正宗沁州黄多少钱一斤(沁州黄产量)

沁州黄产量

小米是我们生活中常见的食材，小米又称为粟，北方称谷子，把谷子脱壳以后，就变成金黄的小米了，它是最古老的栽培农作物之一，耐旱效果好，很多靠天吃饭的地方，都有大规模的小米种植，小米营养均衡，含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质和碳水化合物，老少皆宜，健脾养胃，尤其是体弱多病的人，早餐喝小米粥，胜过大部分的早餐，中国小米的产地很多，哪里的小米最好吃呢？请认清这4个地方，绵软香糯，营养高、口感好，是您买小米的不二之选。

1、山西沁州黄小米

在晋东南一带，民间流传着这样一句俗语，“金珠子，金珠王，金珠不换沁州黄”，在山西省内，相信都熟知沁州黄，这个小米好是好，但是假冒的太多，为什么这样说呢？因为它名气大，味道好、色泽漂亮，而且营养丰富，有权威部分曾鉴定过，沁州黄的小米，无论蛋白质还是可溶性营养，对比其他小米，都达到了最大峰值，高于其他小米。

山西人普遍爱喝小米，几乎是早餐必备，颜色靓丽、口感顺滑黏稠、米香味浓厚，沁州黄好是好，由于产量太低，很少流通，现在市场上的沁州黄小米，大部分是假冒的，有关部门也在打击，但仍层出不穷，只有檀山一带的10来个自然村，才是正宗的沁州黄产区，海拔1000米以上，有特殊的红黏土壤，光照充足，雨量适中，通风效果好，没有矿污染，得天独厚的地理环境，造就了特殊的沁州黄小米。

2、山东金乡金谷小米

19世纪的时候，金乡小米曾被康熙列为贡品，“金谷小米”是马庙镇的特产，在《金乡县志》中曾有记载，米质优异，营养丰富，食之甘美，闻之清香，是难得的滋补佳品，吃过的都知道，金谷小米在熬煮的时候，表面会有一层厚厚的油脂，入口爽滑，不油腻，最高能挑出7层油皮，是谷中珍品，现在的人们注重健康，对饮食方面的要求，也越来越高，金谷小米的市场占有率，也越来越高。

1996年的时候，马庙镇被评为“金谷之乡”，誉满全国，康熙下江南的时候，路过此地，一农妇献上了绿豆小米粥，康熙喝完大喜，回到皇宫，还想着此事，派人去打听，才知是马坡金谷小米，从此，金谷小米便连年进贡，成为了皇家的御贡美食。

金谷小米产于金乡县马庙镇马庙村马坡一带，气候光照好，土地肥沃，是难得是弱碱性土壤，很适合谷子的生长发育，夏秋多雨，平均气温14度，降水量丰富，自然条件充足，这里出产的小米，色泽金黄、质粘味香，一经上市，大受欢迎。

3、山东章丘龙山小米

龙山小米是章丘的特产，一提章丘大葱，大家都知道，很具有名气，但是章丘小米，吃过的却不多，在清乾隆年间，便开始进贡御用，龙山小米外形饱满，营养丰富，蛋白质、脂肪、微量元素和维生素都很高，熬煮出来的小米粥，有一层厚厚的油皮，非常适合体质弱的人食用，是难得的滋补佳品。

龙山一带的土壤，有机质含量高，土层深厚， 全程灌溉无污染的地下水，这里的气候温和，四季分明，降雨量适宜，秋高气爽，这样的环境为小米也提高了品质，龙山小米可以单熬煮，也可以混合豆类、大枣、花生，煮至黏稠，上面结晶的油脂，叫做粥油，粥油也是检验 小米品质的关键，小火慢熬，越熬越厚。

4、河北蔚县桃花小米

桃花小米，也叫“蔚洲黄”，因产于蔚县桃花镇而出名，特点色黄味香，黏性大，香气浓郁，在清朝时期，也是进贡皇宫的御用食材，它所含的蛋白质、赖氨酸以及微量元素，都非常高，很适合老人、产妇、儿童食用，营养丰富，易消化、易吸收，常被当成送礼佳品。

