绍兴小微农企攻坚“鱼菜共生”系统
此外,公司在建的“鱼菜共生”系统二期试验项目——3000平方米的农业大棚也将于近日竣工投运,利润将成倍提高。
公司负责人刘家源称,该系统能在养鱼的同时,让瓜果蔬菜在水上生长,形成一条新生物链。
浙江省农业厅史济锡厅长在考察“叙兰苑”后认为,“鱼菜共生”是一项世界性农业科研课题,目前未有成功案例,一旦成功大规模应用到水产养殖上,将对国内乃至人类的水环境开发利用,全面提升水产养殖业效益,具有革命性与开创性意义。
“叙兰苑”搞“鱼菜共生”的构思源于“猪-沼气-鱼”的循环模式。猪粪能用来制作沼气,“沼气渣”可以养鱼,这给了“叙兰苑”一个提示:瓜果蔬菜能不能养在水里,与鱼共生?
经过一年多的研发、试验,今年3月,“叙兰苑”研发出“鱼菜共生”技术,此后在大鱼缸与池塘试验中获得成功。记者见到,池塘水面下,鲫鱼、小龙虾等游弋着,水面的凹槽里种植着花卉、蔬菜,展现出一副“鱼菜共生”全景。“番茄、茄子、西瓜、叶菜都可以种,甚至可以种桃子、梨这类果树。”刘家源说,“鱼菜共生”打破了传统种植模式,让原本生长在地里的瓜果蔬菜移居水里,与鱼共生,实现养鱼不换水而无水质之患,种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。
位于绍兴县兰亭镇的“叙兰苑”是一家农科研究服务型小微企业,由海峡两岸的几名农民企业家与资深农技专家共同投资。虽然只有15名职工,但从事着现代农业科技与农产品研发,为农户提供创新技术,公司还在其他现代农业技术领域进行探索研发,如水培、雾培、水养微生物等。