致富引得香菇来 河套大地填空白
“我就不相信我们内蒙古大草原不能出产香菇。功夫不负有心人,我到底是把香菇种到咱草原来了。”2月20日,巴彦淖尔市五原县和胜乡建丰村的农民刘飞说起种香菇底气十足。
走进刘飞家的香菇大棚,一个个菌袋排放整齐有序,小伞状的香菇争相从发菌棒上探出头来,煞是好看。七八位村民正在忙着采摘成熟了的香菇,一箱箱新鲜的香菇装箱待发。
刘飞每天都会在大棚内检查香菇的长势,提到自家种植的香菇能够达到绿色标准时,刘飞自信满满。“我家的香菇,菌棒成分主要有两种,一个就是木屑,再一个就是麸皮。生长期内一点农药和化肥也不用,出来的香菇就是纯绿色产品。”
“都说橘生淮南为橘,生淮北则为枳。我这是南菇北种,将南方的香菇引进来进行大面积种植,走出的一条独特致富之路。”说起为什么选择种植香菇,刘飞道出了实情。
前两年,刘飞和父亲在自家大田上建了温室大棚,种起了瓜果蔬菜。可是,一年忙下来,投入劳动力大,利润薄。去年,刘飞萌生了对传统温室大棚种植品种结构调整的想法,他先后到山西、浙江等地去考察农产品市场,发现在南方,香菇市场效益不错。
“我们当地的气候、湿度等条件也都适合香菇的种植要求,恰好香菇产业在河套地区是个空白市场。”就这样,去年,他投资9万元试种了3座大棚香菇。为掌握香菇的种植技术,还专门从浙江请来专业老师手把手进行种植技术指导。
“头一年种这个效益还可以,一棚子毛利润基本是在10万多元,纯利润也能挣到五六万。”刘飞说对这样的收入感到很满意。
尝到甜头的刘飞,今年种了10棚香菇。“出菇旺季的时候,每天可产香菇一千多斤。”刘飞说。由于他种出的香菇肉质结实、外形美观、口感好,很快赢得了商贩们的青睐。“我今年10个棚的香菇出来以后,在五原的菜市场批发,货出来时供不应求,有多少卖多少。”
刘飞在发展香菇产业致富的同时,也带动了本村及周边不少村民实现家门口就业,旺季时工人月收入都在千元以上,有的村民年收入2万多元。“我计算了一下,一年我这10个暖棚的香菇用人工,给工人开工资得开到20万左右。”刘飞说。
经过两年的摸索,刘飞积累了种植香菇的经验和技术,他打算明年进一步扩增菇棚,并带动周边村民一起来种香菇致富。“明年我要种19棚香菇,要是周边的农户也想种香菇,我还可以带领他们一块种香菇,一块致富。”刘飞说。