平遥牛肉多少钱一斤(冠云平遥牛肉258克价格)
冠云平遥牛肉258克价格
山西省平遥牛肉集团有限公司组建于1995年，是生产经营“冠云”牌平遥牛肉系列产品的股份制企业。是国家商务部认证的“中华老字号”企业，是山西省农业产业化重点龙头企业、方阵企业，国家级农业产业化重点龙头企业，冠云平遥牛肉传统加工技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。
公司通过ISO9001国际质量体系认证和产品质量认证，获全国工业产品生产许可证，冠云注册商标获“山西省著名商标”、“中国驰名商标”、“中国民众满意品牌”，并连续两届入围全国“中华老字号”品牌价值百强榜。
平遥牛肉价格500克价格
1.平遥牛肉在制作的过程当中采用的是相对比较传统的制作工艺，从生牛屠宰，切割煮锅等各个工序上来说，都是相对比较讲究的，因为平遥当地的水质，土壤，气候等条件，并且拥有独特的卤，闷，炖等制作工艺，因此制作出来的牛肉，从色泽上来看是红润的，肉质非常鲜嫩，吃上去肥而不腻，瘦而不柴，其中的营养价值也非常的丰富，所以受到了很多人的喜爱。
2.平遥牛肉当中的铁元素，钙元素和锌元素都比普通的牛肉当中要高出很多，另外，其中含有的维生素也比普通的牛肉当中的维生素含量要高。
3.平遥牛肉在腌制的过程当中还会受到气候等因素的影响，一般来说冬天的话一头牛可以切成16块，然而春天秋天和夏天的时候切的就要比较小一点，一头牛牛可以切20块左右。
4.平遥牛肉的卤汤的制作也是非常有讲究的，一般需要用大火煮两个小时以后，再用小火慢炖八个小时，等火熄灭了以后，还要再继续焖两个小时，这样才可以使煮出来的牛肉慢慢熟化。
平遥牛肉
5.平遥牛肉在制作的过程当中，对于原材料的选择也是非常的讲究的，一般会选择年龄不低于四岁的牛，对于牛肉的筛选又是极为严格的。
6.平遥牛肉距离现在历史也非常悠久了，早在清代的时候平遥牛肉就已经是一种受到很多人欢迎的食物了，近几年以来，平遥牛肉还受到了很多荣誉和奖项，这些都是对于平遥牛肉的一种认可。
7.在平遥牛肉的制作过程当中，完全继承了老字号的传统手艺，因此在制作过程当中，一块肉一搓盐，一口锅一只缸，不往里面添加任何的色素，我们所看到的红润的颜色是牛肉本身的颜色，所以制作出来的牛肉是比较绿色健康的食物。
平遥牛肉多少钱一斤啊
必须去吃古城特色小吃饼硬！因为这种小吃是平遥古城的标志性食品，味道鲜美，口感松脆，外酥里嫩，每个饼硬上都加有特制的辣椒酱和豆腐渣，非常美味。此外，平遥古城的清真食品也很有特色，比如马家大院的大盘鸡和麻辣豆腐等。如果你喜欢甜食，可以尝试一下徐家饸饹，这个甜品吃起来软糯香甜，是平遥古城闻名的美食之一。总的来说，平遥古城的美食种类繁多，值得一一品尝。
平遥牛肉多少钱一袋
158克x5平遥冠云牛肉150元
最好吃的平遥牛肉是冠云和步升，，冠云牛肉一斤四十多块钱吧，种类很多，价格不一，有腱子肉，牛筋肉，一口香，200克装，400克装，半斤装，一斤装的。
步升牛肉口味也好，接个稍微比冠云的便宜点
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冷冻牛肉。
国外的牛肉其实是很便宜的，美国牛肉5美元一公斤，现在大家超市里也会看到一些冷冻牛肉，价格就是20多块一斤。如果你批量买的话更是可以20块一斤拿到手。这样下来成本可就是非常低了，三斤牛肉做一斤牛肉干，那成本也就是60块而已，卖99块一斤照样是可以挣钱的。
平遥牛肉干多少钱一斤
到熟食店就能买到，平遥人更愿意做牛肉，著名的灯影牛肉就是平遥的特产，顺便他们也只做整鸡的，所以建议大家去熟食店去买整鸡。
200克平遥牛肉价格
步骤1
准备好牛腱肉（牛肉卤出来会缩水，一斤肉大概可以切出一小盘，大概够两个人吃一顿的量）
步骤2
切好姜片，葱段，准备好卤料:花椒粒、大料、桂皮、香叶、茴香、干辣椒、陈皮
步骤3
冷水放入牛肉煮至沸腾
步骤4
沸腾后再煮五分钟撇去浮沫捞出
步骤5
电压力锅里，放入姜片、葱段、卤料，牛肉，加入一升水
步骤6
再加入三勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、一勺蚝油，放入两块冰糖
步骤7
选择牛/羊肉模式，口感选择：嚼劲
步骤8
等待完成后放气开盖
步骤9
捞出牛肉，切片装盘即可，可调一碗牛肉蘸料：辣椒油、生抽、蒜末。非常美味哦
山西省平遥牛肉多少钱一斤
平遥牛肉闻名遐迩，誉享海内外，历史悠久，以色、香，味具佳吸引着人们竞相购买，是山西省平遥县的一道名片，它的颜色呈紫红色，形状以大小方块主为。
正宗平遥牛肉多少钱一斤
不正常。因为目前市场上熟牛肉的价格普遍在90元/斤左右，60元/斤的价格过低，可能存在质量问题或者是采用了劣质原料，不建议购买。
平遥熟牛肉是产于山西省晋中平遥、介休一带驰名中外的传统名菜。平遥熟牛肉颜色红润，绵软鲜嫩，水分少耐储藏，不开刀不出味，一刀切开，就是站在几米之外，也会浓香扑鼻。
早在明代中期，平遥牛肉已闻名于世，至今已有近500年的历史。畅销新加坡、印度尼西亚、朝鲜、蒙古等国。