桃花米和沁州黄一样，产量太低了，只有几亩地的正宗小米，真正的物以稀为贵，在清朝时期，除了进贡以外，还是当地财主行贿的礼物，可见它的价值，不可小窥。小米是我们生活中常见的食材，小米又称为粟，北方称谷子，把谷子脱壳以后，就变成金黄的小米了，它是最古老的栽培农作物之一，耐旱效果好，很多靠天吃饭的地方，都有大规模的小米种植，小米营养均衡，含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质和碳水化合物，老少皆宜，健脾养胃，尤其是体弱多病的人，早餐喝小米粥，胜过大部分的早餐，中国小米的产地很多，哪里的小米最好吃呢？请认清这4个地方，绵软香糯，营养高、口感好，是您买小米的不二之选。

1、山西沁州黄小米

在晋东南一带，民间流传着这样一句俗语，“金珠子，金珠王，金珠不换沁州黄”，在山西省内，相信都熟知沁州黄，这个小米好是好，但是假冒的太多，为什么这样说呢？因为它名气大，味道好、色泽漂亮，而且营养丰富，有权威部分曾鉴定过，沁州黄的小米，无论蛋白质还是可溶性营养，对比其他小米，都达到了最大峰值，高于其他小米。

山西人普遍爱喝小米，几乎是早餐必备，颜色靓丽、口感顺滑黏稠、米香味浓厚，沁州黄好是好，由于产量太低，很少流通，现在市场上的沁州黄小米，大部分是假冒的，有关部门也在打击，但仍层出不穷，只有檀山一带的10来个自然村，才是正宗的沁州黄产区，海拔1000米以上，有特殊的红黏土壤，光照充足，雨量适中，通风效果好，没有矿污染，得天独厚的地理环境，造就了特殊的沁州黄小米。

2、山东金乡金谷小米

19世纪的时候，金乡小米曾被康熙列为贡品，“金谷小米”是马庙镇的特产，在《金乡县志》中曾有记载，米质优异，营养丰富，食之甘美，闻之清香，是难得的滋补佳品，吃过的都知道，金谷小米在熬煮的时候，表面会有一层厚厚的油脂，入口爽滑，不油腻，最高能挑出7层油皮，是谷中珍品，现在的人们注重健康，对饮食方面的要求，也越来越高，金谷小米的市场占有率，也越来越高。

1996年的时候，马庙镇被评为“金谷之乡”，誉满全国，康熙下江南的时候，路过此地，一农妇献上了绿豆小米粥，康熙喝完大喜，回到皇宫，还想着此事，派人去打听，才知是马坡金谷小米，从此，金谷小米便连年进贡，成为了皇家的御贡美食。

金谷小米产于金乡县马庙镇马庙村马坡一带，气候光照好，土地肥沃，是难得是弱碱性土壤，很适合谷子的生长发育，夏秋多雨，平均气温14度，降水量丰富，自然条件充足，这里出产的小米，色泽金黄、质粘味香，一经上市，大受欢迎。

3、山东章丘龙山小米

龙山小米是章丘的特产，一提章丘大葱，大家都知道，很具有名气，但是章丘小米，吃过的却不多，在清乾隆年间，便开始进贡御用，龙山小米外形饱满，营养丰富，蛋白质、脂肪、微量元素和维生素都很高，熬煮出来的小米粥，有一层厚厚的油皮，非常适合体质弱的人食用，是难得的滋补佳品。

龙山一带的土壤，有机质含量高，土层深厚， 全程灌溉无污染的地下水，这里的气候温和，四季分明，降雨量适宜，秋高气爽，这样的环境为小米也提高了品质，龙山小米可以单熬煮，也可以混合豆类、大枣、花生，煮至黏稠，上面结晶的油脂，叫做粥油，粥油也是检验 小米品质的关键，小火慢熬，越熬越厚。

4、河北蔚县桃花小米

桃花小米，也叫“蔚洲黄”，因产于蔚县桃花镇而出名，特点色黄味香，黏性大，香气浓郁，在清朝时期，也是进贡皇宫的御用食材，它所含的蛋白质、赖氨酸以及微量元素，都非常高，很适合老人、产妇、儿童食用，营养丰富，易消化、易吸收，常被当成送礼佳品。

