新鲜海马一般多少钱一斤(新鲜海马的功效与作用及食用方法)
新鲜海马的功效与作用及食用方法
鲜海马洗净，晾干可泡酒喝，也可用来煲汤喝
新鲜海马怎么吃效果最好
新鲜的海马，海马内脏需要清理掉，然后用清水清理干净之后在烹饪，因为海马的内脏有着较多的细菌，清理之后食用口感更好。海马在生活中并不是很常见，既可以用于烹饪，也可以用于药用，因头部弯曲与体近直角而得名。干海马的经济价值较高，所以市场上的海马质量参差不齐。
新鲜海马图片
怎样挑选海马，要先大个，肉饱满，看新鲜
新鲜海马价格多少钱一斤
海马多少钱一只，大小不同，价格不同，现在正常每只2―3克11―13cm左右大小的，一斤现在正常3000左右，最好直接去海边买，比较新鲜，药店都是批发市场批发的，美克根据大小品种，价格在30―50每克不同。
新鲜海马的功效与作用吃法
鲜海马是完全可以冷冻的。。。
一般生鲜肉食品进行冰冻是进行保鲜存放的一种方法，并且生鲜食品冰冻是不会流失什么营养的。
如果是干海马，那就要经过加工凉晒，并且还要加一些外加济等，可生鲜冰冻是可以不用加什么外加济的，是比较环保的一种保存方法。
新鲜海马的吃法与做法大全
1、 每天喂海马两次，可以为海马提供冻虾、小磷虾、咸虾。一匹海马一次大约需要50只磷虾。用虹吸管去除残留的食物。确保海马吃新鲜的食物，同时确保残留的食物不会产生有害物质。
2、 为海马提供一个水族馆伙伴需要特别注意。考虑到水族馆只养海马。添加其他类型的朋友时，你需要非常小心。大多数朋友可能不是理想的选择，因为他们可能会成为海马的食物。有些人还可能把海马变成他们的食物。
3、 每天观察海马的健康状况，保证海马的健康和活力。观察它们如何进食。可以帮助你发现潜在的问题，你可以很快解决它们。
新鲜的海马功效好还是干的好
龙马童子鸡。
虾仁15克，海马10克，子公鸡1只，料酒、味精、食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。将子公鸡去毛和内脏，海马、虾仁用温水洗净，泡10分钟后，放人鸡腹内，再加葱段、姜块、清汤适量，上笼蒸至烂熟。将子公鸡出笼后，拣去葱段、姜块，放人味精、食盐，另用豆粉勾芡收汁后浇在鸡上即可。另一烹调法是，鸡洗净后放入砂锅，把海马、虾仁、葱、姜分放鸡的四周，加水适量，文火慢熬，至熟软时吃鸡、海马、虾仁，多饮鸡汤。
红枣海马炖羊肉
1.羊肉去毛洗净切件；
2.红枣洗净；
3.将羊肉放入开水中煮3分钟，去除膻味；
4.将所有材料洗净放入炖锅，用文火炖3小时，加盐调味即可。
海马炖仔鸡
净仔公鸡1只沸水焯后剁小块。海马10克、虾仁15克温水洗净泡10分钟，放在鸡肉上，加葱姜、料酒、精盐、清汤，上笼蒸炖至熟烂。取出鸡肉，原汤加入料酒、精盐、味精烧沸，入豆粉勾芡收汁，浇在鸡肉上即成。
海马酒
【原料】海马50克，米酒500毫升。
【做法】海马置米酒中浸泡7日后，即可饮用。药酒或黄酒适量浸泡海马粉5～10克，饮服数天。
海马炖甲鱼
原料：甲鱼1只(600g)，冰鲜海马5只，青菜心50g，菟丝子3g，党参2g，枸杞子10g，淮山药10g，葱段、姜片、鸡精、胡椒粉、精盐、料酒、高汤各适量。
制法：
1、甲鱼用开水焖死，去净内脏(留胆)，然后用清水洗净；菟丝子、党参、淮山药、葱段、姜片一起装入纱布袋内，扎紧口；海马剖肚洗净。
2、将甲鱼、甲鱼胆、海马、纱布袋放入砂锅中，加入高汤，旺火烧沸后撇净浮沫，加盖用小火烧1、5小时，取出纱布袋，放入枸杞子，再炖10分钟，放入青菜心，加入鸡精、精盐、胡椒粉，盛入汤盆即成。
特点：甲鱼软烂，汤鲜味美，又具有滋阳凉血、益气润中、补肾壮阳之功效，对阳痿、气血不和患者有一定的疗效。
海马炖羊肉
原料：羊肉750g，冰鲜海马5只，当归5g，枸杞子5g，大枣5枚，牛膝10g，葱结1个，姜片、香菜末、精盐、鸡、胡椒粉、料酒、白糖各适量。
制法：
1、羊肉切成2cm大的方块，海马剖肚洗净，牛膝、当归装入纱布袋内扎紧口。
2、砂锅加清水，放入羊肉，用旺火烧沸，撇净浮沫，放入海马、葱结、姜片，加盖用小火炖30分钟，然后放入纱布袋、大枣、枸杞子再炖20分钟，至羊肉酥烂时拣出葱、姜及纱布袋，加入鸡精、精盐、胡椒粉、白糖，盛入汤盆，撒香菜末即成。
特点：羊肉酥烂，不腥不膻，鲜香味美，又具有温肾壮阳、活血散淤、强筋骨、补虚劳形衰、生精血之功效，对阳痿、精衰、肾虚腰痛患者有一定的疗效。（孙鹏哲）
