北京怀柔区渤海镇“杏福生态园”变成了宫廷鸡的幸福乐园
如今,昔日的“杏福生态园”已经演绎成中华宫廷黄鸡的生态乐园。“杏福生态园”既北京渤海群兴种养殖专业合作社,它是北京三三老栗树农业发展专业合作社联合社旗下的9家合作社之一,它坐落在怀柔区渤海镇渤海所村。2001年始建200余亩1200多棵的大杏生态园,2003年增加了规模化的养鸡项目,时至今日中华宫廷黄鸡又称北京油鸡存栏9000多只。
昨天,笔者来到“杏福生态园”一探究竟。在鸡场大门外正赶上饲料员用粉碎机磨栗子粉,眼看一大麻包的板栗填入粉碎机打出了均匀的小栗子渣。饲养员孙师傅告诉我们:栗子渣、小麦、豆粕掺均匀鸡特别爱吃,而且还大大提高了产蛋量。他还告诉我们这里的鸡伙食可不错,一年四季赶时髦,大片的果园下土里刨食,围着绿色生态转,吃的可都是时令绿色“货”,虫子、蚂蚱、草籽、草叶都是它们的囊中之物;杏花落地啄杏花,大杏落地啄大杏;白菜、萝卜各种蔬菜也不少;园区内中草药也比较多,有地龙、地黄、甘草、板蓝根等十几种,它们能吃上中草药也真是一种享受;特别值得一提的是,园区有10000多棵桑树,以饲料桑为主,它是鸡的一道主“菜”,饲料桑可以粉碎,也可割下小枝让鸡啄食。虽然,吃了中草药的鸡与蛋还未做营养成分检测,但络绎不绝,慕名而来的客人们应该能够感想到,这些产品应该属于绿色食品吧!
在这里,不光饲料绿色生态化,就连鸡每天喝的全都是矿泉水。原来这里的水源是从100多米的深井中抽上来的,怪不得说他们喝的全是矿泉水呢。
随“杏福生态园”刘春明理事长来到这足有几十亩偌大的鸡圈,率先映入眼帘的是成群的闪着金红色羽毛的鸡群,有的在啄食,有的在“休闲”,有的在“谈情说爱”,有的在火拼“斗架”……,看来生活在大自然中的它们还真挺潇洒的。
前面的杏林内一撞撞标准的鸡舍坐北朝南,一棵棵三四米高的杏树,横成排,纵成行,高可遮过鸡舍。南侧十几米外的怀沙河,清澈的河水从西向东奔流不息,哗哗流水溅起朵朵浪花,汇成白雾茫茫的水汽;东西北三面都倚靠在渤海所天然盆地几千亩密植板栗园里。这么优雅又神秘的环境,这么新鲜又甜甜的空气,简直就是大自然赐予的,天造地设般一个绿色生态化鸡的幸福乐园。
眼前的鸡舍还真有点“独创”。据说鸡舍的横杆成排成行跟别人家的没什么区别,而在最下边的“发酵床”确是独门手艺,在每间鸡舍,每组很长很长鸡架下的地面上全都铺上了80厘米厚的稻壳,这些稻壳冬暖夏凉,特别是在高温季节鸡粪落在上面与稻壳结合很容易发酵,在辅以人工经常搅拌,及时清理,鸡舍干净整洁无异味。
据了解,经过刘春明理事长十几年的精心打造,这个“杏福生态园”鸡粪用于杏树施肥,改良土壤;树叶、中草药秧和蔬菜叶子可做鸡饲料;散养的鸡不断啄食树下的草虫,降低了果树病虫害,为果品绿色生态化增加了筹码,也在循环经济和林下经济有机结合方面创出了一条独具特色的模式。先后被国家相关部门和北京市政府评定为国家级现代化农业产业技术示范基地、北京“菜篮子”工程优级标准化生产基地、北京市农村科普基地等8个示范基地荣誉称号。
俗话说,“种瓜得瓜,种豆得豆”。那么,在这个“杏福生态园”里有优良的种鸡,绿色的饲料,特色的鸡舍,优美的环境,科学的管理。他们处处播种的是绿色,收获的应该是喜悦,也应该是绿色吧!