海参育苗技术
夏至前后（6 ～ 7 月），亲参基本成熟，此时是亲参采捕的最佳时机，应选择体重在200 克／头以上，体长大于20 厘米，无伤残病害，无排内脏，性腺饱满（性腺指数大于10 ％为好）的亲参。亲参运输可采用干运和水运，运输容器应无毒卫生，运输用水符合GB11607的规定，盐度2 . 9 ％～3 . 2 ％ ，温度不得高于16 ℃ 。运输时应注意避免参体挤压，并防止风吹、日晒、雨淋，选择在早上或晚上运输，途中要注意观察其活动清况，及时采取换水、控温等措施。
( 2 ）亲参蓄养管理
① 亲参运回后，要人工蓄养，培育密度以20头／立方米为宜，采用多层网笼或单层浮式网箱暂养，蓄养池采用水泥或玻璃钢水栋容积10～40 立方米，水深1 . 2～1 .5 米，水温16 ～ 18 ℃ ，盐度2 . 9 ％～3 . 2 % , pH7.8 ～8.5 ，光照500 ～ 1000勒克斯，溶解氧5 毫克/升以上。
② 亲参每日按其体重的4 ％分早晚两次投喂鼠尾藻磨碎液或人工配合饲料，上午投30 ％，下午投70 ％。饲料安全卫生指标应符合无公害食品渔用配合饲料安全限量要求。
③ 每天早晚各换水一次，每次换水量为1 / 3 ～l / 2 量程，换水温差不大于1 ℃ ，及时清除池底排泄物和残饵。
( 3 ）产卵受精
目前刺参采卵的方法有自然采卵法、人工采卵受精法、升温诱导和阴干刺激法，采卵密度不大于50 粒／平方米。亲参产卵受精后要及时将亲参移出，此时要用经过砂滤消毒的洁净海水反复洗卵多次．直到池水变清为止。
( 4 ）孵化
环境条件要求为水温17～20 ℃ ，盐度2 . 9％～3 .2 % , pH7.8～8.5 ，光照500～1000勒克斯，溶解氧5 毫克／升以上，连续微量充气。孵化密度20～50粒／毫升。
( 5 ）幼体培育
① 当胚胎发育到小耳幼体时要进行选育，用NX-79 尼龙丝网拖选或用虹吸管虹吸选育，选幼后的幼体密度一般控制在0.5 ～1 个／毫升。刺参幼体的适口饵料种类有盐藻、角毛藻、叉鞭金藻、等边金藻、小新月菱形藻等，此外，有些代用饵料如鼠尾藻磨碎液也有较好的饲育效果，采用金藻和硅藻混合投喂效果最好。投喂坚持少投勤投的原则，不可一次喂得太多，否则易造成幼体消化不良，引起肠胃疾病。单细胞藻类的适宜投喂量分别为小耳幼体1 万细胞／毫升，中耳幼体15 万细胞／毫升，大耳幼体2 万细胞／毫升。刺参后期幼体可投喂一部分代用饵料，鼠尾藻磨碎液每天投喂量（10 ～15）*10。-6 ，食母生澄清液每天（6～8 )*l0.-6，海带草发酵液每天（10～15 )*10.-6。在生产中要注意通过镜检幼体胃的饱满度而加以适当调节－般胃区内有一半饵料即可。
② 在浮游幼体培育期间一般不要倒池，因为每次倒池都会损伤幼体，主要靠换水来改善水质。一般每日换水2 次，每次换水1 / 2 ～ 1 / 3 量程。为使幼体均匀分布，提高幼体的成活率，每隔1 小时要用翻水板上下轻轻翻动池水1 次
③ 浮游幼体的培育水温20～25 ℃ 一般2～3 天用虹吸管清底一次，要做到彻底干净，把池底的残饵、原生动物及幼体的排泄物等清除出来。上浮的幼体应移人池内继续培养。
( 6 ）稚参采集和培育
① 稚参采集 当大耳幼体出现五触手原基后或幼体20 ％～30 % 发育至樽形幼体时，是投放附着基的最佳时机。附着基目前一般使用聚乙烯波纹板或聚乙烯薄膜，要求透明、无毒、无害，投放前用0．05％～0．1 ％的氢氧化钠溶液浸泡2～3 天，然后用( 10 ～ 15 ) *10 “的高锰酸钾溶液洗刷一遍，再用过滤海水冲洗干净，除去药物油污及脏物。洗刷干净后即可放入培育池中接种底栖硅藻。藻种以小型舟形藻、卵形藻和菱形藻为主，可取自池壁、筏架、礁石及大型海藻上。接种时将附着基呈水平方向平铺在培育池中，加入适量的新鲜过滤海水，然后接人藻种（NX103 筛绢网过滤2 ～ 3 次），充分搅拌均匀，静止不动。翌日将附着基倒置，用同样的方法接种另一面。需要注意的是，附着基接种后要及时稀疏，使其垂直放置。每1～3 天换水一次，每次换1 / 2 ～ 1 / 3 ，并按换水量施肥[氮( 10 ～ 20 ) *10 一6 ，磷（1 ～ 2 ) *l0 6 ，硅1.0*10 -6，铁0 .1*10 一6 ]。水温保持在15 ～ 23 ℃ 为宜，光照一般在1500 ～ 2500 勒克斯为宜，经常倒转附着基方向。培养过程中，注意观察底栖硅藻的生长及敌害生物的发生情况。
② 稚参培育 适宜盐度为2 . 9 ％～3 . 2 % ，适宜水温在26 ℃ 以下，溶解氧在5 毫克／升以上，pH7 . 8 ～ 85 ，光照3000勒克斯以下培育密度控制在0 . 5～1 头／立方米以下。
稚参的饵料有天然饵料和人工配合饵料。天然饵料主要有底栖硅藻、单细胞藻类的浓缩液、大型藻类（如鼠尾藻）的磨碎液等，体长2 毫米以下，以附着基上的底栖硅藻为主要饵料，也可投喂一些单细胞藻类、大型藻类的磨碎液，日投喂量控制在（30 ～ 40 ）*10，-6，并逐步增加光照强度使附着基上的底栖硅藻得以繁殖。随着稚参的生长，要及时补充新的底栖硅藻及鼠尾藻磨碎液。当体长达2 毫米以上时，可完全以鼠尾藻磨碎液为饵料，每日投喂4 ～ 6 次，每次（20～30 ）*10 -6；配合饵料每3～4 天投喂1 次，每次( 0 .02 ～ 0.04）*10.-6克/头。
