大雪节气话农事

发布时间：12-10 00:08分类：农村文化

　　中国农业博物馆赵佩霞

　　农业为天下之本。农事是指农务活,而农时是指务农的时机,依农时做农事,会达到事半功倍的效果。

　　每年的12月7日前后是二十四节气中“大雪”节气。受冷空气影响,降雪开始增多,天寒地冻,寒气袭人,“至此而雪盛也”。我们常说“瑞雪兆丰年”。大雪时节,一场厚厚疏松的积雪,给冬小麦盖上一层御寒的棉被。雪水中所含氮化合物比雨水多5倍,不仅肥田,还能冻死地表层越冬的害虫。很多关于大雪的农谚,比如“麦盖三层被,头枕蒸馍睡”“雪水化成河,麦收不会薄”“雪在田,麦在仓”“冬雪消除四边草,来年肥多害虫少”等,都生动地描绘出瑞雪对于农业生产的好处。这些看似大白话的谚语,是我国劳动人民在长期生产实践中总结的真知灼见,对当今的农业生产和生活仍具指导意义。

　　那么大雪时节,有哪些农事呢?

　　由于我国南北各地气候特征差异很大,相应地,南北方主要农事活动也有区别。此时北方地区田间管理已很少,属农闲时节,但农事活动仍然不能放松。首先要加强冬小麦中耕管理,划锄保墒、增温除草。趁地封冻未牢,抓紧冬耕。南方地区小麦、油菜等作物仍在缓慢生长,加强春花作物的田间管理很重要。麦田镇压,覆盖保温、划锄松土,增温保墒,清沟排水、防病治虫、追施腊肥,防止霜冻等等,一样都不能少。

　　大雪忌无雪。若下雪不及时,一定要抓住时机适时冬灌,以提高小麦越冬能力。大雪时节,常会出现降温、暴雪、冻雨、雾凇、流凌等天气灾害。若受冻害,还要及时松土增肥、蓄水提温、加强中后期管理,力争把冻害损失减小到最低限度。

　　此时,要做的农事还很多,兴修水利、修渠挖沟;修理栏舍、修剪果木、清塘深挖、积肥造肥、粮食入仓等等;正如俗语所言“大雪纷纷是旱年,造塘修仓莫等闲”。除此,农家的多种经营也必不可少。

　　今年大雪时节不见雪。我国大部地区气温偏高、降水持续偏少,致使江南中西部等多地发生50年来罕见的干旱。“大雪不冻倒春寒”,预示着来年春季的天气变化,要未雨绸缪,提前做好应对准备。

　　《孟子》言:不违农时,谷不可胜食也。让我们遵照大自然的节气规律,抓住农时,做好农事,以保年年粮谷满仓。

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