贵州米酒多少钱一斤(贵州米酒哪个品牌好)

贵州米酒哪个品牌好

我作为一个贵州黔东南苗族侗族自治州的人，我认为我们侗族人和苗族人喝酒是最厉害的，因为我们这边喝酒不管男人还是女人都是用碗喝酒，喝的还是自己家酿的米酒，逢年过节或家里有客人的时候家家户户口聚在一块大碗喝酒大口吃肉，用杯子人家还嫌主人家小气，嫌杯子喝酒不过瘾

贵州米酒哪里的最好

喝过还不错的！

【酱都·自白】

酱都的诞生，始于一群懂酒、惜酒之人。

贵州白酒资深评酒师董胜先生与白酒结缘于一九八六年，亲得白酒泰斗周恒刚老先生指导，受益于评酒大师付若娟女士多年培养。曾获贵州白酒企业白酒品评勾兑名，受聘于贵州多家白酒企业集团白酒质量品评鉴定指导，门下多名弟子荣获国家资质评酒师。

孕育酱都的贵州省仁怀市茅台镇酱都酒业有限公司坐落于“国酒之乡”茅台镇，旗下拥有贵州遵义恒宇酒业有限公司和贵州成记酒坊酒业有限公司两家全资企业。

酱都的初心，是依托茅台镇的独特地理位置和得天独厚的气候环境，以传统酿造工艺为核心做醇香馥郁的酱香白酒。秉承“精而不奢”的产品包装设计理念生产出具有酱都特色的系列产品。

酱都饮酒观，倡导“饮而有度”健康饮酒之道；“品之有味”触摸百年酒文化精髓；潜心打造【酱都白酒体验馆】，让品酒与品茶一般雅趣有逸。

【酱都·白酒体验馆】

【酒】

体验酱香型白酒独特工艺，经春、夏、秋、冬四季所酿造的七轮次酒由评酒师勾调组合后呈现的奇妙变化；品味不同香型不同工艺酿造的白酒，如香气浓郁的浓香型白酒；养生保健酒；或属于贵州苗家特有的黑糯米酒......

【人】

有了好酒，觅三五知己，闲暇之余与贵州白酒资深评酒师——董胜先生一块儿品酒、说酒、聊酒文化；关于如何品酒，关于酿酒的技艺，关于你想知道的一切一切……

【态度】

酱都讲究“心有度，饮无疆”，意为心的度量是有限度的，但饮过之后的品味与感受却是无边而广阔的。倡导“饮而有度”健康饮酒之道；“品之有味”触摸百年酒文化精髓。

酒固然美味，却不能失其养身健体之用。饮酒，更多的该是一份对好酒的倾慕赞赏，和一次愉悦心情的酒意升华！

生产基地

品质·信誉

茅台镇的传统，老百姓的价位。贵州酱都酒业集白酒酿造、品评、勾调、化验、质检、委托贴牌、加工、基酒生产、收储、私人订制酒、团购为一体。用心打造出具有“酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香”的典型酱香白酒，更具有“香气典雅、酒体绵柔”的个性特点。

贵州米酒哪个品牌好一点

想了解黑糯米酒的什么情况？生产黑糯米酒的厂家不多，大都集中在“中国黑黑糯米之乡”黔南州惠水县，贵州老品牌---涟江牌黑糯米酒，应该算得上是贵州目前最好的黑糯米酒之一，原来是国营惠水县酒厂改制，目前是贵州永红企业旗下。

贵州米酒又叫什么

1.把糯米用水浸泡一夜。

2.把酒药放进一个能封口的朔料袋，封口。用刀柄把酒药砸碎，再用擀面杖在上面来回滚，把酒药碾细。 做法： 1.用饭锅煮糯米，下的水比平时少一点。 要把饭烧熟但是饭粒比较硬。 2.把糯米饭放入筲箕，在水龙头下冲，洗去饭粒上粘粘的东西。