桃花米和沁州黄一样，产量太低了，只有几亩地的正宗小米，真正的物以稀为贵，在清朝时期，除了进贡以外，还是当地财主行贿的礼物，可见它的价值，不可小窥。

沁州黄是哪里的

T吨谷应县能种吗

沁州黄的特点

是品牌。

沁州黄小米，山西省沁县特产，中国国家地理标志产品。沁州黄小米原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙皇帝御赐“沁州黄”，以皇家贡米而久负盛名，系山西小米的代表，享有“天下米王”和“国米”之尊号。

沁州黄公司怎么样

沁县小米过去一直以“沁州黄”享誉市场，做广告时别丢掉这个品牌效应唷。

沁州黄集团是国企吗

山西最著名的小米有沁州黄T，晋东南高平米，做小米粥其香扑鼻，沁州黄，就是沁县产的小米，沁县原来叫沁州，所以小米叫沁州黄。

沁州黄是品种还是品牌

沁州黄名声大，汾州香是后起之秀，是农科院的培育品种，现在主要看品种和种植条件。

汾州香因为有农科院的技术条件，品种已经进展到晋谷40号，相对于沁州黄的技术条件还是先进的多。

个人认为还是汾州香比较好。

市场上沁州黄比较混乱，整个产区都可以叫沁州黄了，各家都标榜自己的沁州黄牌子也是不争的事实了，选购沁州黄也要睁大眼睛了。

沁州黄有限公司

晋谷21号比沁州黄产量高，抵抗病毒能力好。晋谷21号更好一些。

晋谷21号幼苗绿色，单杆，主茎高146～157厘米，主茎节数23节，茎粗0.66厘米，单株草重46克，谷草比1:2.3，穗型筒型（地薄时为纺锤型），支穗密度5个/厘米，穗长22～25厘米，穗重22～24.5克，出谷率75%～90%，出米率70%～80%，千粒重3～3.3克。抗旱性强。粗蛋白15.12%,粗脂肪5.76%,总淀粉73.84%,赖氨酸0.28%。抗谷瘟病, 高抗谷锈病, 感白发病，抗虫性差。第一生长周期亩产300千克,比对照晋谷10号增产7.3%；第二生长周期亩产358.1千克,比对照晋谷10号增产5.7%。

沁州黄的产地

陕北产的大黄米面最好。由于陕北的气候中温带干旱大陆性季风气候非常适合大黄米生长，所以陕北的大黄米面在全国都是有名气的。山西可以说是小米的故乡，从吃米的历史来看，大约有一万年了。浊漳河源头产的小米就是家喻户晓的“沁州黄”，是沁县三大宝之一。沁州黄小米中的脂肪、蛋白质、可溶糖等都高于一般的大米白面，煮好之后的清香，也是其他小米不能比的。三：黑龙江肇东小米。

沁州黄什么时候成熟

一、幼苗期。小米的生产环境一般来说只要温度合适，基本上就能促成它的发芽，相对来说温度达到10度左右，基本上就能够提高种子的活性，基本上土地的营养保证的比较充分，时间基本上就能够出土，但是想要实现产量增加，种植条件比较好的也可能实现分蘖，但是这个时候一定要保证营养跟得上，并且从水分的角度来说，避免它的生长因素受到影响。

二、孕穗期。孕穗期到底需要什么样的生长要求，主要是看它分化的形态，如果在这方面注意的地方比较多，那么在他的生长期间达到的要求也是比较充分的，至于在这方面如何做到心中有数，那么就要凭借着相应的要求来管理，在他相应的生长周期花要开始发育不管是雄蕊还是雌蕊，这段时间大概会维持40天左右。

三、成熟期。当小米授粉环节完成之后，后面期间就是不断的膨大，在营养物质补充比较好的时候，就开始了自己不断长大的过程，那么这个期间可能在30天左右，至于能够达到什么情况才能够收获，当我们看到发黄发硬的时候，基本上就到了他的成熟环节。