土鲫鱼多少钱一斤(土鲫鱼多少钱一斤市场价)
土鲫鱼多少钱一斤市场价
1体型
野生鲫鱼头大而钝，体型修长，背部连接头部弧度顺畅，腹部平坦，鱼鳍偏大，尤其是尾鳍相比其它品种的鲫鱼都要宽大，可以说没有任何其它品种的鲫鱼在体型上有野生鲫鱼那么好看、健康！
2侧鳞数量
钓鱼人中一直流传野生鲫鱼的侧鳞有27、28、29片等，实际上野生鲫鱼侧鳞确实不会超过30片，但由于地域或分支的问题，野生鲫鱼会出现27-29片不等侧鳞的情况，这是经过很多钓友实践确认过的，所以如果你钓到了鲫鱼而不确定是什么品种的时候，侧鳞数量也是参考因素之一，野生鲫鱼侧鳞绝不会超过30片包括30片。
3体色
很多钓友都有一个误区，认为全身金黄的鲫鱼就一定是野生鲫鱼，殊不知影响鱼身体色的因素来自于水质和水底环境，一般情况下野生鲫鱼生性胆小，喜欢藏匿于水草多的水域，因此体色会出现与水生植物相近的情况，而生长在沙底水域的鲫鱼体色也多会呈现出金黄色，因此体色不能作为辨别野生鲫鱼的重要参考，但可以结合前面两点去综合辨别。
土鲫鱼鱼苗批发价格
1）池塘租金由于各地鱼塘的租金有所不同，价格有差异，按我们农村计，鱼塘的租金一般是在5000元/亩一年。（2）鲫鱼苗鲫鱼苗在水产农场一般是0.2~0.3元一条，我们按照每亩需要放养的条数密度为2500条来计算，鱼苗的费用大概是500元~750元左右。一般都是0.3元一尾比较多。（3）饲料的费用一般鲫鱼养殖一年需要饲料不是很多，因为其食性复杂，2500条以90%成活率计算，即2250条，所需要饲料费用是1.5万元左右。（4）鱼药、水电费一般在3000元左右其他的费用需要根据不同情况来定，所以最终的成本是23500元左右。
2、养殖鲫鱼的利润鲫鱼养殖的利润计算就很简单了，一般情况都是将养殖的总收益减去养殖的成本之后，而剩下的就是养殖的利润。鲫鱼养殖赚不赚钱，以现在来看，鲫鱼的市场价格均为18元一斤，如果按投养2500条，以90%成活率计算，其亩产量是很高的，一般正常情况下亩产量高达2025斤左右，也就是说2025斤X18元=36450，减去成本，净挣12950元，这是养殖一亩鲫鱼净利润收入，虽然养殖不多，才两千多条，养殖的利润空间还是很大的，比鲩鱼贵，更值钱。所以有这样的利润已经是很不错了。
土鲫鱼的价格是多少
一、池塘条件
鲫鱼有喜集群、潜入淤泥和逆水跳跃逃逸的习性。主养鲫鱼的池塘面积不宜过大，一般以2亩左右为宜，不应超过4亩；要求池塘底质较硬，一般淤泥厚度在10厘米以内，超过10厘米时必须清淤，以利于对鲫鱼的捕捞（捉）；池埂坚实不漏水，进出水口要安装牢固可靠的拦鱼栅，拦鱼栅应高于池塘最高水位50厘米。
二、品种选择
目前市场上销售的鲫鱼品种较多，难免出现良莠不齐。实践证明，异育银鲫和高背体形异育银鲫（简称高背鲫）适合主养，生长速度比普通鲫鱼分别快2倍和3倍。异育银鲫和高背鲫鱼相似，异育银鲫与普通鲫鱼的区别为：异育银鲫侧线鳞为31－32片、普通鲫为28－29片；异育银鲫与高背鲫的侧线鳞数目相同，但高背鲫头短、背高体厚、腹部呈圆形。
三、放养密度
从养殖经济效益看，放养数量超过2000尾／亩，虽然能获得较高产量，但养成商品鱼个体小，销售价格低，效益不理想；放养量少于1000尾／亩，尽管商品鱼个体较大，但总产量不高，销售收入少。每亩放养体重30克的鱼种1400尾或50克的鱼种1200尾，搭配适量的鲢、鳙和夏花草鱼，搭配鱼总数不超过600尾，可净产鲫鱼500公斤以上，其它鱼200公斤左右，效果理想。
四、水质管理
