科技,让“盐碱地”变成“吨粮田”
六月开镰,河南省封丘县的田野里,麦浪翻滚,一片丰收景象。“封丘地理位置特殊,是黄河故道、背河洼地。如今,这片建国初亩产不足百斤的盐碱地,已经成为 一年收两季、亩产过千公斤的吨粮田。”封丘县县长李晖感慨地说,“这种翻天覆地的变化,是科技进步带来的,倾注着中科院几代科技工作者的心血。”
在知识创新工程、863计划等支持下,通过自主创新,封丘发生了翻天覆地的变化:从上世纪70年代粮食无法自给,一年得吃掉国家7千万公斤返销粮,到如今 成为商品粮供应基地,去年为国家供应超过6亿公斤商品粮……什么样的科技进步可以带来这样的变化?其经验能在多大范围内推广?
摸准一方水土
封丘的变化是数十年积累的结果。上世纪60年代,熊毅、席承藩两位中科院院士带领大批科研人员进驻封丘,用井灌渠排技术治理盐碱地获得成功,亩产由40公 斤上升到194公斤,其经验在全国盐碱区得到推广。1982年,中科院把试验站搬到地头,在封丘县潘店镇潘店村建立农业生态国家试验站,通过推广改造低产 田的综合技术,5年后潘店万亩试验区粮食亩产从194公斤上升到508公斤。
然而,随着农村劳动力的大量转移和农业生产方式向规模化、现代化转变,已有的中低产田改造经验和技术难以满足新形势需求。如今,在建站30年的数据积累基础上,新一代中低产田治理技术已经成型,在从2005年开始的重点推广中,潘店万亩试验区的亩产已达到小麦过500公斤、玉米过600公斤,每年粮食亩产合计过千公斤的“吨粮田”水平。
这些数据是如何积累的?记者来到封丘县潘店镇潘店村的封丘农业生态国家试验站采访,发现种田还真是一件很有技术含量的事情。
在“长期施肥试验田”里,记者看到,水泥小道两边的7块小片田地里,金黄色小麦长势不同:有的稀疏,一看就是营养不良;有的浓密,一看就是即将丰收。麦田边 的水泥路面上,有白色油漆的标记,分别写着“CK”、“NK”、“PK”、“NP”、“OM”、“NPK”、“1/2 OM+1/2 NPK”。而附近的“长期肥料定位试验”大标牌上,7种试验田的作物产量、作物养分利用率、土壤性质变化,都用精确的数据作出了20年的曲线图。
“长期施肥的试验是从1989年10月起始的。”中国科学院南京土壤研究所研究员、封丘农业生态国家试验站站长张佳宝介绍说,“CK是不施肥,麦穗矮小稀 疏;NPK是施化肥,氮磷钾都有,产量很高,说明长期施用化肥,依旧可以稳产高产;NK、NP、PK是各少施一种化肥,NP(氮磷)相对来说产量最好,说 明这里不缺钾肥;OM是有机肥,产量也不错,但麦穗高度密度都略低于NPK,产量次于NPK,说明纯用有机肥会造成减产,但这种地的有机质含量会增加,地 力会升高,一旦改施化肥,将比其他纯用化肥的田产量更高;1/2 OM+1/2 NPK是一半有机肥一半化肥,产量跟纯化肥(NPK)一样高,考虑到这种方式除了稳产高产,还能提高地力,未来增产的潜力高,所以这种施肥方式是7种施肥 方式中最优的,兼顾了当前的高产需要和未来的增产需要。”
长期施用化肥,会造成土壤板结和作物减产,这是国际上公认的结论。为什么封丘试验站的试验结果表明,长期施用化肥依然可以稳产高产呢?“长期用化肥造成减 产是基于国外欧美等国中性土壤的试验得出的结论,其机理是施化肥会引起土壤酸化,破坏土壤酸碱平衡。但我国淮河以北地区都是偏碱性土壤,能有效地缓冲长期 施用化肥引起的土壤酸化,所以只要足量平衡施用化肥,就能立刻获得高产,并保持高产的持续。”张佳宝说,“不过这样的高产过于依赖大量化肥的投入,这就需 要在获得高产的同时,利用化肥施用所保持的持续高产期开展农田地力培育,以逐步摆脱对化肥的依赖。”
试验田里试验的不仅仅是不同施肥方式的功效。秸秆还田,行间埋鸡粪、猪粪、牛粪、氮肥,哪种更能提高土壤肥力?在不影响产量的前提下,农田几年翻耕一次更 能保护土壤地力?21个玉米良种,21个小麦良种,哪几种更抗旱更抗虫更高产更适应当地水土?……举凡你能想到的各种影响产量和地力的因素,在这里都有精 细的定量试验,试验时间从数十年到数年不等,试验结果都被详细记录并分析研究。科研人员在这里做着地道的农活,从播种、施肥、打药到收割称重都是手工完 成,因为每一小块地都被设置了不同的条件,不适于机械化生产。但他们并不以之为苦,“站里的100多亩试验田可紧俏了,研究员得制定详尽的实验方案,经过 批准后,才能根据实验需要,使用面积不等的试验田。”白净秀气的女研究员赵炳梓说。
一方水土养一方人,不同的水土,自然有不同的脾性。与乡村零距离的封丘试验站,用踏踏实实的数十年如一日的精耕细测,摸准了这方水土,为自主创新的中低产田改造技术奠定了坚实的数据基础。
标准生产
瘠壤成为粮仓
现代农业,需要标准化的管理。在封丘试验站里精耕细测出来的技术,能否被广大农民所把握?带着这个问题,记者深入农家采访,发现这里的农民对中科院推广的种田新技术十分欢迎。
封丘县潘店镇断堤村的60岁老农张克纪家里有15亩地。去年获得了大丰收,一季小麦,亩产约1100斤;一季玉米,亩产约1300斤。今年小麦又是一个丰收年。
“新技术好不好?能增收多少?”记者问张克纪。
“好。新技术实施四五年了,比之前亩产增加大约1000斤,每亩地增收三四百块钱。”
“新技术难不难?”
“不难。播种、收割都有合作社的农机,按规范来。我只需要做田间管理——什么时候打药、什么时候浇水、什么时候施肥,打多少、浇多少、施多少,都有人告诉 我们,照着做就行。”张克纪说,由于实施了标准化生产,田间劳动量不大,自己就能管得过来,老伴在家看着孙子孙女们,儿子儿媳们都可以出去打工挣钱。
新技术的顺利推广基于多年合作积累下来的信任感。张克纪说,中科院在这里做了几十年试验,推广的各种技术都实用有效,“照着他们指导的来准没错”。