新会柑胎多少钱一斤(新会柑胎的用法)
新会柑胎的用法
小青柑是普洱茶。
小青柑原来是小青柑普洱茶的简称，属于普洱茶，也是柑普茶的其中一种，另一种则是大红柑。
正宗小青柑普洱茶是新会陈皮与云南普洱结合起来的茶，在这其中，小青柑为七八月采摘的新会茶枝柑，云南普洱为熟茶，在零添加下，利用特殊的加工工艺将两者结合成一种茶。
远远观去，小青柑就是一个外表长满了明显晒斑的柑，拿到手里才知道，小青柑是腹有乾坤，里面的果肉全都被云南普洱代替了。所以小青柑闻上去有陈皮和普洱的香味儿。
新会柑胎的药用价值
新会陈皮柑胎果茶的喝法也很简单，将柑胎果茶用清水洗一遍，放入茶壶在红，然后冲入开水，焖泡三分钟左右，就可以看到茶汤逐渐变成金黄色，而且散发出阵阵沁人心脾的柑橘香气。如果柑胎果茶颗粒比较小，味道难以泡出，还可以延长焖泡的时间。将柑胎果茶加入普洱茶中一起冲泡，风味与养生功效都会更好。
新会柑胎怎么吃
新会小柑胎5㎝大直径最好
每年4-6月就是新会柑由开花到幼果的一个过程，这个时期为了避免果树负担过重，果实生长过多，会适当摘取一部分幼果，这样可以保持柑树的营养。摘下来的幼果经过清洗消毒，自然晒干保存后是日常中可以看到的柑胎。
新会柑胎的作用
2021新会小冈大红柑8元钱一斤。新会大红柑茶采摘时间为农历小寒至立冬，即11月22日~12月21日，大红柑是在柑果成熟时采收、添茶、加工而成的茶品，大红柑的挥发油相对性含量较低，糖分含量较高，因此口感较为醇厚，甜爽，适宜日常泡茶冲饮。
新会柑的成熟分为四个阶段，柑胎，青柑，二红柑，大红柑。每年的8月到12月，柑果由青皮到红皮，随着果实成熟度颜色也由青绿逐渐转为橙黄色，柑皮表皮由硬变软，滋味由辛苦逐渐转为甜香。
新会柑胎如何冲泡
新会陈皮和新会柑胎都是广东省江门市新会区的特产，但它们是两种不同的果品。
新会陈皮是以丰富的果香和独特的口感著称的一种果蔬制品。其主要原料是新会当地盛产的晚熟橘子，在农历的七、八月左右将橘子削皮晾晒后制成。新会陈皮有着醇厚的香气和独特的口感，被广泛用于烹饪和药用领域。
新会柑胎则是一种新会特有的柑橘品种，其果实直径通常为40-50毫米，果实皮薄，肉多汁甜。新会柑胎在口感和营养价值方面都有较高的品质，被认为是“皮薄多汁、果肉香甜、颗如珠玉”的上佳瓜果。
因此，新会陈皮和新会柑胎是两种不同的果品，虽然都与新会当地的橘子有关，但它们在制作方法、口感和用途上都有所不同。
新会柑胎越陈越好吗
新会陈皮是成熟的黄柑皮（大红柑）11-12月的采集最佳。秋末冬初的果皮最好。
青皮7-8月的采集最佳。
网上还有介绍是这样的：
小青柑：
七月，小青柑采摘时间，个头较小，皮身较薄、果酸味较浓；八月，小青柑采摘时间，个头稍大，一般以50克/颗为标准
九月，中青柑（民间一般按柑的个头大小来命名，所以俗称中青柑）
十月，大青柑（个头比较大，所以俗称大青柑）
新会柑胎大的好还是小的好
柑胎茶老人和小孩都适合喝。
柑胎茶融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。
新会柑胎是什么茶
小青柑属于普洱茶，它是属于普洱熟茶的，它融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚的甘香味，口感比较独特。小青柑是普洱茶：小青柑指生理未成熟时（通常指农历立秋至寒露）的“婴幼儿期”柑橘与云南普洱茶为原料制作而成的一种茶。小青柑是普洱熟茶。
