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酸酸甜甜小蓝莓 增收致富大作为

发布时间:08-25 17:05分类:农业致富
  继2015年同期举办第一届吉林省蛟河市前进乡八里堡村蓝莓采摘节后,7月初,由蛟河市前进乡政府举办的第二届蛟河长白山蓝莓文化节在八里堡村拉开帷幕。在为期近2个月的各品种蓝莓采收期内,前进乡以吸引游客采摘的形式,拉动蓝莓产业实现增收致富。

  经过8年的发展,目前,前进乡蓝莓产业已从种植户40多户、种植面积500多亩,发展到今年200多户、3500多亩,经纪人20多人,蓝莓专业合作社1个,安置剩余劳动力2万多人,人均纯增收1200多元。

  八里堡村是前进乡也是整个蛟河市蓝莓种植最大的村。全村200多户大多种植蓝莓,面积1600多亩。村民刘战胜是其中的一个大户,种植10亩蓝莓,今年产量预计有3万斤左右,纯收入预计15万元左右。这几天,他雇的80多人每天在地里采摘,劳动场面蔚为壮观。

  前进乡蓝莓主要有小果和大果两大品种。小果主要用于做饮料,今年预计地头平均售价每斤8.5元;大果主要用于直接食用,平均售价每斤15元。最大收购客户是蛟河市当地企业东北虎制药公司,用作饮料原料;其次是北京的一家网络营销公司。该公司在前进乡建有冷库,将收购上来的蓝莓精选精包装,采取网络销售,终端售价最高卖到每斤45元。

  因为蓝莓采收需要大量的人工劳动,所以这一产业不仅给种植户带来了丰厚的收入,也给当地剩余劳动力带来可观的人工收入。小果和大果两个品种的蓝莓采收期有近2个月,小果采收人工费是每斤2.5元,大果是2元。上冻前还需要埋盖树秧,开春后再抠出树秧,人工费每亩每人150元。八里堡村民逯娟和丈夫刘占国是蓝莓采收和埋扣树秧的好手。这几天,逯娟正在刘战胜家的蓝莓地里采收蓝莓,由于采得快,她一天就能挣140元,在小果采收期20天内能挣2800元。

  “种蓝莓除了土质必须草炭土这唯一的制约因素外,是非常好的一个产业。一是一次性投资,长期收益。种植第一年购置秧苗和雇人栽种,以后每年生长不需要施化肥和农药,结果期有20年左右。二是比传统作物收入高出10倍以上,每亩纯收入在1.4万元到2万元。三是采收期和玉米等传统作物错开,所以给农闲时期劳动力提供了短工收入。四是销路稳定看好。近年来,蓝莓饮料越来越被看好,加工企业不断增多。五是产业链延长空间巨大。产业规模扩大到一定程度,乡里可以引资建立加工企业,形成种植、加工和销售一条龙产业链。这样不仅农民受益,财政也受益。”前进乡党委负责人说。

  据了解,2016年,省移民局投资在前进乡团山子村建立了7.6公顷的蓝莓种植基地,2016年栽种,预计2018年结果。

  1 分镜头

  7月18日,风和日丽,群山环绕、满眼锦绣的永吉县北大湖镇草庙子村夹信子屯,省索特科技有限公司位于当地的蓝莓基地又迎来了40多名慕名前来采摘、游玩的客人。

  来的游客中有一群刚刚毕业的高中生和他们的老师、家长。他们在蓝莓丛中采摘、品尝、谈笑,甚至和两名来自沈阳的小朋友探讨起专业知识来:蓝莓长得这么好,果实如此香甜,是因为基地里的野生黄蜂多,捕食了专门侵害蓝莓的蓑衣虫!

