胡萝卜行情暴跌健全市场服务体系是关键

发布时间：08-07 00:23分类：农业动态

　　据中国乡村之声《三农中国》报道，2016年上半年的胡萝卜行情，出现过巨大的转折：春天时胡萝卜的价格很高，高峰的时候一斤能够卖到3元钱。然后从5月份开始，胡萝卜的价格出现下跌，并在6月份出现了暴跌，甚至达到每斤1元钱。

　　目前，陕西靖边、河北承德、内蒙古赤峰等地的胡萝卜开始上市，胡萝卜的市场行情会有怎样的反映？6月份暴跌的行情，会不会有所改观？

　　6月份山东的地膜胡萝卜上市，行情就非常不好。7月份全国的胡萝卜集中上市，行情变得更差。

　　内蒙古赤峰种植户李明：我这一车能卖一百块钱。往年得到六、七百块钱。这一袋五块钱就不错了。

　　从4月份到6月份，胡萝卜的行情经历了2个月的下跌。进入7月份，当大量胡萝卜集中上市的时候，给这一惨淡的行情雪上加霜。

　　胡萝卜种植户李明：我还有三亩多地胡萝卜，今年特殊情况，本钱都回不来。

　　种植户老包：今年是亏大了。今年赔了，明年还得种，今年赔了，明年不种，钱赚不回来。

　　在惨淡的行情面前，对于很多胡萝卜种植户来说，还面临着另外一个难题：滞销。在山东青岛平度的郭庄镇，胡萝卜的包地价格是一亩300到800元，折算一下一斤是几分钱，农户每亩平均亏损2500元左右。可这么便宜的价格，依旧是吸引不了收货客商，成片成片的胡萝卜烂在了地里。安徽百大周谷堆农产品市场分析师李涛说，2015年以及2016年春季胡萝卜价格高企，刺激了种植户，胡萝卜行情迎来了调整周期。

　　李涛：这个受上一轮的全国行情影响非常大，当价格高的时候，大家会产生一种盲目跟风的情况，因为规模种植大的话收益会非常好，大的产地基本上扩大了种植面积，种植面积大供应量就大，一些经营户在基地的储藏也非常的大，周期性的因素是胡萝卜跳水的一个主要因素。

　　伴随着陕西靖边、河北承德围场等地胡萝卜的集中上市，胡萝卜的行情将会再次下行。分析师李涛认为，目前市场上不存在反弹的因素，种植户亏损已是定局，现在需要做的，一是尽量销售，二是着眼来年的种植。

　　李涛：胡萝卜也有品种之间的差异，像7寸的，比较嫩的相对比较受欢迎，价格比较高一些。所以在种植时要选择一些好的品种。

　　综合来看，我国胡萝卜产地比较集中，在产地又多是规模种植，规模种植的过程中极易出现跟风，跟风的结局就是集体性的损失。内蒙古赤峰胡萝卜种植户张波说，行情好的时候，一根胡萝卜可以换一瓶啤酒，老百姓尝到甜头了，谁都会去种，谁都在想多种就能多赚钱，不去跟风，这一点太难做到了，全国的市场信息，大家并不清楚。

　　张波：一开始不挺好的吗，哪知道现在这样。农民都这种想法，做买卖的也都是这种想法。

　　安徽百大周谷堆农产品市场分析师李涛认为，胡萝卜耐储存，品相基本差不多，与很多农产品不同，影响它行情发生巨变的因素相对单一，基本是种植面积的大增大减，农户信息渠道的获取显得非常的重要。

　　李涛：这些信息目前还是比较分散的，对批发市场来说，对基地来说，精准的、全面的统计数据基本没有，是不是应该加大投入，对一些影响比较大的品种进行一个精准的统计，把数据对基地产地公开，这样它可以根据全国的种植面积指导生产，这样可以有效避免周期性的因素影响。

　　菜贱伤农的现象屡屡发生，胡萝卜行情暴跌、产品滞销只是一个缩影。

　　卓创资讯分析师崔晓娜：现代市场经济对市场农业的要求是：营销是第一位的，实际上生产是第二位的，地方政府不要去忙着搞“西红柿第一镇”、“土豆第一镇”这样的工程，而是应该要重视市场建设，在生产规划的同时配套市场建设，健全市场服务体系。

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