长沙马王堆市场:叶菜类上市量增长 上周菜价整体下滑
上周(2016.1.11—2016.1.17)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量较上上周有所增加;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为3.24元/公斤,上上周为3.34元/公斤,蔬菜整体价格较上上周下跌3%。
上周14个品种中有3个品种价格上涨,7个品种价格下跌,4个品种价格保持平稳。上涨的品种为:芹菜、豆角、土豆,涨幅分别为:5%、5%、3%。下跌的品种为:白萝卜、包菜、黄瓜、莴笋、红萝卜、茄子、大白菜,跌幅分别为: 24%、18%、18%、17%、9%、6%、4%。其中冬瓜、西红柿、红椒、青椒价格保持平稳。
上周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、大白菜、红椒、土豆、白萝卜、莴笋,成交量分别为848万公斤、383万公斤、289万公斤、285万公斤、264万公斤、242万公斤。
行情趋势:上周市场蔬菜销售走势保持平稳。与上上周相比蔬菜上市量增长,蔬菜整体价格继续滑落。下跌主要原因是由于叶类菜上市量的大幅增长,导致部分叶类菜价格滑落比较大,从而拉动蔬菜整体价格持续下滑。预计本周随着雨雪天气降临,蔬菜上市量可能会受到影响,蔬菜价格将会上扬。