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五河大闸蟹多少钱一斤(安徽五河螃蟹批发价格)

发布时间:2023-05-29 16:33:44分类:农业动态

安徽五河螃蟹批发价格

1.太湖产区

太湖位于长江三角洲的南缘,古称震泽、具区,又名五湖、笠泽,是中国五大淡水湖之一,横跨江、浙两省,北临无锡,南濒湖州,西依宜兴,东近苏州。太湖湖泊面积2427.8平方公里,水域面积为2338.1平方公里,湖岸线全长393.2公里。其西和西南侧为丘陵山地,东侧以平原及水网为主。

2.东太湖产区(苏州市吴中区东山镇为主)

在太湖流域,只有东山产区是经国家批准允许在湖泊内养殖大闸蟹,4.5万亩围网养殖面积。苏州市吴中区东山镇紧紧围绕太湖蟹产业的发展,依托吴中特有的山水人文旅游资源,不断致力于将苏州东山太湖大闸蟹打造成吴中区的绿色名片;具有“中国太湖蟹之乡”美誉的吴中区东山镇更是将蟹文化融合在镇区建设之中,连出大手笔,设立了“东山品蟹一条街”和“千人品蟹采橘游”等独特的旅游产品,着力打造太湖蟹餐饮旅游产业,为太湖大闸蟹产业的健康发展搭建了良好的平台。代表品牌:苏州太湖七帆牌大闸蟹。

3.高邮湖产区(江苏·高邮市)

高邮湖水域宽阔、水质优良,生态环境得天独厚,水生物产丰富,尤以高邮湖大闸蟹闻名遐迩,早在北宋年间就已成为皇家贡品之一。

高邮全市螃蟹总产量达4000多吨,养殖面积近20万亩,其中螃蟹高效渔业养殖面积4万亩。现有螃蟹养殖、流通经营户380家,专业农民合作社20家,养殖户900户。其中,每年至少有40%的大闸蟹销往外地,还不算上被外地商人上门收购的部分产量。

2015年高邮湖大闸蟹被列为国家地理标志产品、是高邮市的特色水产品之一。2004年被中国渔业协会评为“全国十大优质名蟹”,荣获国家地理标志商标、国家级无公害农产品、全国河蟹大赛获最高奖——“金蟹奖”(2013年、2014年)。代表品牌:高宝湖牌大闸蟹。

4.固城湖产区(江苏·南京市高淳区)

固城湖大闸蟹产于南京市高淳区固城湖,是国家工商总局认定为中国驰名商标,也是中国第一个水产类驰名商标、第一个中国国家地理标志产品。固城湖31平方公里,权属南京高淳,是省内生态保护最好的十大湖泊之一。固城湖大闸蟹最大的优势在于价格地道,产品优质,物美价廉,这也是相对于价格昂贵的其他大闸蟹而言,固城湖更能吸引普通大众的原因之一。

5.军山湖产区(江西·进贤县)

军山湖大闸蟹,江西省进贤县特产,因原产于该县军山湖而得名,军山湖面积32万亩,被认定为“中国河蟹之乡”。代表品牌军山湖牌清水大闸蟹采用的是“人放天养”的养殖模式,获农业部“农产品地理标志”证书,已通过“有机食品”、“地理标志保护产品”认证,并荣获“中国十大名蟹”称号,并多次荣获全国河蟹大赛金蟹奖、银蟹奖和蟹王、蟹后奖、种质奖、口味奖等。代表品牌:军山湖牌大闸蟹。

6.梁子湖产区(湖北·鄂州市)

梁子湖是湖北省容水量最大的淡水湖之一,湖面面积位居全省第二地处长江中游南岸,现有面积42万亩,容水量居湖北淡水湖泊之首。位于湖北省东南部,东与黄石市交界,南与咸宁市为邻,西与武汉市接壤,处于武汉、黄石、鄂州、咸宁四市之间。鄂州梁子湖大闸蟹,全生态养殖,获得原产地标志产品。品牌代表:梁子湖牌大闸蟹。

7.盘锦产区(辽宁·盘锦市)

盘锦面临渤海的辽东湾,有广阔的海域、充足的海水,使河蟹得以“生”。同时,内陆充足的淡水资源和丰茂的水草,又使河蟹得以“长”。盘锦素有辽宁“南大荒”之美誉,境内沼泽河滩坑塘星罗棋布,大小河流交错纵横,苇塘数百万亩连片。

更为重要的地理条件是,盘锦市境内有中小河流二十多条,条条与渤海相通,使河蟹“生和长”的回游畅通无阻。盘锦市是中国北方最大的河蟹养殖产区,主要集中在盘山县胡家镇和甜水乡,以及大洼县新兴镇和二界沟镇,以上四个乡镇都被评为“中国河蟹之乡”。品牌名称:盘锦河蟹。

