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生大肠多少钱一斤(生大肠多少钱一斤啊)

发布时间:2023-05-24 05:57:58分类:农业动态

生大肠多少钱一斤啊

猪大肠的利润有一半,也就是50%

买来的猪大肠,如果是批发价格的话,一般有35块钱左右一付,如果通过农贸市场卖出去,可以卖到70块钱,净赚一半

如果你把猪大肠做成卤味熟食,那中间的差价优惠更多一些,可以卖到八九十元,这个时候又参加了你的人力成本所以利润会更高一些

最近生大肠多少钱一斤

可以说猪身上的很多部位都是非常好的食材。不仅仅猪肉大家喜欢吃,猪的下水,猪肝,猪肚,猪肠头也都是非常好的食材。比如猪肠头,很多都喜欢吃。我们在制作猪大肠时,会有水份流失,制作出来的成品重量会减轻。正常我们制作一斤的熟大肠头大概需要三斤的生的大肠。

生大肠多少钱一斤啊图片

冰鲜猪大肠一斤最多也就出三两,冰鲜猪大肠的水分流失太多的,还有去除肠油还要切掉,去除水分流失,有三两左右就不错了,所以他们做生意卖的肥肠这么贵是有原因的,猪大肠好吃,不好洗,遇上卖猪肉那个老板好说话的就会把大肠油脂摘干净一点,有些好多的,摘了油大肠没多少了

生大肠一斤出多少熟的

四斤半左右。

因为肥肠的肉都烧熟了,里面的水分也烧干了,才能够烧熟,五斤肥肠煮熟了,应该将近四斤半左右。

而且煮制的时候,时间火候的运用,都会影响了大肠内的油脂的溶解,还有水分的析出,一般新鲜的大肠的话,煮制大约45分钟的时候,应该是出肉率最多的时候。

猪大肠生的多少钱一斤

现在的猪大肠很贵,一搬情况下没买的吃,今年我侄子当兵回来,我买了几次吃了,九十块钱一斤,每次买三十八块钱,炒的一小盘,我们家的儿子也喜欢吃,以后希望能降价,我们二十块钱买一大盘,都吃好,大家觉得我的这个意见好不好,如果你觉好,给我兰赞!

生猪大肠多少钱一斤2021

答现在什么地方在我们东北猪蹄子最贵大场便宜,可是要在大城市里,那就不一定了,分是在哪个城市?在哪个地方?

我们东北的猪蹄儿是17块钱一斤,大肠是15块钱一斤,所以说分在哪个城市?

要是大城市的情况下,也许它们的价格是不一样的,可是在我们这猪蹄子是最贵的

大肠好多钱一斤

今天早市上的价格是12.8/斤。

早市和晚市的价格有点偏差,超市和菜市场的价格也有点偏差,价格浮动在1-2元/斤之间。

生大肠几斤出1斤

一副猪大肠洗干净后约1.25公斤,如果是大猪2公斤左右,如果是小猪就1公斤左右,那要看猪的大小来定,还要看猪的肥瘦而定,不能一概而论,还要看猪的品种,若是野猪大肠重量会减轻,一般来讲,指的是圈养的猪。

生大肠一斤煮熟多少斤

生大肠一斤出6-7两熟的

原料

more

大肠 (500g)

洋葱 (1个)

青椒 (1个)

大葱 适量

盐 适量

料酒 适量

老抽 适量

生抽 适量

白糖 适量

醋 适量

菜油 适量

1/大肠加入一把面粉,反复揉搓后,冲洗干净备用。

2/大肠放电压力锅中,加一碗清水,加入大葱段和姜片。

3/加盖密封,按下排骨键,待电压力锅的浮子自然下落后,用筷子轻轻地扎一下,可以轻松地插进去,软烂适宜。

4/猪大肠捞出来,沥净汤汁,有剪刀剪成小段,这样就用沾油砧板了。

5/洋葱去蒂、切成片,青辣椒切成小片。

6/锅中倒入适量的菜油,加入洋葱和青椒,加入一勺盐、一勺醋和两勺白糖,翻炒均匀。

7/加入猪大肠,炒出水汽,再加入两勺老抽、三勺生抽,翻炒均匀即可出锅装盘。

生大肠多少钱一斤啊怎么吃

生大肠一斤出6-7两熟的

原料

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大肠 (500g)

洋葱 (1个)

青椒 (1个)

大葱 适量

盐 适量

料酒 适量

老抽 适量

生抽 适量

白糖 适量

醋 适量

菜油 适量

1/大肠加入一把面粉,反复揉搓后,冲洗干净备用。

2/大肠放电压力锅中,加一碗清水,加入大葱段和姜片。

3/加盖密封,按下排骨键,待电压力锅的浮子自然下落后,用筷子轻轻地扎一下,可以轻松地插进去,软烂适宜。

4/猪大肠捞出来,沥净汤汁,有剪刀剪成小段,这样就用沾油砧板了。

5/洋葱去蒂、切成片,青辣椒切成小片。

6/锅中倒入适量的菜油,加入洋葱和青椒,加入一勺盐、一勺醋和两勺白糖,翻炒均匀。

7/加入猪大肠,炒出水汽,再加入两勺老抽、三勺生抽,翻炒均匀即可出锅装盘。

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