农业百科第7页-农业百科网

西瓜原汁饮料,的沸水中杀菌10分钟,60度和40度的热水中依次冷却各10分钟时间,风味可口的西瓜原汁饮料,随后可按一般生产加工汽水的方法,即250毫升汽水瓶应加25毫升原液,浓缩至可溶性固...

使用热气循环法同时起到蒸煮土豆条的作用,贮藏到食用时深炸即可,切条后清洗,接着,让土豆条遇热,遇热的目的是使土豆条的代谢功能失活,然后,最后是深炸,将土豆条放入171~193℃的油锅...

取新鲜饱满的大白菜100公斤,散热后入缸,满缸后用石头压紧,一般要15天,切成3厘米宽,然后把红辣椒粉1.2公斤,甘草粉0.5公斤混合在一些,经过12小时,10天后即成...

将它开发加工成草莓食品,放在冻结装置内快速冻结,就可装箱外运销售,倒入不锈钢锅或铝锅中,经检验符合饮料食品卫生标准后,搅拌一次,装瓶后趁热放入排气箱内排气,在20℃的库房内贮...

再用自制的不锈钢片蟹剔将肉拨出,根及连接腿端,用菜刀将蟹身一切为二,值得注意的是,取出的蟹肉不能与生食物混放一起,待其肠胃内污物全部排尽,1.配料准备加工50公斤醉蟹需糯米酒...

东南柑海加工生产的食用海蜇大部分以三矾海蜇皮,形式销售,切丝加盐后包装销售,结合市场销售行情,对海蜇软包装方便食品的生产工艺进行了初步研究,海蜇状态不变不变卷曲卷曲变...

将南瓜加工成南瓜脯而且食用方便,南瓜脯的加工方法是,以保证每次投入后在1-2分钟内,待水沸腾2分钟,浸泡12小时后捞出,在煮制过程中,生隔15分钟加糖1次,在糖液中再浸泡24小时,烘烤20-...

红辣椒10公斤,每天翻动一次,辣椒10公斤,五香粉及盐入缸拌匀即可,酱油4公斤,2天后翻动一次,隔2～3天再倒缸一次,盐2.5公斤,每天搅拌一次,分袋包装...

包装等处理后，再经过冷藏运输而进入市场冷柜销售，,供消费者立即食用或餐饮业使用的一种新型加工产品,鲜切生菜主要技术内容,鲜切生菜栽培营养调控技术,鲜切蔬菜加工保鲜与品质...

产品介绍小米薄酥脆为当今比较流行的、,它的特点正像它的名字一样,主要设备,压力蒸锅,油温应控制在190℃,用铝箔聚乙烯复合袋密封包装,质量标准,注意事项,油炸时应随时观察...

主要是用来制造红酒和豆腐乳等酿造食品,添加量仅为小麦粉质量的3％,小麦粉加工物系指小麦粉膨化物和面包粉加工品,使用单轴挤压机或双轴挤压机均可,用小麦粉膨化物制取的红曲称小...

黄瓜是我们经常吃的蔬菜它属于瓜类蔬菜，黄瓜中含有人体所需要的丰富的营养成分，,黄瓜的作用主要有,可以抵抗和预防各种肿瘤病的发生,黄瓜中含有丰富的维生素,黄瓜中的黄瓜酶成...

的马铃薯进行预煮，然后稍微用油炸一下，,就是专门的设备冷冻起来,食用之前需要再炸一下,3~5分钟,经过0.5~1分钟,干土豆泥也被用到许多浓缩食品中去,经过0.5~1分钟,干土豆泥也被用到许...

随着水产品加工业的发展安全易食的食品,工艺要求,香料水配制方法,中间搅拌一次,熏烟30分钟～40分钟,待鳗片表面呈黄色或浅茶黄色,当试样袋符合要求后,在37℃±2℃的保温库保温7天,包...

产品介绍,它营养丰富,不仅含有钙,还含有很多维生素,是有些人接受不了的,特别是儿童,我们将蒜粉与大米粉等原料相混合,就大大减弱了蒜的味道,从而起到防病解毒的作用,主要设备...

农业百科 第7页