天津滨海新区水产品市场冷冻海鲜唱主角
受波及全国的寒潮影响,天津滨海新区水产品市场新鲜海鲜品种明显减少,取而代之的是冷冻海鲜,而且价格也普遍增高一成。业内人士表示,目前正是市民购置海鲜的高峰期,随着春节临近,价格还会走高。
昨天(23日)下午3点,记者在滨海新区沿河路市场海鲜区看到,以往黄花鱼、刺鱼、梭鱼、海鲇鱼等,以及毛蚶、海螺、青蛤等贝类鲜活海鲜数量较以往有所减少,取而代之的是带鱼、乌贼等冰冻类海鲜和部分干货。
“新鲜的海鲜大部分都是从南方运来的。现在,寒潮波及全国,产量大幅减少,运往天津的海货自然就减少。”市场里的海鲜商贩赵先生告诉记者,在没有寒潮时,新区海滩上还可以捕捞一些毛蚶、青蛤等贝类,但海滩冰封后,本地的贝类也减少。“市场上海鲜的价格比一周前普遍上涨了一成左右。”赵先生说。
滨海新区万吨级冷库负责人告诉记者,进入腊月,水产品进入囤货期,目前已经贮藏6000多吨。他表示,腊月十五以后,冰冻海鲜销售将迎来全年最高峰,春节前一周预计销量将比平日提高一倍。