鲫鱼体内的钙、磷含量为其它鱼类的2倍多，因而要求水中有丰富的钙、磷以满足鲫鱼生理需要。要求20天左右施1次生石灰溶液，每亩每次用量为60公斤；每15天施1次过磷酸钙，每亩每次用量15－20公斤。施生石灰3－5天后方可施过磷酸钙，防止水体碱性过大降低磷肥效果。
土鲫鱼一斤需要长多久
首先鲫鱼的品种有很多 例如：土鲫鱼 工程鲫 高背鲫 银鲫 等等 我就列举三个比较常见的品种
1.土鲫鱼最常见而且的生长周期最长 这种鲫鱼一年才长一二两 长到一斤得好几年 野钓时要是钓到一斤左右的土鲫鱼都能跟其他钓友吹一整年 这种鲫鱼 肉质紧致 用来炖鱼汤 那鱼汤绝对是跟牛奶一样香浓鲜美
2.工程鲫 又叫湘云鲫 这种品种运用细胞工程和有性杂交相结合的生物工程技术而培育出来的三倍体新鱼种 与普通鲫的生长性能相比，具有性腺不发育、抗病力强、耐低氧、耐低温、食性广、易起捕等优点，特别是生长速度快，工程鲫比普通鲫鱼快3倍；而且在商品特点上也有很多优势，出肉率高，但肉质松散，有不良商贩会将它冒充野生鲫鱼卖，价格高出普通鲫1倍。这种鲫鱼从鱼秒长到一斤只要大半年（当人要在人工喂养的情况下）
3.银鲫 银鲫的体形及体色与普通鲫鱼极相似 但身体比普通鲫鱼显著地高且宽 体长为体高的1.9-2.4倍 体色较深 生长速度较土鲫鱼快 个体也较大 最大个体可达3公斤 银鲫也是鱼塘饲养的主要品种之一 因为其生长快周期短 肉质较工程鲫紧致的缘故 所以多地养殖大户都会优先选择养殖银鲫这个品种 银鲫一般人工饲料喂养 一年不到就能有一斤左右 如果小麦饲养 需要一年左右
土鲫鱼好吃吗
成都的霍香土鲫鱼店众多，其中口味和评价好的有很多家，以下是一些较为有名的霍香土鲫鱼店：
江湖菜馆
地址：成都市青羊区天仙桥路14号
秋林阁餐厅
地址：成都市锦江区美专校内
成都大石西路“洪螺会”
地址：成都市金牛区大石西路13号
大龙燚霍香土鲫鱼
地址：成都市金牛区九里堤路1155号世贸中心C座3楼
郭家菜
地址：成都市武侯区武侯祠大街266号
以上这些店铺都有着不同特色的霍香土鲫鱼菜品，挑选其中一家进行品尝，可以给顾客带来不同的惊喜。不过，无论选择哪家店铺，建议提前预定位置，以免例如周六等人流高峰期不方便入座。
土鲫鱼是什么品种
原塘鲫鱼与养殖鲫鱼到底有什么区别呢？我们该如何辨别呢？
野生鲫鱼吃的都是健康的天然食品，含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质，对人体有很大的好处。而养殖的鲫鱼，吃的都是饲料与激素，营养自然要低于野生品种。
第一步：观察大小
我们可以观察鱼贩子卖的鲫鱼大笑，野生鲫鱼是大小不一的，而养殖的鲫鱼个头大小都是差不多大小的。野生鲫鱼的个头比较小，鱼的个头短小精悍，这就是所谓的浓缩就是精华。而养殖的鲫鱼因为饲料足，所以个头很大，而且在鱼缸里比较懒，不太爱动！
第二步：看鱼的颜色
野生鲫鱼与养殖鲫鱼的颜色也是有区别的。养殖的鲫鱼颜色发黑，呈现深黑色的色泽，遇到这种鱼可不要买哦。野生鲫鱼的颜色偏黄色，略微有点发白，比养殖的颜色要淡出很多。
第三步：看鱼鳃的颜色
人工养殖的鲫鱼，会为了追求利益，给鲫鱼长期投放激素等药物，而这类激素可以通过观察鱼鳃看出来，养殖鲫鱼的鱼鳃颜色比较深，缺少光泽度，偏暗淡的感觉。而野生鲫鱼则是完全相反的感觉，鱼鳃非常的干净，色泽也红润。
第四步：看鱼的背部
人工养殖的鲫鱼好吃懒做，肚子很大而且松弛，背部的凸起也不明显。野生鲫鱼环境相对来说比较恶劣，需要自己去找吃的，锻炼的非常勤快，肚子没有那么的大，背部也比较高，凸起很明显。
