烧鸭多少钱一斤(烧鸭多少钱一斤,大概有多少)

烧鸭多少钱一斤,大概有多少

如果烧鸭的价格在十元一斤，9块钱就可以买到400克烧鸭，如果超过这个价格，就买不到了。

烧鸭进货价一般多少钱一斤

鸭子从养鸭 户那边买

烧鸭多少钱一只?

正宗的每只要在3百元以上（比如一些著名的烤鸭店，像全聚德、大董烤鸭店等），要是一些杂牌子的价格就低廉很多了，基本上1百左右就能买到，还有一些假冒的北京烤鸭50元左右就能买到。总之，这个是一分钱，一分货。

烧鸭多少钱一斤,大概有多少钱

如果是正宗的草鸭（母鸭），就是那种浅棕色的毛的鸭子。嫩一点的一般12元左右一斤，如果是老鸭，那么价格就要再贵一些。

但每个地区的价格有一些区别的。我说的是上海。

烧鸭多少钱一斤,大概有多少只

一斤鸭子做成2-3两烧鸭

原料

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麻鸭一只 (3斤重左右)

八角 5-6粒

生姜 1块

蒜 1头

料酒 1勺

老抽 2勺

生抽 适量

盐 适量

冰糖（或白糖） 适量

1/洗好了，把头发洗干净，多剪屁股，不然就容易闻出来。内脏也被清理干净，可以放在一起燃烧。

2/把冷水放进锅里，放两片姜，把鸭子放在冷水里烫一下。

3/把好水倒掉，再把自来水清洗干净。用厨房用纸把鸭子表面擦干。准备调味料。根据个人的口味。

4/把油放进锅里，放两片姜，把油加热。

5/把鸭子放在热油里，两面搅拌。稍微改变一下鸭皮的颜色。

6/放温水，盖上鸭子，一次放足够的水，尽量不要放在后面。把水烧开，除去浮在水面上的泡沫。把清洗过的内脏放进去一起烧。

7/继续烧，记得翻身，直到汤变白，筷子可以戳，开始加调味料。

8/加入老酱油、生酱油、料酒、八角、姜片。不要一次多放盐。注意品尝汤的味道，掌握其咸味。

9/把锅盖上，用中火煮。把面条翻过来，让鸭子尝尝，控制咸味。

10/等汤干了，放些冰糖在里面，继续盖上锅盖煮，再翻过来。

11/鸭的两面都烧得很难吃。不要把汤完全弄干。把火关掉放出去。

12/把它放在盘子里，把剩下的汤倒在上面即可完成。

13.美味又好吃的鸭子完成开吃了。

烧鸭一例有一斤吗

广东烧鸭一例1.5~3斤，鸭子作为最常见的家禽之一，是很多宴会名菜或家常菜肴的主要原料，其蛋白质含量很高，脂肪含量适中且分布较均匀，具有增强食欲、滋阴补虚等功效，烧鸭脂肪含量适中，分布均匀，易于消化，其鲜美滋味有增加食欲的作用。

烧鸭15元一斤

因为烤鸭店采取了一些降低成本的措施，例如使用便宜的鸭子品种、使用大量的调味料来掩盖鸭子的味道、使用较低档次的烤鸭炉等等。同时，烤鸭店也会进行大规模的生产，采取批发方式来进货，以及在营销上通过低价促销来吸引消费者。此外，15元的价格也许只是烤鸭餐品套餐的一部分，饮料或其他菜品可能另算价格。但是，消费者需要注意的是，如此便宜的食品可能存在食品安全、卫生等问题，需谨慎购买食用。

烧鸭多少钱一斤,大概有多少斤

 4～5斤

这些便宜烤鸭用的鸭子大多是白条鸭。这种鸭子长得快个头也不大，一般一两个月就可以上桌。平时我们在超市里看到的冻鸭很多也是用的这种鸭子。它的价格比起菜市场里的肉鸭，可就要便宜多了。一般一斤也就3-5元钱，烤鸭店里一只鸭子成本价不会超过10块钱。

鸭子的成本低，这制作烤鸭的成本其实也不高。这些烤鸭店一般都开在比较偏远的巷子里，租金不会太高。制作烤鸭也只需要一排烤炉，买一些调味料，再来就是人工和水电。这所有的费用加起来，平均一只烤鸭的成本通常就在15元左右。烤鸭店卖18元还是能赚到一点钱的。

烧鸭的价格

298元，全聚德烤鸭一只是298元，可以购买半只的，除了吃鸭肉，鸭架可以做鸭架汤也可以做椒盐鸭架，烤鸭最好在饭店堂食，现烤出来的鸭子才好吃