8.五河产区(安徽·五河县)

五河县位于皖东北淮河中游下段,隶属于安徽省蚌埠市,其名以淮、浍、漴、潼、沱五水汇聚五河口而得名。五河螃蟹生产历史悠久,已有三十多年的历史,是全国率先开展河蟹人工放流的地区之一。

八十年代中期,五河承担了国家星火计划项目《河蟹人工养殖技术开发》及《河蟹人工繁殖》,河蟹生产有了快速发展。品牌代表“五河螃蟹”商标由五河县螃蟹协会申办,为五河县人民政府授权申办的地理性商标,打破以往宣传时,因多品牌而出现的混乱现象,将五河螃蟹多个品牌资源整合为同一品牌即“五河螃蟹”商标。

2013年、2014年连续两年参加上海王宝和杯螃蟹评比,两年均获金蟹奖,并获蟹后奖。沱湖螃蟹属于五河螃蟹之一,产于省级自然保护区、皖北最大的无污染淡水湖泊---沱湖,拥有7.36万亩大水面。“五河螃蟹”先后荣获“安徽省名牌农产品”、“绿色食品(A级)”“蚌埠市名优农产品”、“中国十大名蟹”等多项殊荣。

9.武昌湖产区(湖北·武汉市)

武昌湖自然环境优良,水生动、植物资源丰富,是长江中下游生态环境保护较好的湖泊之一。

品牌代表“武昌湖”牌清水大闸蟹被认定为国家A级绿色食品。武昌湖下湖5400公顷水域通过无公害农产品产地认证。公司通过了ISO9001质量管理体系认证。代表品牌“武昌湖”牌清水大闸蟹先后荣获第一、第二届“中国十大名蟹”、“长江水系河蟹展评会”唯一金奖、全国河蟹大赛“金蟹奖”及“最佳口感奖”、“安徽名牌产品”、“安徽十佳特产”、“安徽名牌农产品”、“安庆十大农业名产”、首届安庆市“皖江”牌大闸蟹“蟹王”、“蟹后”、安庆市最佳地方特色名品等称号。

10.阳澄湖产区

阳澄湖位于苏州市区的东北面积120平方公里,约18万亩,分为西湖和东湖两部分,分属不同的行政区域管辖。由于阳澄湖大闸蟹产区分属不同的行政区域,因此行业协会有两个:一个是苏州阳澄湖大闸蟹蟹业协会;另一个是昆山市巴城镇阳澄湖蟹业协会。这两个协会分别为各自属下的养殖户颁发正宗阳澄湖大闸蟹防伪戒指——正宗阳澄湖大闸蟹身份证,每只螃蟹都有一个唯一编码的证书,即阳澄湖大闸蟹防伪证书也有两种。

阳澄湖东湖产区主要位于昆山市巴城镇,这里的大闸蟹称为巴城阳澄湖大闸蟹。其大闸蟹生产基地,已获得国家或省级权威机关审核认定的无公害产品资格证书。

阳澄湖西湖产区位于苏州市相城区,产自西湖的大闸蟹一般称为苏州阳澄湖大闸蟹。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会:2002年9月18日由本市15家阳澄湖经营公司发起,并经农林局批准、苏州市民政局登记,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会宣告成立。目前已发展会员单位和个人会员322家,成员分布沿湖昆山市、常熟市、相城区和苏州工业园区,涉及苗种培育、成蟹养殖、水产品加工和市场营销等各个环节。代表品牌:碧波牌大闸蟹。

五河哪里买螃蟹

       不远!刘集村是东刘集镇政府所在地。    

       刘张公及浍河、沱河、引河南北向穿庄而过。目前全村有三个自然庄。

       刘集村附近有大巩山、沫河口关卡、化明塘严氏墓、三角公园、沱河、韩庄遗址等旅游景点,有五河沱湖螃蟹、沱湖螃蟹、汉白玉贡米、五河白玉贡米、沱湖风味鱼、天井湖银鱼等特产,有五河民歌、临北狮子舞、清明庙会、五河打铁舞、钱杆舞、五河旱船舞等民俗文化。

蚌埠五河县螃蟹市场

1.花蟹

进入九月份之后,是吃花蟹的好时候。花谢的捕捉期很短,所以想吃花蟹的朋友一定要掌握好时间。花蟹的外壳儿比较硬,所以吃的时候要用剪刀剪开才行。花蟹的肉质吃起来非常的肥美,吃起来味道非常的好。

