鹿茸菇多少钱一斤(福建鹿茸菇多少钱一斤)

福建鹿茸菇多少钱一斤

鹿茸菇每亩成本大概在3千元左右平均每袋鹿茸菇鲜菇产量1.018斤，商品鲜菇（去菇脚后）产量0.875斤，平均亩产8750斤，按每斤鲜菇市场售价5.2元计算，亩产值达4.55万元，扣除成本3.8万元，每亩纯利润0.75万元，利润非常可观非常值得投入种植的。

鹿茸菇今日价格

鹿茸的主要作用是壮肾阳，补精髓，强筋骨，调冲任，托疮毒鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化密生鸾毛的幼角。前者习称“花鹿茸”，后者习称“马鹿茸”鹿茸是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。鹿茸性温而不燥，具有 振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用鹿茸的价格会因品质的差异而有所不同一等干马鹿茸：1600到1800人民币每千克二等干马鹿茸：1300到1400人民币每千克三等干马鹿茸：900到1100人民币每千克

福建鹿茸菇产地在哪里呢

不是。

兖州卷柏（金扁柏），为卷柏科植物兖州卷柏的全草。全年均可采收，晒干或鲜用。生于海拔200-3500m的疏林下石岩上。

分布西南及陕西、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、广东、广西、西藏等地。

别名金不换、金扁柏、金扁桃、石养草、田鸡爪、花肺金、茯苓蕨、飞扬蕨、烂皮蛇、扇卷柏、石卷柏、金花草、千年柏、孔雀毛、地柏枝、红凤尾草、鸡胶裂、凤凰尾、不黄草、墙边柏、饼花草、花眉胶、柏叶草、细叶金鸡尾、地侧柏、虎牙骨、虎毛草、肺经草、松柏草、小柏、蜈蚣草、山扁柏、黄河婆草、墙柏、红蕨仔草、干蕨基、金扁担、鹿茸草、凤凰衣、卷筋草

鹿茸菇价格

野生鹿茸菇产地在西藏，现在是伏牛山地区非常出名的土特产，主要产地是河南的“西峡”县。此外河南省三门峡卢氏县也有产，也是较出名的，在建国前，卢氏鹿茸菇以产量多，质量好，在全国非常出名。现在鹿茸菇很多地区都有人工种植，如江苏、云南、福建、广东等。

鹿茸菇的特点

鹿茸菇质地细腻、味道鲜美、清香可口，跟猴头菇有点相似，鹿茸菇除了具有非常香的味道外，而且它的香味不像松茸或松露一般非常的特殊。

鹿茸菇为山菜中的佳品，能为肉类提鲜，不管做汤或烹、炒、焖、烧、炖，既能做出色、香、味俱全，又能做出与众不同的各种珍馐佳馔，是山菜中的佳品。

除了味道，以及香味浓郁外，鹿茸菇是一种名贵山珍，蛋白质含量高、糖分少，具有降血压、降低胆固醇的功效，对高血糖有抑制作用，对过敏源——比如皮肤炎，也有很好的抵抗作用。

鹿茸菇和茶树菇的区别

鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，学名珊瑚菌，外观是子实体直立，向上分叉为丛生细枝，肉质，一般高达数厘米到十厘米左右，形状很像扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。

茶树菇是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。茶树菇子实体单生、双生或丛生，菌盖直径5-10cm，表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉(除表面和菌柄基部之外)白色，中实。

福建鹿茸菇基地

鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，雄鹿新生的幼角，骨质尚未硬化，内部富有血液，外部密生茸毛。

梅花鹿、马鹿是我国主要的茸用鹿。梅花鹿主产于吉林、辽宁。马鹿主产于黑龙江、吉林、青海、新疆、四川、福建等省区。梅花鹿被列为中国国家一级保护动物，马鹿为重点的国家二级保护动物，已禁止非法捕猎与贸易。

福建特产鹿茸菇

食材：桦树茸20克，鲜淮山500克，排骨250克，盐适量，清水1升

做法：

1.将桦树茸洗净后用1升清水浸软，然后剪成小块。

2.排骨洗净后焯水备用。

3.将树茸菇、排骨一齐放入电砂煲中。

4.鲜淮山洗净后切片，然后放进淡盐水中浸泡。

5.排骨和树茸1.5小时后，加入鲜淮山，继续煲小时后加入适量盐调味即可。

鹿茸菇价格多少一斤

1.

200克新鲜鹿茸菇剪掉根部分成单朵，冲洗干净杂质把大一点的鹿茸菇从中间撕开

2.

锅中加300ml水煮沸，放入清净的200克鹿茸菇焯水1分钟

3.

捞出过300ml凉水控干水分备用

4.

10克葱、10克蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片

5.

200克韭菜择去老叶子反复冲洗干净泥沙，用300ml水浸泡30分钟然后控干水分切成韭菜段备用

6.

热锅加入20ml花生油，放入10克葱花、10克蒜片爆香

7.

倒入焯过水的200克鹿茸菇，加5克盐调味，旺火翻炒均匀

8.

加入1勺味极鲜酱油翻炒均匀调一下色泽即可关火

9.

关火后加3滴香油

10.

撒入切好的200克韭菜段搅拌均匀

11.

装盘可食

福建鹿茸菇多少钱1斤

因为品质不同，产地不同，所以鹿茸菇价格有的便宜有的贵。

鹿茸菇是一种味道鲜美的食用菌，学名珊瑚菌，子实体直立，向上分叉成丛生的细枝，肉质，一般高数厘米至10余厘米，状如扫帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。鹿茸菇中含有丰富的蛋白质，维生素和其它营养成分。经烹调后，脆松适度，味道可口。

鹿茸菇贵吗多少钱一克

1、庆元鹿茸菇

主产地浙江省丽水庆元，营养丰富，风味独特，素有“诸菌之冠，蔬菜之魁”美称。

2、遵化鹿茸菇

河北省唐山市遵化市的特产，当地很多人栽培鹿茸菇，生产规模和产业都发展相当迅速。

3、远安鹿茸菇

湖北省宜昌市远安县的特产，当地气候条件非常适宜鹿茸菇的生长发育，生产的鹿茸菇无污染，品质优。

4、房县鹿茸菇

湖北省十堰市房县特产，全国农产品地理标志，当地昼夜温差明显，四季分明，适宜种植鹿茸菇。