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关于宜宾茶发展的思路

发布时间:07-23 01:18分类:农业新闻

  节会创新 值得期待
  
  
  
  连续四届举办宜宾早茶节,北上南下、宣传推广,宜宾早茶风生水起,获得了国家农业部农产品地理标志保护认证、 “中国最具影响力早茶品牌”荣誉证书。那么,今后的早茶节,该如何宣传推广,才能有更新的突破、更好的效益?
  
  “针对性跟随市场走!在深度上突破!”这是许多茶企的看法。市内一家茶企负责人告诉记者:“广州的确是一个大市场,今年第一次是初入广州,有一个让市民泛泛了解的过程。下一次,可否在深度上突破,直接针对销售渠道进行推广,如邀请广州芳村市场的经销商直接来参与。”
  
  市委农办一名相关负责人认为,跟随市场走,根据研发的产品,有针对性的对不同的区域范围进行宣传推广,也是一个新的突破。比如,苦丁茶适合南方,在广州市场有发展空间;有些绿茶很受浙江一带消费者的喜爱,可以到东面去推广。可否考虑不单一的走一个方向,而是根据茶产品茶市场有针对性的去宣传推广,进而直接与市场挂钩。
  
  如何让那些受众喜爱的媒体积极宣传宜宾早茶,值得探讨。在广州早茶节活动举办期间,一名当地媒体从业人员说:“市场化运作办节的方式是一次有益的尝试,但是,在对媒体的联络能力上,他们或许不如地方政府更有召集力,更有轻车熟路的经验。”对此,有人建议,今后可否考虑把某些适合市场运作的部分交出去,而适合政府出面的部分仍然由适合的部门来运作。这样可以扬长避短。
  
  
  
  品牌升级,路在何方?
  
  在广州芳村茶市,聚集着琳琅满目的茶品牌,这里将进驻有统一装修风格的宜宾早茶专销店。密密麻麻的茶叶品牌中,人们熟悉的“竹叶青”、“大红袍”、“普洱茶”四处皆是,作为地方品牌的“宜宾早茶”,怎样才能在众多“佳丽”中脱颖而出?
  
  毋庸置疑,区域品牌这样的“地方军”,要比拼“中央军”全国品牌,就如弯道超车,靠的恐怕不是速度,是判断力、掌控力、协调力。宜宾早茶,作为一个区域品牌,如何实现品牌的升级,是这次早茶节中引起业界深思的话题。区域品牌作为“地头蛇”可以做到雄霸一方,但是,如果不打造成为国内甚至国际大品牌,在竞争激烈的市场上,也可能失去其领土。这一点在业界已经是共识。
  
  然而,宜宾早茶这个区域品牌的发展,是滚雪球似的慢慢长大?还是剑走偏锋谋求异军突起?这在业界也有诸多争议。“做人靠实在,做事靠踏实。”“专业的人做专业的事情。”部分茶企负责人认为,宜宾早茶的优势有目共睹,只要一步一个脚印的往前走,以现有的发展,稳打稳扎,是金子总会发光。他们有这样的疑问:“宜宾早茶的品质正在被越来越多的人接受,如果不按照现有的路径行走,是否经得住风险的大浪?即使是哪些国际知名的茶企业,也曾经在一些地区打造品牌时遭遇‘滑铁卢’”。
  
  不过,有部分茶企负责人却不这么认为。他们觉得,把宜宾早茶这个区域品牌打造成企业品牌,以创意开拓空间,是宜宾早茶品牌发展的一条捷径。这一点,深圳红岁集团的运作方式有值得借鉴的地方。不错,红岁集团的国际化道路也许宜宾无法完全复制,但是,是否可以用他们的思维方式去激活宜宾茶业未来发展的新思维?
  
  用一个精致茶杯泡出的宜宾早茶,和用玻璃杯子甚至一次性杯子泡出的宜宾早茶,是两种完全不同的价值。
  
  同样的题材,张艺谋用国际的视野拍出了国际大片,进而获得成功。把创意用在宜宾早茶上,运用创意空间去提升品牌价值,这是值得业界思考的命题。正如一位参加宜宾早茶节的嘉宾说的:“宜宾早茶有高起点,要让全世界人民都喝到宜宾的好茶,而不是只有我们这个国家在喝。”
  
  宜宾早茶最核心的竞争力是什么?在早茶节宜宾活动举办期间,记者曾就此询问深圳红岁集团董事局主席姚研成。他的回答是:“创新!”。他说:“自然资源在未来商战中不是绝对优势,钱应用在品牌资源上,品牌可以超越时空。”
  
  
  
  抱团发展,如何“团”起来?
  
  早茶节期间,也有人在问:“抱团发展,宜宾早茶能否真正做到?”
  
  有业内人士对此面有难色。但是,部分茶企负责人认为,宜宾早茶应整合力量,抱团发展,借鸡生蛋,与战略伙伴合作,打造国际品牌,走一条墙里开花墙外香的道路。对此,业内有人建议,区域品牌的发展有诸多弊病,是否可以由企业投资,政府主导,共同打造企业品牌。
  
  “整合所有的力量,包括企业的投资、政府的投资,品牌推广商的注资,全部装进来,进行企业化运作,组建宜宾早茶集团,操作上市。”有茶企负责人告诉记者。
  
  在广州芳村,宜宾早茶进行展销之际,一位喜欢研究茶的“老广州”对记者说:“宜宾早茶不要害怕去尝试,要勇敢去尝试。”
  
  “宜宾茶好,但是,做茶文化、做茶市场,我们还远远不如那些有国际视野和国际经验的大集团”。叙府早茶集团董事长颜泽文告诉记者,宜宾早茶未来的发展,需要借力那些具有国际视野的专家和集团。
  
  在今年2月出炉的《2011年全市茶产业工作要点》中,明确提到,将整合资源组建茶业集团。一是组建两大茶业集团。以“宜宾早茶”区域品牌为主导,组建宜宾茶产业旗舰企业,完成宜宾早茶(绿茶)集团、宜宾红茶集团的组建。探索建立绿茶、红茶、边茶三大营销体系。鼓励、引导、支持其它茶叶企业抱团发展。二是组建“宜宾市早茶同业公会”。强化和统一行业自律管理。
  
  “政府为我们搭建了一个这样的发展平台,我们该做啥?”早茶节期间,川红集团董事长孙洪这样问自己。“这次到广州,我们就专门召集了当地川红的经销商开了一个会。政府举办早茶节,让他们感觉更有信心。”孙洪告诉记者,去年,川红在广州的销售是1000多万,今年可望达到3000万。

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