山西“万荣红富士苹果”地方标准正式发布

　　日前，山西省运城水果推介会在上海成功举行，“万荣红富士苹果”地方标准也在会上正式发布。“我们万荣苹果，走的是一条品牌打造之路……红富士地方标准正式发布，是目前国内第一份红富士苹果的地方标准，从生产技术、质量等级、规格要求、包装标识、运输储藏等各个环节，都提出了指标要求和规范标准，全面落实这个标准，服务果业发展，擦亮我们苹果品牌，为我们争取更多的市场话语权和价格主导权。”万荣县县委书记李尧林说。

　　上海是国内高端水果消费市场的代表区域，也是长三角农产品贸易的风向标。借助上海市场这个平台，可以展示运城以苹果为代表的优质农产品，从而提升运城水果在长江三角洲地区乃至全国的知名度和竞争力。运城市市长王清宪在推介会上的致辞说道，“在这里举办推介会，就是要接受上海消费者的品评，想让上海的消费者货比千家万家。上海的消费者说是好苹果才是好苹果。”

　　山西运城历史悠久、交通便利，处于北纬35°的黄土高原地区，这里的土层深厚、光照充足、海拔高、温差大，是世界上公认的苹果“黄金生产带”，也是最佳的水果生产区。全市果园面积达328万亩，其中苹果的面积有214万亩；2014年水果产量为57亿公斤，其中苹果为37亿公斤，水果面积和产量均为全国地级市首位。2015年6月2日，运城苹果更是进军美国市场，成为中国鲜苹果首位出口美国的地区，为山西水果出口国际高端市场又创造新的成绩，也代表运城苹果具有世界级的品质和质量保证。

　　万荣县果业局局长任大伟表示，严格的技术标准和全产业提档升级与精细化管理，使万荣苹果做大做强，享誉国内、走向世界的品质保障。近年来，县委县政府加大万荣苹果提档升级的工作力度，通过加大资金投入力度、建立苹果示范园、果业技术创新等方式使万荣苹果品质大大提升。

　　“十二五”以来，万荣县积极顺应“吃的营养，吃的健康，吃的安全”的消费市场，围绕有机苹果生产目标，确立了“提高品质，出品牌，走高端”的发展思路，制定了万荣苹果地方标注。万荣苹果“以个大、形正、色艳、肉脆、味甜”，特点十分突出，成为国内外市场的佼佼者。通过建立辐射全国的销售网络，万荣县委县政府不断壮大经纪人队伍，培养起一批销售大户，并鼓励销售大户在全国各大中城市设点推销。采取“政府搭台、果商唱戏”的办法，举办各种宣传推介会，组织果业龙头企业参加国内外、省内外的各种农展会、展洽会和订货会。加强网上果品市场，建立万荣金苹果网站，充分利用和发挥互联网联通天下的网络平台优势，指导果品生产，调节果品流通。

　　据介绍，2014年，在全国出口澳大利亚的优质苹果中就有四成来自万荣。而在2015年6月，侯马检验检疫局对首批20.2吨运城苹果实施严格检验检疫后，确认符合美方要求允许发运美国。这是中国苹果出口美国的第一份检验检疫证书，也是自美国允许进口我国苹果以来，中国苹果首次出口美国。