  欢声笑语在山间树丛中回荡。陪同采摘的索特公司董事长白玉红笑得格外甜。她说,眼前的这一切正是实现了她种植蓝莓的初衷——作为打造北大湖旅游项目的一个亮点,她要让前来采摘蓝莓的人们在和大自然的亲密接触中,尽享美味、健康和快乐。

  因大学学的是林业,白玉红对种树,尤其是种果树情有独钟。借助国家清收还林政策的东风,她自2014年起,流转了数千亩山林地,在草庙子村等地建立了平欧大果榛子、高钙钙果、蓝莓等经济林示范基地。

  种蓝莓缘起于一个老师兼校友在长白山脚下有着种植蓝莓十几年的成功经验。2014年春天,白玉红在认真考察、向专家请教论证后,购进了数万棵优质蓝莓树苗,品种有美登、齐白瓦、北兰、北村等。

  种蓝莓的选地改土很有讲究。白玉红先是在专家的指导下,用松针、猪粪和琉磺粉对选好的20亩山林地的山皮土进行了改良。按专家指导精心栽种好蓝莓树苗后,为保证绿色有机,无任何公害,蓝莓基地的除草全部采用人工,树下的杂草雇人拔,垄间的高株用割草机除掉。

  白玉红说,他们栽下的蓝莓树苗当年全部成活了。到了秋天,因需要做防寒掩埋,白玉红又雇人将小蓝莓树苗逐一轻轻放倒,盖上浮土和玉米秸秆。到了第二年春天,再一一打开扶正。

  整个春夏,是蓝莓的开花、生长期,到了六七月,一串串绿宝石般的果实,慢慢变成粉蓝色、蓝紫色,由坚硬酸涩变得柔软多汁。每棵树的每根枝条上都缀得满满的,蓝光莹致,果香诱人。

  这也就到了游客前来采摘的旺季。白玉红说,她的蓝莓基地在种下第二年就开启了采摘模式,整个7月,没有一天断过游客,今年来的人就更多了。

  可能是缘于自己的另外一个身份——永吉县林业产业协会会长,白玉红对北大湖的蓝莓产业下一步该如何发展,思考得很多。白玉红觉得,因地处风景区,又紧邻口桦公路,交通极为便利,作为北大湖旅游项目的一个亮点,蓝莓产业在当地适合搞采摘,这不但能满足城市居民到乡村休闲的需求,让人们尽享亲手采摘的快乐,还能减少基地雇人采摘的人工成本,同时,基地产出的优质蓝莓又可以卖上一个合理的价格,正可谓一举多得。

  正如白玉红所言,依托北大湖旅游项目,伴着花海和漫山遍野的其他百果,北大湖的蓝莓基地,恰似一片待开发的蓝海,有着无限的生机和活力。

  2 分镜头

  “2015年7月初,我们乡举办了第一届蛟河市前进乡八里堡村蓝莓采摘节。今年,我们举办了第二届蛟河长白山蓝莓文化节。从办节的名称就可以看出来,我们的想法是把前进乡打造成全国闻名的蓝莓之乡。”蛟河市前进乡党委书记、乡长孔令波开口就逮住了蓝莓产业发展的方向。

  方向正确,模式就清晰。“经过多年的努力,蛟河市黄松甸镇通过举办黑木耳节,打造出‘中国黑木耳之乡’。按照这一思路,我们可以如法炮制,打造出远近闻名的长白山蓝莓文化节。为此,我们确定了龙头企业+合作社+园区+农户的生产模式,依托乡内的红叶岭国家森林公园,打造集特色种植、采摘体验、休闲度假、旅游观光为一体的现代生态农业产业模式。”他说。

  模式清晰,路径就会明确。“按照这一目标和模式,我们确定了蓝莓产业发展路径。一是持续举办蓝莓节,以此扩大我们乡蓝莓产业的知名度,吸引更多人关注和享受这一产业。二是鼓励农户扩大种植规模,计划5年内种植面积达到1万亩,建立苗木培育基地2个,形成集中连片、便于管理的产业园区。三是引进加工龙头企业,建大型冷库,注册统一商标,扶持合作社发挥作用,实现集中种植、就地统一收购和加工的集约化、链条化生产。四是把我们乡的蓝莓产业纳入到蛟河市夏季旅游网中,与周边旅游景区和各旅行社合作,吸引更多游客来采摘、观光。五是加强与吉林农大等院校合作,加大科技投入,不断研发蓝莓种植新品种和加工新技术,不断提升蓝莓产业的后发动力,实现蓝莓产业健康可持续发展。”他说。

