培植食用菌 富了众乡亲
双辽市兴隆镇连珠村党支部书记王林青用自己置换的10.8公顷承包地成立食用菌生产合作社,在双辽联社的信贷支持下,利用玉米芯、玉米秸秆和牲畜粪便,开发生产食用菌,现己建成建筑面积9万平方米的食用菌生产基地。今年春天,双辽联社通过再次实地考察,认为该合作社所生产的食用菌产销对路,没有风险,一次性贷款近40万元,用于扩大再生产和科技投入。
王林青介绍说,利用草腐菌发展食用菌,前景广阔。一是生产原材料丰富,玉米芯、玉米秸秆和畜禽粪便本村就有,不用外购;二是通过转化农副产品和畜禽粪便,不但可以净化环境,而且还能废物利用,对于发展生态农业具有一定意义;三是生产技术简便易行,容易操作;四是产品不愁卖,销售成本为零,坐在家里就可以销售一空。从各种食用菌离床装箱以来,省内外多家食品公司进驻食用菌基地现场收购,生产多少要多少。五是投入小,产出高。1000平方米的食用菌产出效益相当于2公顷玉米的经济效益。
该食用菌生产合作社社员发展到53户,每户入股3到5万元不等,按股份红。今年仅草菇一项,就生产20万斤。目前鸡腿菇生产进入旺季,预计可以生产10万斤,每斤4元,仅此一项,就可以获得40万元。据悉,这是目前吉林省规模最大的食用菌生产基地。