借光葡萄园,李子不愁销
“果园的李子最高每斤卖10元,最低也是8元一斤,我种了15年李子,几乎不愁销。”日前,说起自家李子园,南川区楠竹山镇隆兴村一社村民谈自勇很有自信。
为什么他家李子这么受青睐呢?
选对品种很关键
“要想李子好卖,品种必须要选好。”谈自勇说。
刚种李子时,他观察到当地很多人种的李子是早熟品种,一般6月底就上市,口感软、保存期短,销售一直不佳。谈自勇便在全区李子园寻找优质品种,甚至还跑到周边武隆鸭江、四川江安等地探访,最后终于选到了适合当地种植的晚熟品种——青脆李。
谈自勇说,本来武四川江安李的名气更大,但他发现楠竹山镇的海拔比不少地方都高,成熟时间推迟,抢不赢市场。“不如种中晚熟品种,成熟期比一般的江安李晚,但又比山脚下的永安等乡镇早10天左右,正好打时间差,而且本地品种和口感好,很受市场欢迎。”
“品种选好了,种植就成功了一半。”谈自勇说,李子种植要三四年才挂果,如果选择失误重新来,前前后后会耽误七八年,果农根本伤不起。因此选择新品种,必须实地考察和品尝,或者先试种,这样才能减少投资损失。
修枝施肥促口感
而李子好吃好卖,除了品种好,修枝施肥等管理也很重要。谈自勇说,很多农户种李子根本不修枝,短时间影响不大,但从长远来看,还是有问题的。每年结果前,谈自勇都会把过密枝、阴蔽枝、病虫枝剪去,留下采光好、粗壮的结果枝。
“李子的口感主要靠采光,甜度需施钾,个头均匀要疏果。”谈自勇说。他家李子树像一个圆盘,呈倒立的伞状,中间几乎没有枝条,但树四周的枝条上挂满了李子。“这样的造型保证了很好的采光,几乎每个果子都能照到阳光,人站在树下也可以轻松采果子。
谈自勇说,今年雨水多,李子容易长虫,因此在刚挂果时,他打了一点环保农药。果子成熟前,则要施钾肥增甜。结果后及时疏果,将小果、病果、多余果子摘掉,这样结出来的李子个头均匀、口感青脆,才能卖个好价钱。
借葡萄园吸人气
谈自勇家现有投产李子20多亩,去年采摘果子两万多斤,销售收入16万元。
“为何你家李子不愁销?”笔者问。
“全是借葡萄园的人气。”谈自勇说,他家李子园在葡萄园旁边,而隆兴村的葡萄发展已有10余年,在市内都有些名气,已连续举办多年葡萄采摘节。
每年葡萄节期间,谈自勇便将自家的李子摆在入园处,免费供游客品尝。“我打出一个大大的牌子,引导游客前去采摘。”他说,葡萄园采摘从每年7月中下旬开始,一直要持续到国庆节,而李子的成熟期是8月中旬,时间上吻合,很多游客采完葡萄后,也会饶有兴趣地前来采李子。“去年,我好多的客户都是从葡萄园引过去的,采摘价格10元一斤,比市场销售价格还略高些。”
眼下,他已将名片和宣传牌准备好,希望能将更多游客引到果园采摘,积攒更多的“回头客”。
文 通讯员 刘敏