怀柔敛巧饭 引来八方客

　　2月15日至2月17日，第九届敛巧饭风情节在怀柔区琉璃庙镇杨树底下村热闹举办。热腾腾的大锅饭以及传承两百年的特色民俗吸引了八方游客，仅2月15日当天，就有6000名游客来到杨树底下村同吃敛巧饭，并参与各种民俗活动。

　　正月十六是每年敛巧饭开吃的“正日子”，一大早儿，敛巧饭民俗文化广场上，架起了80口大锅，村里的农妇几乎全体总动员，大伙儿忙碌着，用20头猪、3500公斤白菜、250公斤冻豆腐、250公斤粉条、4000公斤粮食等食材，为数千游客烹制热腾腾的年味儿大餐。在敛巧饭风情节上，除了吃，还有不少民俗活动让游客体验。现场，村里小姑娘、农妇、老人等表演的情景剧，展现了敛巧饭的百年历史。此外，游客还可体验“走百冰祛百病”、滑雪橇、推铁圈、抽陀螺等民俗项目。

　　“今年敛巧饭吃的时间最长。”琉璃庙镇宣传委员武献梅介绍说，相比往年，今年的敛巧饭从正月初九就架锅开灶，一直延续至正月十八。不仅时间比往年延长了，而且敛巧饭的范围也扩大了，除了杨树底下村这一主会场，还有白河北、西台子等13个村，都成了敛巧饭的分会场。据悉，2月15日，除杨树底下村主会场外，其余分会场接待游客人数也达到了5000余人。

　　敛巧饭是琉璃庙镇传统民俗活动，每到正月十六，村中少女到各家敛收粮食、蔬菜、肉类等食材，由村中妇女做成大锅饭，全村同吃。这项民俗至今已传承两百余年，并被列为国家级非物质文化遗产。近年来，琉璃庙镇把传统民俗活动办成风情节，让敛巧饭不仅成为当地村民的节日庆典，还成为众多游客的节日民俗体验。