2.梭子蟹

梭子蟹也叫做白蟹,是人们比较喜爱吃的螃蟹品种。虽然梭子蟹全年都盛产,但是每到了八、九月份的时间,也是梭子蟹吃起来是最肥美的时候。梭子蟹的吃法很多,除了鲜食以外,还能用来清蒸或者是炒着吃。

3.大闸蟹

大闸蟹是人们比较钟爱的螃蟹。一般到了九月份的时候,人们都会选购大闸蟹来吃。大闸蟹分为母蟹,还有公蟹,大家可以根据自己的喜好来选购。九月份是大闸蟹成熟的季节,这时候的大闸蟹的蟹黄非常满,而且肉质吃起来非常的细嫩。

安徽五河螃蟹批发价格表

1、沱湖螃蟹

沱湖生产的清水大闸蟹选用正宗的长-中华绒鳌蟹苗,水草茂盛、清洁无污的沱湖为其提供了良好的生长环境,丰富的小鱼虾、螺狮等天然水生物是其食之不竭的饵料,沱湖螃蟹青背、白肚、黄毛、金爪,具有膏丰肉满、味道鲜美、营养丰富的特点。

2、五河小刀面

一碗正宗的小刀面能让每一个五河人对兰州拉面和山西刀削面说一句“不过如此”。小刀面还是数顺河老街的那家最棒,张记小刀面也很不错。

3、五河小豆饼

来五河不得不吃小豆饼,每个出门在外的五河人最想念的肯定是这一街头巷尾最常见的吃食了,不管是在五河的大酒店还是小排挡都少不了它。

4、烧饼夹里脊

感觉整个蚌埠都喜欢这种吃法,软糯香甜的卷饼里,包裹着满满的里脊,一口下去超级满足啊,好吃到停不下来。

5、天井湖银鱼

五河天井湖银鱼是安徽省蚌埠市五河县天井湖的特产。五河县天井湖盛产银鱼,久享盛誉。该鱼个体较大,全身洁白无瑕,晶莹碧透,具有独特的金眼圈。天井湖银鱼无鳞、无刺、无腥、鲜嫩、细腻,鲜冻或晒成银鱼干,可烧制多种名菜。如:银鱼清汤、银鱼蛋丝汤、芙蓉银鱼等,人们百吃不厌,实乃名不虚传的佳肴珍品。

6、沱湖千头鱼

沱湖千头鱼是安徽省蚌埠市五河县沱湖的特产。沱湖千头鱼味道鲜美,具有强肝、明目的功效,是招待佳宾的美味佳肴。

以上是给大家分享的五河县的6道地方美食特产,味道都很不错,到五河县的朋友可以找找尝尝,欢迎五河县的朋友给留言进行补充。

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沱湖螃蟹。蚌埠市五河县,水资源丰富,五条河汇聚,沱湖。沱湖水面广,鱼类资源丰富,特别是螃蟹,在2004年被评为中国十大名蟹之一。和阳澄湖大闸蟹齐名,而且很多地方用沱湖螃蟹,替代阳澄湖大闸蟹。沱湖的千头鱼,小鱼干,炒辣椒,那可是一绝,蚌埠地区人的喜爱。欢迎大家到沱湖游玩。

安徽五河螃蟹批发价格多少

有“鱼米水乡”美誉的五河自然资源十分丰富,盛产小麦、水稻、大豆、花生、棉花、芝麻、油菜、绿豆、西瓜、蔬菜、酥梨、密桃、葡萄、苹果等,沱湖、天井湖、香涧湖水质优良,饵料丰富,无污染,具有良好的水产养殖环境。   水产品种类多、品质好。沱湖螃蟹个大味鲜,远销港澳地区,天井湖银鱼曾为历史贡品,大青虾畅销上海、浙江和苏南地区。五河野鸭是近年来开发的绿色食品,以其独特的滋补养生功效,倍受青睐。 

安徽五河螃蟹批发价格查询

小吃方面丁记炒货、白家炒货、老约翰点心不错;怀远五岔烧全鸡超市也有售;其实蚌埠的仿古玉器是送礼佳品,我市很多单位送外地客人纪念品都是这个,价格还适中。其他的还有怀远石榴,五河沱湖螃蟹,固镇任桥牛肉,但不是很方便购买和携带。

五河县螃蟹多少钱一斤

安徽是内陆省份,只有淡水大闸蟹,大闸蟹生存条件对水质要求极高,需要适宜的温度,光照,清澈度才可以,其中安徽最大的淡水湖—巢湖,因为水质不好就没有大闸蟹。我吃过的安徽大闸蟹以蚌埠五河县和合肥庐江黄陂湖两个地方的大闸蟹比较好吃。

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陀湖,风景不错,还可以到农家品尝大闸蟹,陀湖的螃蟹品质好,一点也不比那些外省瞎吹的蟹差。

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