真姬菇培养料选择
培养料选择
根据真姬菇生物特性,其栽培基质要求质地偏硬,如南方、北方的阔叶硬质杂木,华东、华北的各种果树枝条及其树桩等均可。棉子壳由于其壳质木质化,碳氮比适中,很适宜作栽培原料。结合我国是农业大国的特点,作物秸秆资源丰富,其中很多材料可供选用,如棉秆、豆秸、高粱壳等。作为调整碳氮比以及增加基质中的速效营养,在培养料中往往添加一些有机氮源类物质如米糠、麦麸及玉米粉、黄豆粉等作为营养补充,生产的效果很好。另外,适量添加一些石灰、石膏及过磷酸钙、轻质碳酸钙等辅料,它们的益处有杀灭和抑制杂菌、添加和补充钙、磷等速效营养,保收增产效果较明显。