浙江永康市“猪―沼―作物”生态养猪综合利用模式
一、模式简介
浙江伟丰肉食品有限公司成立于2002年,是“永康市农业龙头企业” 和“金华市农业龙头企业”, 2006年4月被评为“第四批省级骨干农业龙头企业”。该养殖基地总占地面积30余亩, 场内建有生活区、办公住宿楼1幢、饲料加工房1幢,猪舍13幢,果蔬种植50余亩。公司集“两头乌”猪养殖、加工、销售为一体,采用“公司+基地+农户”的组织形式,坚持走产、加、销一条龙的发展之路,是我市大力发展节粮型生态畜牧业的一面旗帜。
伟丰公司采用种养结合的发展模式,建立沼气处理系统和灌溉管道系统,猪场所有尿液及冲洗水,先经三级沉淀后直接通过灌溉管道输送到青饲料基地,按照青饲料生长要求的施肥量和施肥时间进行灌溉。同时,采用干湿分离技术,将干粪经堆积发酵后制成有机肥料。建设沼液贮存池500 m3,氧化塘1600㎡,雨污分流管网1500m,贮气柜200 m3,沼气净化装置1套,沼液输送管道4500m。将沼气应用到炊事、照明等,将经沉淀过滤后的沼液引到贮存池,利用沼液喷微灌系统进行有效利用,主要应用到200余亩梨、桑果、蔬菜及其他农作物上,提高农产品品质,同时使养殖基地排泄物得到资源利用,促进循环农业发展。
二、推广情况
1、示范带动作用。以该场为示范,建好样板,从而带动其它养殖基地建设养殖排泄物资源化利用,扩大生态循环农业示范推广应用,改善我市农村用肥环境,提高农产品质量。
2、促进农民增收。通过畜禽养殖排泄物资源化利用,有效利用资源,变废为宝,保护生态环境,增加农民收入。
3、扩大公共服务覆盖范围。极大地减少对周边环境、地下水的影响,产生良好的社会效益。
4、改善生态环境影响。减少常规能源使用,减少化肥、农药使用,生态环境达到保护。提高清洁能源利用率和资源循环利用率,美化农村生态环境。
运行模式图如下:
三、取得成效
伟丰公司的生态养殖模式,符合当地实际,也取得了种植业和养殖业协调发展的“双赢”。
1、增加经济效益。补充青饲料,能节省饲料成本40-600元/头,同时由于喂养青饲料,猪肉品质明显提高。年公司出栏生猪8000多头,生猪养殖获利增加34万元以上。
2、节约能源。通过处理后的沼气可用于职工炊事以及发电保温,每年可节约电费约5万元。
3、增加农民收入。公司通过永康市亿利肉类合作社,带动周边农户种植黑麦草、苎麻、红薯藤等青饲料,经过处理的猪尿和粪便除了用于青饲料基地外,全部无偿提供给农户,并进行青饲料回收,增加了农民收入。
4、改善生态环境。不仅实现了养殖排泄物的零排放,而且改善了土地的肥力,改善了畜禽养殖的生态条件,发病率、死亡率明显下降,生猪的生产性能也得到进一步提高。
四、应用前景
1、随着生猪养殖业的不断发展,面对发展现代畜牧业的新形势、市场竞争的新挑战、生态文明建设的新要求,养殖业的发展带来的环境污染,已经越来越引起社会关注。畜禽养殖污染防治实行综合利用优先,资源化、无害化和减量化的原则。根据这一原则,建设养殖场沼气工程成为无可替代的最优治污方案。
2、强化产业化经营、社会化服务的运作。要按照市场机制,坚持自愿原则,以经济效益为基础,把推进生态养殖与发展龙头企业、组建专业合作社结合起来,把应用现代畜禽养殖技术、提高养殖水平与推进品牌化经营、标准化生产结合起来,与研发运用养殖、种植循环利用综合技术结合起来,与创建无公害农产品、绿色食品和有机食品基地结合起来,实现畜牧业的增效增收和可持续发展。