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名人养猪:农村创业引来了IT行业的丁磊

发布时间:08-03 00:53分类:农业致富

曾经贵为“中国首富”的网易创始人兼CEO、宁波奉化人丁磊,如今围绕他身边最具轰动效应的不是他的本行IT产业,而是养猪这个与IT产业风马牛不相及的农家活。
  尽管最近有媒体报道猜测,“丁磊浙江养猪计划有变”,但昨天晚报记者从负责网易养猪事务的网易集团农业事业总监周炯处独家获悉,网易旗下示范养猪基地的选址已经进入最后阶段,“第一个肯定落户浙江”。由于许多细节尚待敲定,周炯称详址还不方便对外透露,但肯定会对公众有一个交待。记者还了解到,网易出品的猪肉将对品质精益求精,要驯养出像“河姆渡野猪”一样的纯自然、健康、绿色的环保猪!
  丁磊本人也在四川绵阳考察时遥相呼应:“即使在甲型H1N1流感加剧扩散的背景下,我们的养猪计划也没有改变,我相信中国人还是要吃猪肉的!”
  给养猪场注入现代化色彩
  老家在宁波、从中国传媒大学毕业的周炯表示,“丁磊养猪”不是一场娱乐化的闹剧,而是网易公司慎重考虑后实施的一项农业探索战略,着眼于解决日益严峻的食品安全问题,提升国内较为原始的养猪水平。
  传统的养猪模式是“农户+基地+公司”,而在网易公司这里也许将变成“绿色养殖+网上互动+线下推广”的模式。按照丁磊的畅想,如果可以将养猪的过程科学化、透明化,让猪训练有素,用高端的方式改变原本低端的养猪技术,猪肉的品质将可上升到高端。
  出身IT行业的丁磊,要给养猪场注入诸多现代化的色彩。“网友如果想了解我们养猪的情况,可以通过视频在线观看。”丁磊设想,把每头猪编号,然后在养猪场的各个角度都放上摄像头,养猪的每个细节都在网易上直播。这样,网易的网友可以每天“趴”在网上看猪。“我们的猪场也要告别原始、肮脏的传统形象,让顾客拥有类似畅游法国葡萄酒庄园那样的旅游体验。”

  宁波人7000年前就养猪
  宁波人有着7000年的养猪情结,健康、环保、高品质的追求古今相通。在距今已有7000年的河姆渡遗址中,发现了举世闻名的“猪纹陶钵”。考古、农业专家对这只猪的图案以及发掘出来的猪骨骼进行分析,认为“河姆渡野猪”处于野猪与驯养猪之间,圈养、放养方式都有,但当时的喂养饲料及生态环境绝对是纯自然、绿色、环保的。可想而知,当时的“河姆渡野猪”与如今一些吃瘦肉精、抗生素长大的养殖猪相比,其品质不可同日而语。
  生肖属猪,从小爱吃红烧猪肉、霉干菜烤肉的丁磊,正是因为对如今市场上靠吃瘦肉精、抗生素长大的猪的肉质不放心,才有了当猪倌的念头。丁磊认为,一个企业对社会的最大责任,是要做好自己的产品而不是弄虚作假。
  据周炯介绍,网易公司除了会在饲料中给猪添加一些番薯、野菜、萝卜、青草等绿色饲料外,还有一项特别计划,就是类似“河姆渡野猪”的“圈养+放养”模式。小猪在30公斤前圈养,等到30公斤后,抵抗力强了,就放养,增加猪的活动量。猪不经过催熟,营养全面,脂肪慢慢沉积下来,猪肉口感会变得更好。7000年后宁波人丁磊的大胆探索,和老祖宗的一些做法不谋而合。
  “丁家猪”有可能养到宁波
  “我们要探索的是科学养猪和营销生猪、肉制品的一种模式。只有把这个体系、方式传播到中国的农村去,城市人的餐桌上才有可能吃到好的食品。”周炯说,“丁磊养猪”决不是一个噱头、一个炒作,而是想对中国的农业种植、养殖业、解决“三农”问题做一个深层次的探讨,也希望借此让更多人关注农业,推动食品安全的进步。
  网易还计划通过网络共享养猪的相关信息,让更多人从网站上学习养猪,了解养猪行业的动态;实时了解和监控养殖场的饲养过程,就连这些猪一餐吃了什么饲料都可以查询到,最终使网易的养猪场成为互联网和实体相结合的宠物社区。
  另据周炯透露,数月来宁波地区有多家农牧业公司主动与网易公司联系,寻求开办网易连锁养猪场。“丁磊养猪”最终是否会养到他的家乡宁波?周炯说:“完全有可能!”

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