  3 全景

  太诱人了!看到了,你就会忍不住去摘下来;摘到了,你就会急不可耐地放到嘴里。皮薄肉嫩,又大又甜——这就是蛟河市松江镇插树岭村农民郑贵禄种的“雪兰”蓝莓。这些天,在郑贵禄的枫林家庭农场,前来采摘蓝莓的游客络绎不绝。

  郑贵禄接待游人采摘蓝莓收费很讲理:入园门票每人50元,随便采,随便吃;把自采的蓝莓带走,因为人们肯定要挑最好的摘,而且会产生损耗,所以每斤50元;购买农场统一采摘的蓝莓,每斤30元。很多游客起初认为价钱有点贵,但体验之后觉得特别值。

  这么好的地方,在全市各县(市)区并不多见。据了解,近年来,在国家、省、市相关富农惠农政策指引下,在相关部门的扶持和一些大户的带动下,我市蓝莓种植业已经遍布蛟河、桦甸、舒兰、永吉等地,有的已经形成规模。但是,品质特别优秀、适合接待采摘的蓝莓园寥寥无几。

  郑贵禄的蓝莓园可以说是我市蓝莓种植业与采摘旅游业完美结合的典范。枫林家庭农场位于蛟河红叶谷景区腹地,地处红叶谷景区主路旁边,交通特别便利,附近还有插树岭村、爱林渔场、老爷岭景区、庆岭活鱼一条街等旅游热点,蓝莓采摘可以与插树岭峡谷漂流、爱林渔场游松花湖吃鱼宴、攀登老爷岭主峰等旅游项目做伴,形成相互辅助的完整一日游、两日游线路。拥有如此优势,其蓝莓种植业自然容易迅猛发展。

  郑贵禄的探索过程也恰似我市蓝莓种植业发展的缩影。“种植蓝莓要实现高效益,选择品种最关键。很多同行因为信息匮乏,犯了‘挖到筐里就是菜’的错误,栽种了外地淘汰的落后品种,等到明白了,因为先期投入较高,又舍不得更换。”郑贵禄也有同样的经历,但他比较果断,他舍得把不够优秀的蓝莓树拔出来、当柴烧,然后重新投资换上优秀品种。通过近10年的摸索、实践,经过优中选优,2013年,在郑贵禄的蓝莓园,终于有一个叫做“雪兰”的蓝莓高优品种脱颖而出。“果实品质好、产量高、耐存储、耐运输,植株特别耐寒、易于管理……就是她了!”郑贵禄选中“雪兰”,当年一下子栽种十多亩。好事不能独享,此后,热心、耿直的郑贵禄在同行圈里奔走相告,呼吁大家选择“雪兰”。

  “制约吉林市蓝莓产业发展的最大因素,就是蓝莓果品的一致性。我是从收购、批发蓝莓鲜果和经销蓝莓制成品起步的,我对这个问题看得十分清楚。有时候好不容易收够了一车蓝莓,却是果实大小不一、形态不一、口味不一、常温存储时间不一,这给批发和加工带来很大麻烦,也难以产生高效益。即便是同一家种植户、同一个蓝莓园,产出的蓝莓鲜果往往也是参差不齐。所以,蓝莓产业要获得健康发展、快速发展,推广高优品种(而且必须是纯种)以保持较强的果品一致性尤为重要。”郑贵禄指出了我市蓝莓产业的问题所在。

  前几天几位新加坡客商找到郑贵禄,相中了他的蓝莓,希望他尽快扩大种植规模,成为其供货基地。“其实,我这一家一户不重要,我真心希望我们吉林地区有更多的农户也像我这样种植蓝莓,增收致富。”郑贵禄说。

  最适宜蓝莓生长的环境就是山坡地,因此,推广种植蓝莓是扎实推进清收还林在产业项目上的绝佳选择;蓝莓是公认的健康食物,市场前景十分广阔;以蓝莓种植业壮大吉林市园艺特产业,完全可以成为调整种植结构、发展现代农业、促进农民增收的一条新路径。吉林市相关农业专家如是建议。

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