干羊肚菌多少钱一斤(羊肚菌多少钱一斤啊)

羊肚菌多少钱一斤啊

答：国内价格一般都不是很稳定，肚菌的价格一般来说是根据货的情况来定的,通货一般在800到1000元,剪脚一般在1200到1500元,等级不同价格不同

三种人不宜吃羊肚菌

羊肚菌外表灰黑色，里面呈灰色是很正常的，并不是变坏的标志，如果闻到有一股恶嗅味的话就是变质了的，不能再食用。

但是羊肚菌起霉灰就不能吃了，羊肚菌之所以会发霉腐烂，是因为不管是在冰箱里还是在常温下，都存在一些霉菌，而它们在养料充足的潮湿环境下，就很容易大量的繁殖，最后导致发霉腐烂，同时这些霉菌往往都能产生细胞毒素，对人体造成伤害，

一个羊肚菌大棚投入多少钱

澄城县是中国陕西省的一个县级市，位于陕西省东部。羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌，被誉为“菌中之王”。澄城县近年来积极引进和发展羊肚菌产业，通过组织职业农民外出学习羊肚菌种植经验，修建羊肚菌种植大棚等，推动了村集体经济的发展。目前，澄城县的羊肚菌种植已初具规模，取得了良好的经济效益和社会效益。

干货羊肚菌一斤多少钱

1、看颜色

仔细观察羊肚菌的颜色，如果颜色呈现浅红棕色的话，则说明是假的羊肚菌，真的羊肚菌是不会有这样的颜色的；

而颜色较深的羊肚菌更好，比如褐色、深褐色等羊肚菌都是上品。

2、看菌柄

羊肚菌的菌柄是空心的，而假的羊肚菌的菌柄则是实心的，所以可以从菌柄是否空心来辨别羊肚菌的真假。

3、看菌盖

观察羊肚菌的菌盖，如果菌盖已经打开的话，则说明该羊肚菌过于成熟，口感比较差。

4、闻气味

闻一闻羊肚菌的气味，如果有一股酸味的话，则说明该羊肚菌已经变质了，不宜食用；

而香味越浓郁的羊肚菌品质越好，营养价值越高。

5、看结构

仔细观察羊肚菌，如果该羊肚菌的结构不完整的话，则说明为次品的羊肚菌，要挑选结构完整的羊肚菌比较好。

6、看壁厚

不论鲜品还是干品羊肚菌品质的筛选，还应该看壁厚，壁厚越厚，品质和口感越好。

羊肚菌多少钱一斤啊能吃

七斤。

野生羊肚菌一斤新鲜的能晒出2-4两干货，主要看晒干的程度。

野生羊肚菌：可食用，味道鲜美，是一种优良食用菌。可药用，益肠胃，化痰理气。含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸等7种人体必需氨基酸。可利用发酵罐培养菌丝体。

羊肚茵每百克干品含蛋白质24.5克，脂肪2.6克，碳水化合物39.7克，还含有多种维生素和矿物质。

羊肚菌的功效与作用

羊肚菌和牛肚菌都是属于野生菌类，但是是属于两个完全不同的品种，从外形、味道、口感、香味、营养价值、功效作用上来说，都完全不同。牛肚菌的学名叫牛肝菌，牛肝菌可以分为红葱牛肝菌、黑牛肝菌、黄牛肝菌、美味牛肝菌、白葱牛肝菌、红乳牛肝菌等，不同品种的牛肝菌，其外形、味道各不同，但是其营养价值、功效作用都差不多。

羊肚菌和牛肝菌都具有非常好的营养价值和功效作用，羊肚菌吃起来脆脆的，而且肉质非常的厚实；牛肝菌吃起来没有脆脆的口感，但是肉质也是非常的厚实，尤其牛肝菌的菌脚非常的粗大，菌脚的菌肉非常厚实。

从营业价值来说，不分伯仲

羊肚菌多少钱一1斤

2021年种植1亩羊肚菌的成本约为1万元左右

　　菌种所需成本：相比于其他菌类来说羊肚菌的种植成本还是很高的，2021年羊肚菌的菌种售卖价格基本在每千克十二元左右，种植一亩地的羊肚菌需要菌种四百近上下，所以算下来，一亩地的羊肚菌菌种成本约为五千元。

　　土地所需成本：假如我们没有自己的土地，我们就要租地来种植羊肚菌，也是一种成本，一亩地的租金每个地区有所不同，基本上大约在五百元一亩地，再加上其他的一些杂费用，大约每亩地需要八百元。

　　人工费用：有种植经验的，不需要人工费。相反，你需要1000元左右的人工费。那么，还有遮阳设施费用、化肥费用、水电费用等各种，总的下来需要三千元。豌豆苗种植技术与管理也是需要人工管理费的。

　　因此，根据以上数据，我们可以计算出一亩羊肚菌的种植成本约为1万元。

　　二、投资种植羊肚菌一亩地利润约为3万元左右

　　正常种植管理下，羊肚菌亩产250公斤左右，生鲜产品收购价格100元/公斤左右。

　　如果是新鲜摘取的羊肚菌，一亩地的总产值大约有五万元人民币。还有一种是将羊肚菌进行二次加工，每十千克的新鲜羊肚菌大约能制成一千克的干羊肚菌，这样算来一亩地的羊肚菌会会产出二十五斤干的羊肚菌，干制品羊肚菌收购价格为一千二没千克，所以一亩地的干羊肚菌总产值为3万元人民币。