山西河曲潜心打造万亩富硒特色小杂粮基地

　　“做梦也没想到，就去年那大旱年景，20 亩藜麦、50 亩高粱、30 亩玉米能让我赚了20 来万，这多亏了一开春和莲芯硒美公司签订单种了富硒作物，还真是个稀罕东西。”河曲县土沟乡老实巴交的农民张建荣没想到，地还是那块地，只不过鸟枪换炮，不上化肥改硒肥，不但农产品产量提高了，价格还高得让人眼红。公司以比市场价高出1 到2 元的价格回收，张建荣赚大了。和张建荣一样签了合同的还有周边200 多户农民，平均每亩增收800 元。

　　河曲县莲芯硒美农业科技开发有限公司成立于2013 年，是河曲的本土企业，公司业务以开发、种植、加工、销售原生态富硒有机杂粮为主。微量元素“硒”是人体生命活动中不可缺少的营养元素，是世卫组织认定的“抗癌之王”，富硒农产品是人体补硒的重要途径。目前，国内富硒农业正蓬勃兴起，市场前景广阔。

　　该县高山区、半山区地广人稀，广种薄收，但昔日不起眼的贫瘠土地如今却是发展富硒农业的“风水宝地”，以莲芯硒美公司为依托，该县与中国科技大学实现战略合作，通过“高校+公司+基地+农户”模式，建立产学研合作基地，在高山区、半山区乡镇推广富硒小杂粮种植。2015 年，全县内的富硒杂粮种植面积达到5700多亩，同时扩展到周边县区，在繁峙、代县、神池、岢岚等县发展5000 多亩，品种包括谷子、高粱、藜麦及各类杂豆。

　　当地政府为了打出富硒农业这张新“名片”，从2013 年开始，由政府对富硒种植予以补贴。2015 年县财政奖补60 万元，每亩向农户补贴120 元，补贴面积达5000 亩。今年一开春，该县将重点放在赵家沟、前川、土沟三个高山区乡镇，着力打造藜麦、谷子、马铃薯三大基地，总规模为10000 亩，带动贫困农户400 多户，增收总目标达1000 万元以上。

　　笔者在莲芯硒美公司了解到，企业也在苦练“内功”。目前“莲宇康”品牌通过QS 认证，产业加工园区建设“升级”，国内先进的加工流水生产线投入使用。县内建立了直销点和产品体验店，还与世界五百强企业、中国领先的农产品、食品领域多元化产品和服务供应商——中粮集团有限公司和北京首都农业集团有限公司两家大集团公司达成了合作意向，正在建立线上、线下同步销售平台。产品打开了北京、上海、江苏、福建、安徽等地市场。最近，还有来自中东国家卡塔尔的客商前来洽谈。

　　“十三五”开局，河曲优质杂粮提质增收工程正式启动，在半山区、高山区陆续打造10 个千亩富硒杂粮、富硒“两米（小米、糜米）”“三豆（黄豆、黑豆、绿豆）”种植基地，政策、资金双扶持，着力打造全国第一家“万亩富硒农产品”功能农业基地。