够了吧
新鲜海马的功效与作用及食用方法禁忌
海马能吃。
海马属头侧扁，头每侧有2个鼻孔，头部弯曲与体近直角，鱼体粗侧扁，完全包于骨环中；嘴是尖尖的管形，口不能张合，因此只能吸食水中的小动物为食物，眼睛可以分别地各自向上下、左右或前后转动；胸腹部凸出，躯干部由10-12节骨环组成，一般体长15-30厘米左右；尾部细长呈四棱形，尾端细尖，能卷曲握，常呈卷曲状；头部弯曲，与躯干部成一大钝角或直角，顶部具突出冠，冠端具小棘。
新鲜海马的功效与作用及食用方法及禁忌
海马是直立式游泳的鱼类，因此不适合高度在45cm以下的水族缸，而且成熟海马不太可能在浅的水域中交配。水族箱蓄养海马的密度也不宜太高以避免疾病的传染，建议100公升水量不超过4只海马。
因为海马对水质的要求很高且容易受到细菌感染，所以紫外线杀菌灯是必须的。
海马很容易发生气泡病，尤其是在交配期雄性海马育囊袋常会吸入气泡而浮在水面，所以避免过多及太细的气泡在您的海马缸。
硬体设备：
必备的设备有→UVC杀菌灯、去蛋白过滤机。
选购的设备有→冷水机(冷水域品种的海马为必备)、臭氧机(使用时须小心调O3整浓度及运作时间，过多的O3会杀害您可爱的海马)。
水族箱装饰：
海马的习性通常会悬挂紧握在水草、海绵、珊瑚上，因此在营造海马缸时可以布置可供海马休憩的水生动植物，如果没有悬挂物容易让海马感到紧迫而紧张。在水族箱中最佳的悬挂物是天然的海生植物，例如活石、葡萄藻等。当然您也可以用塑胶类的柔软装饰物替代。
同伴鱼：
螃蟹类有时会捕食海马因此要避免共同蓄养。而其他神仙科或蝶鱼会与海马抢食饵料所以也不适合与海马共处。
可以和大海马一起蓄养的有海龙科的鱼类、鰕虎鱼等。尤其是鰕虎可以清理水族箱底砂，但必须避免体型过大。但怀孕的公海马及仔鱼建议单独隔离育养。
灯光照明：
海马交配及分娩大都会在黎明1小时内发生。建议灯光的配置可以依据下列所示：
3小时局部光照→(AM6~9:00)
10小时全光照→(AM9:00~PM7:00)
3小时局部光照→(PM7:00~PM10:00)
8小时黑暗→(PM10:00~AM6:00)。
水质要求：
使用天然海水或人工海盐素或两者混合皆可。
温度 热带水域品种27±2℃ 冷水域品种22±2℃
Salinity--------------1.020~1.025
pH-------------------8.0~8.4
Ammonia----------0 mg/l
Nitrite---------------0 mg/l
Nitrate--------------40 mg/l 以下
四、饵料：
大海马食量很大但是对於饵料要求较为执着，因为野生的海马只吃活的饵料。
注意海马不能只喂食丰年虾。因为丰年虾幼生对大型海马而言体型过小，无法引起大海马兴趣。而成熟的丰年虾虽然体型较大，对大海马而言会主动追食，但长久喂食会造成海马营养不良。
野生的小海马主要以浮游生物，而较大海马以糠虾为主要食物。通常饵料长度以不超过海马管吻为限。
冷冻饵料可以是黑壳虾、赤尾青、南极虾。建议不要使用单一冷冻饵料，多变化的饵料是故及营养的均衡，偶尔喂食活饵可以让您的海马活动力增加。
海马喜欢活饵，但经过耐心及毅力的驯饵过程可以慢慢地让海马食用冷冻饵料。尽管冷冻饵料提供蓄养海马的便利，但单一种的饵料是缺乏营养的，最好有2种以上的饵料可以混合或交替喂食，偶尔也可以喂食活饵。
采用少量多次的喂食，至少一天二次，最好是3~4次。最佳的喂食时间是AM9:00、中午12点、下午5:00。
冷冻饵料的选择有下列几种：
1. 冷冻糠虾。(台湾很难买的到，我用冷冻南极虾替代糠虾。主要是虾壳较黑壳虾柔软)
2. 冷冻赤尾青(南部比较买的到)、五须虾(海钓店有卖活的)、淡水黑壳虾(一般水族馆)。
3. 冷冻丰年虾成虫(一般水族馆)。
4. 冷冻桡角类(通常海水鱼养殖场才会有)。。
活饵可以选择种类有：
1. 海水五须虾或淡水黑壳虾。
2. 淡水日光灯或茉莉鱼幼生。
3. 水蚤。
4. 丰年虾。
新鲜海马能吃吗
1、新鲜的海马，只要去除内脏就可以了，准备好新鲜的海马，用手按住海马的肚子，用刀尖刺进海马的肚子里面。
2、具体的操作步骤如下：准备好新鲜的海马。用手按住海马的肚子。用刀尖刺进海马的肚子里面。从肚子的下方往上划，将海马的肚子划开。将内脏挤出来就可以了。