3.把糯米饭放入陶瓷容器。每铺一层饭，撒一些酒药。最上面撒酒药和少量温水。

4.用手把糯米饭压实，在饭中间钻一个孔让糯米酒可以冒出来。

5.容器上面盖一张保鲜膜 放入烤箱，打开烤箱的灯，几小时后就可以闻到酒香。24小时后，看到糯米饭好像浮在酒里就可以了。

6.如果不是很着急吃可以不用烤箱,冬天放在暖气旁边,3-4天左右就差不多.夏天室温就足够了. 要点： 1.制做酒酿的器具一定要干净，特别是不能有油迹,并用热水烫一遍，再拿纸巾抹干净。 2.最好不要用手直接碰糯米饭，建议戴朔料手套或者隔一层保鲜膜。 3.酒酿长白毛说明温度太高，但是还可以吃；如果长有色毛就是材料不干净，建议不要吃了。 4.如果发现饭粒粘上空气中很小黑粒，如果确定还不是长毛，建议及早把饭粒捡出扔掉。带黑点的饭粒很容易长黑毛。 5.酒酿对温度的要求很严格，在拌酒药之前，糯米饭的温度不能高于30度，否则做出的酒酿会发酸。

贵州米酒怎么样

米酒是中国汉族的特产酒，因为原料、做法简单，味甜可口，营养丰富而广受大家喜欢。在香甜味道的掩盖下可能很多人都是感觉不到它的度数的，不过米酒确确实实也是有度数的。那么米酒的度数一般都是多少呢?

糯米酒的酒精含量确实是不高，一般都是在1~2%左右。而韩国的米酒酒精含量则比之要高一点，大概是在6%以上。总体来讲米酒度数都不是很高。

米酒的度数是与发酵的时间和温度有关的，如果发酵时间长，其中的糖就变成酒精越多，而温度越高发酵的也就越快。发酵的温度在20摄氏度左右，1~2天之后就变成甜米酒了，要是在5~7左右就是米酒。

因为米酒的度数不高，适宜范围广，一年四季都能喝，特别是在炎热的夏季，更是消暑解夏之物。平常喝点对人体好处也是不少的，可以益智，增强大脑的记忆力，还能够活血，另外还能够美容养颜。

贵州特色米酒批发电话

谷酒全国各地都有，主要是江西新余做的比较纯正，最好。它是我国古老的传统酒类，是以稻谷为原料，以纯正小曲或传统酒药为糖化发酵剂，经过培菌糖化、缸中发酵、蒸馏而成的酒。

那谷酒和白酒有什么不同呢？

1、曲酒、高粱酒都是白酒。但是谷酒通常指米酒。

2、以高粱、小麦、稻米、玉米等为原料，用大曲、小曲作为糖化发酵剂，经粉碎、蒸煮、发酵、蒸馏、贮存、勾调，制成含酒精的饮料是白酒。

3、白酒在制作过程中所用的发酵剂是大曲、小曲或其它麸曲，因此又称曲酒。米酒一般是用米、糯米和酵母做成的度数较低，色泽鲜艳的饮料酒。

4、无色、高酒度、干辣、刺鼻的酒是白酒；谷酒，一般为黄、红或褐(不同原料炒和不炒)，酒度较低，味淡。

贵州米酒哪个品牌好点

贵州黔东南丹寨县百草香土酒药开发有限公司旗下的品牌“苗家香草药糯米酒”。

遵义市药帝中草药开发有限公司的“谓博士酒”、“湿博士酒”、“费博士酒”。

遵义市康盛药业有限责任公司旗下的“葆元”牌养元益肾酒。

遵义市茅台镇华台补酒有限公司旗下华台补酒。

贵州米酒哪个品牌好喝

河北珍念酒业有限公司致力于大健康产业不断挖掘传统酒文化，是一家集各种配制酒、白酒、酒饮料、功效酒生产与销售、OEM/ODM贴牌加工为一体的高新技术企业。公司位于交通方便，风光秀丽的河北高邑，公司自成立以来，珍念人以不畏艰难开拓进取的精神，在激烈的市场竞争中不断成长壮大。

承接：葡萄酒、黄酒、白兰地、果酒、烧酒、料酒、苹果酒、米酒、开胃酒、含水果的酒精饮料、含酒精、液体鸡尾酒、伏特加、白酒、樱桃酒、薄荷酒、青稞酒、汽酒清酒、威士忌酒、蜂蜜酒等等贴牌代工。

贵州米酒的功效与作用

米酒，又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史，米酒是把米煮熟再加酒药（一种发酵素）发酵后再用加热的方式过滤生成，像在贵州有很多人自家都会做，农家自酿的糯米酒，味醇而香甜，少刺激性