第五步：口感
最后就是口感的区别了，两种鱼的口感截然不同，野生鲫鱼味道鲜美，肉质比较紧。而养殖的鲫鱼肉质松散、气味比较腥气，口感上面要低于野生鲫鱼，如果大家以野生鲫鱼的价格买到了养殖鲫鱼，那么一定是被无良鱼贩子给骗了，下次买鱼一定要记得绕开这家。
吃鲫鱼在时间上面也有讲究，冬天是吃鲫鱼的最佳季节，这个时候的鲫鱼肉质肥嫩，而且肚子里满满的都是鱼子，简直就是人间美味啊！哺乳期妇女多喝鲫鱼汤，有助于下奶，而且可以帮助身体机能的恢复。除此之外，吃鲫鱼还有其他的好处，例如开胃健脾、治疗脾胃虚弱、便血
土鲫鱼价格一斤多少钱一斤
鲫鱼从幼苗长到150克(3两)重大约需要三年时间。在不同的水域里大多呈青灰色，也有的呈金黄色，其鱼鳞在同等基础上较“良种饲养”鲫鱼要小些，其体形也长条些。
土鲫鱼的生命力较强，体力也比良种鱼好，离水后一时半会不容易死。
野生鲫鱼一年大约能长到几十克，也就是1两左右。如果是池塘养殖，一年能长150-200克。
如果是在天然饵料丰富，水质较肥的小型湖泊和水库中养殖，一年能长250克以上。
如果是养殖鲫鱼新品种，比如湘云鲫，当年鱼苗最大生长个体可达750克。鲫鱼挑选指南选鱼时可从两方面来判断。
一是鱼的体形大小，一般鱼长到八分大时最适合烹饪。因为这个时期的鱼刚好处于“青春期”阶段，性已发育成熟，其肉质比较饱满，味道也非常鲜美。
而太小的鱼因为还没有长大，肉质则不够鲜嫩，刺也会显得较多；鱼长太大后，肉质会较粗糙，其体内积聚的有害物质也会增多。
购买时，建议大家鲤鱼和武昌鱼选一斤半左右的，鲫鱼选半斤到一斤的，草鱼选四五斤的。
第二是鱼的产卵期，在临近产卵期时，鱼体内的脂肪和其他营养物质储存更丰富，肉的味道也更鲜美。
而等产卵期过后，鱼体内的脂肪和蛋白质等营养物质则大量减少，鱼会变得干瘦，肉质也变松。 鲫鱼选0.5斤~1斤。鲫鱼体积较小，如今有新培育的鲫鱼能长到1斤半以上，但还是1斤左右的鲫鱼味道最好。
土鲫鱼能长多大?
这个要看鱼苗的品种而定，如果是土鲫鱼，野外生长一年能长五十克就不错了，如果是饲养，一般可以长到一百克左右。
如果是人工选育改良的品种，如湘云鲫（工程鲫）、高背鲫、彭泽鲫之类的，实物充足的条件下，野外或者饲养一般可以长到半斤左右
土鲫价格
鲫鱼三个月能长到1两左右，长到1斤需要5-10年。
野生鲫鱼生长缓慢，天敌又比较多，所以大个体的土鲫数量就比较稀少。鲫鱼生长缓慢，肉质紧实，口感营养都比养殖的鲫鱼要好，所以价格高。
和其他鱼比起来生长速度的确慢。鲫鱼从幼苗长到150克(3两)重大约需要三年时间。鲫鱼的生命力较强，体力也比良种鱼好，离水后一时半会不容易死。一般它们就吃食江河、池塘里面本有的饵料。
土鲫鱼多少钱一斤2019
现在人们都是寻求野味原生态的食物比较高。或者那些都是纯天然无添加的。，超市里一般都是17元左右一斤，掏宝上 野生的鲫鱼 卖到了30元一斤，是不是有点贵了，是不是野生的也是无从查证的，但是心里过得去，就ok了。
土鲫鱼的养殖技术与产量
两年到三年时间
野生鲫鱼，也就是土鲫鱼。土鲫生长缓慢，天敌又比较多，所以大个体的土鲫数量就比较稀少。
2·土鲫生长缓慢，肉质紧实，口感营养都比养殖的鲫鱼要好，所以价格高。
3·和其他鱼比起来生长速度的确慢。土鲫鱼从幼苗长到150克（3两）重大约需要三年时间。
4.土鲫鱼的生命力较强，体力也比良种鱼好，离水后一时半会不容易死。一般它们就吃食江河、池塘里面本有的饵料。
野生鲫鱼
