贵州:把有机农业培育成支柱产业
地处内陆山区的贵州省,因气候条件、自然环境、多样性的生物资源、丰富的有机肥源以及优良的农耕传统优势,在发展有机农业方面拥有巨大的优势,贵州也将有机农业培育成一个支柱产业,从而实现贵州农业的跨越发展。
今年10月,猕猴桃采摘期,贵州省贵阳市修文县猕猴桃种植户刘老汉脸上挂满了笑容,他家种植的近200亩的猕猴桃今年产值达360多万元,比往年翻了一番。刘老汉说,这全得益于当地农业和质监部门在有机种植和有机产品认证方面给予的帮扶、指导,品质好,自然就能卖个好价钱。在贵州像刘老汉这样从事有机农业生产的种植户越来越多,农户们从中尝到了甜头,积极性日益高涨。
贵州的有机农业起步较晚。2005年,贵州只有1家酒企业、1个肉鸡基地及9家茶叶企业获得有机食品认证,而毗邻的云南省却有50个认证产品。同时,贵州适合发展有机农业的地方大部分都在信息闭塞、偏远的农村,不管是有机农业本身的信息,还是有机农产品的销售信息,都相对闭塞。
近年来,贵州省委省政府充分认识到发展有机农业对保护青山绿水与促进经济发展、提升贵州农产品市场竞争力具有重要意义,于是将大力发展绿色有机无公害为标准的现代山地高效农业列为战略新兴产业。数据显示,目前,该省有机生产面积达140余万亩,列全国第4位;有机产品年产量60.47万吨,产值577亿元;从事有机产品生产组织292家,取得有机产品认证证书708张,列全国第二位。由此看出,有机农业已成为当前加快贵州省农业发展、促进农民增收、改善农村面貌的一条新途径。
贵州省是全国贫困人口最多的地区之一,要在2020年与全国同步全面建成小康社会,如何有效帮助农民脱贫增收致富自然成为各级政府的首选题。贵州省农委结合部门特点提出,一方面引导符合条件的种养殖户积极申报有机认证,为农民增收“找机会”;另一方面大力宣传种植有机作物的优势,为农民增收“出点子”。
在贵州省黔东南州,从江侗乡稻鱼鸭复合系统引起世界关注。春天,村民们在种秧苗的时候,把鱼苗也一同放了进去,待到禾苗青青,一群群小鸭子也加入了这片“天地”。稻田为鱼和鸭的生长提供了生存环境和丰富的饵料,鱼和鸭在觅食的过程中,不仅为稻田清除了虫害和杂草,大大减少了农药和除草剂的使用,而且鱼和鸭的来回游动搅动了土壤,无形中帮助稻田松了土,鱼和鸭的粪便又是水稻上好的有机肥。
在仁怀市及周边地区,“种有机高粱能赚钱”已尽人皆知,当地农户以前种植0.73公顷玉米,每年净收入2000元左右,改种有机高粱后,有机田每年能向茅台酒厂提供3500公斤高粱,收入2.5万元,是此前的10倍。
诚如国际有机联盟主席安德鲁·路易先生到贵州考察时所说:“贵州具有最适合发展有机食品生长的环境,这里是我所见过最具有发展有机产业天然条件的地区。贵州发展有机产业,生产有机产品,将有很大的利润空间,可以让更多的农民最终实现脱贫致富。”
“强化有机发展,一方面,既能‘守住底线’,促进贵州走出绿色生态、有机发展的新路;另一方面,又能‘共奔小康’,走出精准扶贫、精准脱贫的新路,让更多的农村贫困群众脱贫致富、实现同步小康。”这样的共识在贵州已然形成。