辽宁:无“国标”食品今后不能乱生产
据省卫生厅负责人介绍,目前,我省一些地区的食品生产企业存在标准不确定等问题,更有一些企业没有生产标准盲目生产食品,给大众健康安全埋下隐患,此举就是为了确保食品安全,使食品生产企业备案有章可循。
据介绍,食品生产企业制定的企业标准应向省卫生厅备案,未经备案的企业标准不得作为组织生产的依据;有下列情形之一的,企业应当主动对企业标准进行复审:有关法律、法规、规章和食品安全国家标准、地方标准发生变化时;企业生产工艺或者食品原料(包括主料、配料和使用的食品添加剂)及配方发生改变时;相关监管部门在监管中发现问题的;引发社会公众质疑的。