尼泊尔年人均家禽肉消费低于全球平均水平
据中央统计局(CBS)的最近发布的一篇名为“2014-15年度尼泊尔家禽调查”报告显示,尼泊尔每人年平均食用家禽肉为4.1kg,鸡蛋为44个,其消费量低于全球平均水平。
据当地报纸The Kathmandu Post报道,尼泊尔年生产鸡肉总量为114,058吨,鸡蛋年产量为10.20亿个。
根据联合国粮农组织统计,全球人均年消费鸡肉12公斤,消费鸡蛋为153个。
然而,在在南亚地区,泥泊尔人均消费家禽肉量远远高于印度(2.3公斤)和孟加拉国(1.4公斤),但其消费量低于斯里兰卡(4.9千克)和巴基斯坦(4.3公斤)