储藏小麦三种方法要点

　　热密闭法：选择晴朗高温天气，在上午9时左右将场晒热后，先把器具物料（棉被、麻袋片等均可）搬出晾晒。小麦要勤翻，使麦温晒到48―52摄氏度，水分降至12.5％以下，于下午3时前后聚堆，热闷半小时，趁热进缸。用经过消毒晾晒处理的物料进行压盖，然后用薄膜密封不得漏气，使粮温保持在40摄氏度以上，持续8―10天，杀死卵、蛹、幼虫及成虫，达到聚热杀虫的效果，但要注意小麦吸湿返潮和害虫感染，做好防潮工作。

　　缺氧保管法：这是利用小麦后熟期长及入缸粮温高、呼吸旺盛的特点，在入缸密闭的情况下进行的一种自然缺氧保粮方法。缸内氧气随着小麦的呼吸逐渐减少，5―10天即能使二氧化碳含量上升至2％―5％，保持一定时间可使害虫窒息、死亡。但应注意小麦水分应控制在标准之内（12.5％），平均粮温保持在30摄氏度左右。

　　化学保藏法：对入缸的小麦，在密闭性能较好的情况下可采用磷化氢化学保藏，也可用防虫磷同小麦搅拌储存，以杜绝害虫和霉菌的繁殖，提高储粮稳定性。对于靠自然缺氧达不到防治目的的新麦，用化学保藏最为适宜。此法适用于长期储存，一般每吨粮食用磷化铝4―5克即可。