白瓜籽的采收晾晒及保管技术

　　白瓜籽的采收、晾晒及保管技术

　　一、采收与存放

　　九月中旬，霜前将种植的白瓜收回，存放时不要混放，按瓜的成熟度分别堆放，把太嫩没有成熟的甩出，做饲料用，以免影响瓜籽的整体质量。

　　二、剖瓜取籽

　　白瓜的籽在瓜内是垂直于轴着生的，剖瓜时要横切。这样可以比竖切切断的瓜籽少，损失的瓜籽也少。收后10天左右开始取籽，第一批挑成熟最好的，第二批挑稍差一点的，以后类推。因为成熟稍差的瓜籽的饱满度也差，粒重也轻。瓜虽摘下脱离植株，但白瓜具有后熟使用，这期间瓜皮及瓜瓣的营养继续往子粒中输送，刚搞下的瓜即成熟不好，经一段时间的后熟、籽的饱满和重量程度就提高了，产量也就提高了。

　　三、晾晒前准备

　　用纱网做成1.5m×6m的纱网床，四边卷上小杆或小木方固定，将网床平架在0.5～0.8m高，光照、通风好的地方，这样网床的上下四周都能通风，有利于瓜籽的晾晒。

　　四、瓜籽的晾晒与保管

　　将取出的瓜籽平摊在纱网床上，不宜过厚，以每平方米1.5kg左右为宜，生日翻动数次，晴天，3天瓜籽发现“哗哗”声音即装入麻袋或布袋中，装袋时不要装满，每袋装1/3即可。这样可以取第二批瓜籽，按同样方法晾晒。每天上午8时左右露水干后，将袋中瓜籽分均，挂在自家栅栏或围墙上进行后期晾晒。第二批瓜籽干后采用与上次相同方法，每袋装1/3，再晾晒。同时取第三次瓜籽，这时第一次已装袋的瓜籽两袋并成一袋，即装袋的2/3；待第三批瓜籽干后装袋1/3；再晾晒。同是取第三次瓜籽，这时第一次已装袋的瓜籽两袋并成一袋，即装袋的2/3；第一次的瓜籽则可合并成满袋、封好，放在干燥通风处妥善保管。注意在整个晾晒过程中不把瓜籽表面的一层薄膜搓掉，否则会影响瓜籽的色泽和白度，待出售时再搓。晾晒时如遇雨天，可将床的两端的中间各立一柱，用木杆顺床搭上，再盖上塑料布，这样遮雨塑料呈“房脊”状，避免塑料与瓜籽直接接触造成霉烂。