日光温室红葡萄栽培法
( 1 )定植密度
日光温室的面积为330 平方米,其中耕地面积为260 平方米,南北行向种植,采用小大行方式种植,行距为1 - 1 . 35 米,株距为1 米,定植总株数为230 株。篱架式栽培管理。
( 2 )定植方法
秋季准备好定植沟,南北向挖定植沟,深60 厘米,宽60 厘米,开沟30 厘米的表土放在-侧,以下的心土放在-侧。分层施入腐熟的有机肥,即10 厘米肥,10 厘米土。先放表土,表土放完后再放心土,填平定植沟,灌水,沉实定植沟后,平整地面。按株距开定植穴,深30 厘米,穴口直径40 厘米,将葡萄苗稳在定植穴内,根系舒展开,嫁接口离地面5 厘米,防止栽培品种部位接触土层发根,降低抗寒性及根系对栽培品种的抗逆性作用。为促使葡萄苗定植后迅速萌发,先用潮湿土将葡萄苗地上部分埋上,厚度为5 厘米以上。
( 3 )定植后管理
① 苗木的成活检查 5 月16 日开始成活检查,每天检查2 次,扒开土堆查看发芽的变化。当葡萄品种芽萌发时,将芽尖微露于表面,待其转绿后,将土散开,留下部靠嫁接口的芽,去掉上部的芽,引扶此芽生长发育。
② 温度和水分管理 温度为15~35 摄氏度,土壤湿度为60 % - 70 % ,防止生长过快。
③ 整形修剪 在单位面积和葡萄生长发育环境的空间内,延长生长周期,以营养生长与生殖生长平衡理论为依据,从调节通风透光,有利于枝叶量与结果量的平衡关系,设计单主干矮冠型,主干高度为1 米,冠展高度为1 . 5 米,3 - 4 个结果母蔓着生在主干50 厘米以上的空间内。
④ 定植当年管理 葡萄幼苗生长达到1 米高度,摘心定干,主干顶部夏梢留3 - 4 叶摘心,其余的叶腋夏梢留1 - 2 叶摘心。秋季落叶休眠修剪只留主干,其余的全部剪掉。嫁接苗的嫁接接触愈合面小,限制了接穗品种芽萌发后的生长发育,生长非常缓慢,砧木山葡萄根系得不到光和养分,其生长发育受到了抑制,没有达到定干高度,枝蔓生长瘦弱细小。
⑤ 第2 年管理 春季冬芽萌发时,主干50 厘米以下所有萌发芽都抹去,其上选定3 - 4 个芽,芽间距为20 - 30 厘米,根据红提葡萄茎节的长短和萌发后枝叶伸展空间,保证通风透光。经选定的芽萌发后,在花序后留4 -5 片叶摘心,不见花序的留6 片叶摘心。夏梢留1 -2 片叶摘心,-直到秋季落叶。秋冬修剪时按结果母蔓确定,剪留2 - 3 个冬芽,其余的不留枝蔓,全部剪掉。
⑥ 第3 年管理 春季冬芽萌发时,基部芽作为营养枝蔓培养,其上部2 个冬芽见花序的留下,不见花序的剪掉或6 片叶摘心,主要根据其位置是否影响通风透光和其伸展空间。夏梢留1 - 2 片叶摘心,-直到秋季落叶。秋冬修剪时按结果母蔓确定,剪留2 -3 个冬芽,其余的不留枝蔓,全部剪掉。
日光温室栽培葡萄是在-定的生长空间内,以保证通风透光的前提下,植株生长量、枝叶量、载果量对保证稳产具有很重要的作用,根据营养生长与生殖生长的平衡理论。因此,在株高和载枝量、结果数量、果穗大小及果粒大小设计,在夏秋整形管理需要严格按着光合面积所能形成的光和产量,保证其经济产量的形成