新疆北园春市场：上周供应充足 菜价平稳 鸡蛋价格上涨

　　蔬菜方面:

　　根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看：由于近期天气晴好，蔬菜供应充足，整体价格运行比较平稳；上周32种蔬菜的平均价格是3.09元/公斤，比上上周下降了0.05元，降幅为1.59%；其中，10种蔬菜价格上涨，18种蔬菜价格下降，胡萝卜、韭菜、蒜薹、生姜4种蔬菜价格持平。与去年同期相比下降了2.18元，降幅为41.37%。

　　环比上上周，价格上涨幅度较大的有：苦瓜平均价格由上上周1.88元/公斤上涨到3.10元/公斤，上涨了64.89%；黄瓜由上上周2.24元/公斤上涨到2.98元/公斤，上涨了33.04%；上涨的主要原因是：受季节因素影响，苦瓜、黄瓜已进入集中上市末期，产量逐步萎缩，造成价格大幅上涨。

　　价格下降幅度较大有：菠菜平均价格由上上周5.20元/公斤下降到3.94元/公斤，下降了24.23%；南瓜由上上周2.50元/公斤下降到2.00元/公斤，下降了20.00%；洋葱由上上周1.32元/公斤下降到上周1.12元/公斤，下降了15.15%；油菜由上上周3.04元/公斤下降到2.58元/公斤，下降了15.13%。下降的主要原因是：由于前期菠菜、油菜受高温影响，供应量不足，价位相对偏高，近期温度降低，产量增加，造成价格大幅下滑；地产南瓜、洋葱大批量上市，导致价格大幅回落。

　　由于目前正处于秋季蔬菜集中上市期，预计：后期蔬菜整体价格还将保持平稳运行。

　　肉蛋禽类方面：

　　上周羊肉价格小幅下降，羊肉平均价格是37.40元/公斤，较上上周下降了1.58%。随着中秋节临近，月饼生产厂家开始囤积鸡蛋，导致需求量大增，造成鸡蛋价格持续上涨，上周鸡蛋平均价格是7.92元/公斤，较上上周上涨了7.32%。牛前腿剔骨肉、白条猪、白条鸡平均价格每公斤分别是50.00元、24.00元、15.00元，与上上周基本持平。

　　水产方面：

　　上周水产（鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲫鱼）平均价格是每公斤10.82元，较上上周下降了1.81%。预计后期水产价格将保持平稳运行。