农业部要求两节期间加强农产品安全监管
农业部办公厅12月20日发布《关于做好2011年元旦春节期间农产品质量安全监管工作的通知》,要求在元旦、春节两节来临之际,各地加强监管,确保农产品消费安全。
通知强调,要加强重点地区、重点环节和重点产品的农产品质量监控。
重点地区中,包括各地冬季蔬菜基地,尤其是要加强对华南冬春蔬菜优势区、长江上中游冬春蔬菜优势区、黄淮海与环渤海设施蔬菜优势区生产基地等。
重点品种中,需加强对芹菜、豇豆、韭菜等蔬菜禁限用高毒农药残留;生猪瘦肉精;鳜鱼、大菱鲆孔雀石绿和硝基呋喃类代谢物等产品的监管力度。
在投入品使用环节,要严厉打击违规使用禁用药物的行为,对投入品加强监测,确保质量合格;在农产品市场流通环节,要做好市场监管工作,实行严格的产地准出和市场准入,从大中城市农产品批发市场入手。
农业部通知还要求各地,加强应急职守,对各类信息动态进行监测预警,一方面主动应对和妥善处理不实报道;另一方面,对发生的农产品质量安全突发事件,要快速反应,有效处置,防止事态的扩大和蔓延。