河豚在饭店多少钱一斤(河豚在饭店多少钱一份)
河豚在饭店多少钱一份
这个南方的比较多，郑州应该大饭店要有，比如裕达国贸等
河豚多少钱一碗
古法烧河豚、创意白汁河豚、脆爽豚鱼片、酥嫩豚鱼排、生煎河豚饺、脆香河豚鱼皮、舌尖河豚鱼滑、河豚汤特色干丝、河豚狮子头、手撕河豚、河豚唐扬、河豚肝老鹅、河豚秧草圆子、泡椒凉拌河豚鱼、麻辣凉拌河豚鱼、油炸豚鱼蛙骨、金汤捞汁河豚、回味豚丸子、河豚煎饺、冰镇河豚肝、河豚汤烫干丝……
河豚宴，主要的就餐方式是用河豚汤涮豚鱼片、河豚丸子，再配上热菜、凉菜、炸物、蔬菜、点心，因为用的是河豚汤原汤做汤底，服务员会在汤烧开后，建议食客先舀一碗汤来喝，先喝汤、再涮菜，最后来一碗泡饭。
河豚饭店多少钱一斤
违反国家规定，是犯法的。
不过现在很多餐馆都有私自宰杀野生保护动物，因为我从事过酒店、餐馆这行。
所以有一定的了解，原来在我上班那承包的厨房里，一有特别的日子，那些大老板就会出大钱让他们给他们弄些穿山甲、蟒蛇之类的国家保护动物来补身子，那些吃保护动物的人真的太奢侈，不过这些事拿能管那么多，睁一只眼闭只眼，因为人家肯定有后台的有关系的咯我觉得。
河豚在饭店多少钱一份啊
河豚是一种肉味极为鲜美的鱼类，被誉为“鱼中极品”，千百年年来一直是人们津津乐道的上等佳肴。
天正河鲀
北京朝阳区新源里16号琨莎中心3号楼
人均¥395
推荐理由：河豚鱼刺身很鲜嫩，生鱼薄切滑滑的口感很独特。河豚肝一样鲜嫩无比，醋拌河豚鱼皮有丰富的胶原蛋白。
090美食会所
北京朝阳区紫玉东路1号紫玉山庄090别墅
人均¥511
推荐理由：别墅区里的私人会所，环境很好，很优雅，空间挺大的，办个小型聚会或情侣约会都很不错。餐厅主打的河豚味道确实很赞，河豚处理的很干净，鱼肉细腻，几乎是入口即化，煮的软烂脱骨，非常好吃，有清汤和红烧两种做法，红汤的做法，但没有在南方吃过的浓油赤酱的感觉，淡淡的施酱，汤汁浓厚又不油腻。餐费标准虽高，但物有所值。完饭在山庄里溜达溜达，可以看到孔雀，大雁，黑天鹅等动物，柳绿花红，小桥流水，让人有些流连忘返。
湘菜公主
北京海淀区知春路甲48号盈都大厦D座3楼
人均¥37
推荐理由：他们家的红烧河豚，三吃：一吃河豚皮，河豚皮上布满小刺，直接入口有些小扎，可以把鱼皮翻过来，用光滑的那面包裹一下；二吃河豚肉，肉质鲜美！三吃河豚汤，不是喝，而是拌着米饭吃，口味上绝不输给鱼翅捞饭！
红烧的烹饪手法，将河豚的鲜味再次提升，鲜味鱼肉和纯香浓汁，服务员介绍先吃鱼，单纯的品味河豚的肉，够嫩。往往精华在浓汁中，当然不能浪费，果断将米饭与河豚浓汁融合，香
南京大饭店中餐厅
北京东城区王府井西街5号南京大饭店2-3楼(百货大楼后)
人均¥183
推荐理由：清水河豚套餐，河豚的肝真是嫩，味道好极了。 金牌烧河豚留着长草。
北湖九号主题餐厅
北京朝阳区来广营安外北湖9号
人均¥1050
推荐理由：待环境很好，幽雅，服务很热情。菜做的也好，毕竟价格在那里摆着呢。牛排5成做的火候很到位。红烧河豚也没觉得多好吃，口味不错，河豚稍有点咸了，配米饭吃不错。桌子超大，感觉夹菜离的有点远，够着有点费劲。
新·乙十六
北京东城区和平里中街乙十六号
人均¥422
推荐理由：他们家的河豚做的很不错！环境真的是没话说，味道也很好，老好吃了。离地铁口很近，很早以前听同事说东西超贵，感觉像是王爷的后花园的感觉，里面还养着些鹅，可能去的不是时候，不是所有喷泉都开开，里面的装修很隆重，菜品还行，但是没有让我惊艳的，有点贵！
捞捞福火锅
北京朝阳区北辰东路慧忠北里218号楼
人均¥208
推荐理由：装修得也很有情调特色，包房里的灯饰很漂亮，觉得河豚对自己而言是个新鲜玩意，就点了河豚刺身，哇塞，摆盘好有气势的样子。口味觉得一般，不过这里的墨鱼饼滋味不错。尤其是那个特制小火烧和河豚火锅
毛家菜贵宾楼
北京西城区莲花池东路16-1号(天宁寺桥...
人均¥117
推荐理由：餐厅装修的很气派，就餐环境不错，人不算多，服务员很热情，感觉他们家小米辽参、毛氏红烧肉、火培鱼、红烧河豚做的口味挺好的，其他的我吃起来就没什么亮点了
河豚多少钱一道菜
成都爱琴海蓝河豚馆。
他是专业河豚馆，有自己的养殖池，每天都会从江苏空运回河豚，这家河豚馆有一系列的河豚菜，比如清炖河豚、红烧河豚、酱烧河豚、鲍汁河豚、鲜椒蒸河豚，还有河豚煲、河豚粥、河豚鳍酒等。
河豚料理多少钱
1、江苏扬州，这儿的扬州大桥河豚最为出名，烹饪多以烧为主，然而其身上的毒素让人们心有余悸，所以河豚的鲜美与危险并存，需要多加小心；
2、江苏扬中，这儿被誉为“中国河豚美食之乡”，每到烟花三月，大量河豚沿着长江入海口逆流而上洄游至此，正是河豚最肥美的季节；
3、江苏江阴，江阴天水雅居的野生河豚也出名，在青果美食一条街也有许多。
饭店河豚很贵吗
需要营业许可证，卫生许可证，食品安全证，饭店人员要健康证，我在饭店打过工，首先进出就先办健康证，饭店首先卫生搞好，吃的，对顾客要有安全保障，特别从进莱择菜洗菜切菜，炒菜都要经过几个人，都要搞好卫生，盘子洗干净，经过消毒处理，每道工序都不能马虎。
饭店的河豚多少钱一份
有些按条卖22~25元/条，有些批发价40元/每公斤。有些无毒河豚离谱120元/每公斤。
河鲀，俗称河豚，（注：河豚的叫法存在错误，但因为传播广泛，好多地方称之河豚，其实河豚为哺乳动物，请加以区别。类似于猫熊，错误的叫法接受度高之后便称之为熊猫。）自古以来中国食用的河豚皆生息于河中，因捕获出水时发出类似猪叫声的唧唧声而得名河"豚"。另有“气泡鱼”、“吹肚鱼”、“河豚鱼””、“气鼓鱼”（江苏、浙江）、“乖鱼”（广东）、“鸡抱”（广东）、“龟鱼”（广西）、“街鱼”（用闽南话读）（福建）、“蜡头”（河北）、“艇鮁鱼”等称呼。古时称“肺鱼”。英文名：puffer fish 。河鲀为暖温带及热带近海底层鱼类，栖息于海洋的中、下层，有少数种类进入淡水江河中，当遇到外来危险时使整个身体呈球状浮上水面，同时皮肤上的小刺竖起，借以自卫。
河豚宴大约多少人民币
白子河豚，日语意为“白色的孩子”，其实就是雄性河豚鱼的精巢。在日本，吃一顿河豚宴已经是价格不菲，而河豚白子更是其中最奢侈的一部分。因为它的季节性很强，非常稀少。尽管如此，特别是天然虎河豚白子仍被日本人视为顶级美味而受到追捧。
做河豚的饭店
河豚虽然名字中有河，其实是长江特产，因此，河豚做得好的餐馆一般都在长江边。扬州地处长江北岸，做河豚的餐馆不少。做河豚特别有名的餐馆主要有：江都区大桥镇上的东风饭店、大桥饭店，江都区嘶马镇上的嘶马饭店，仪征市长江饭店，扬州市区的趣园饭店、扬州狮子楼饭店、扬州湖轩饭店。
一般饭店里河豚什么价
福锅河豚料理店
上海最好吃的河豚料理，服务有家的感觉应该是上海最好吃的河豚鱼料理，同时也是上海做日式河豚最老资格的店，和日本做河豚的方法一致，鱼皮很棒很好吃比上海别家都好吃，河豚生鱼片也很不错，比别家更加鲜美的多。烤河豚和炸河豚个人感觉还欠火候，有待精进，最后的河豚鱼火锅以及泡饭又是冬天很幸福的收尾，非常鲜美超级满足！
