金钱鳘鱼胶一斤多少钱(最贵的鱼胶300万)

最贵的鱼胶300万

黄唇鱼胶是全球最顶级的花胶之王。黄唇鱼主要产区在广东沿海与闽南渔场。栖息于近海水深50～60米海区，幼鱼栖息于河口及其附近沿岸，一般体长为1～1.5米，大者可达50公斤以上。该鱼以虾、蟹等甲壳类及小鱼为食。喜逆流浑水，厌强光；3～6月向沿岸洄游，产卵繁殖。在此期间，由于其鳔内空气振动在水下传出媚媚动听的声响，时强时弱，且有音乐之旋律,100米周围海区可闻其声。以往，温州洞头、南、北麂渔场及瓯江河口段也时有捕捞。

十大鱼胶排名

应该是花胶吧？

其实花胶就是鱼胶，鱼胶就是花胶，二者只是一种食物的不同叫法，花胶是指鱼身上的用于吐泡泡的一个器官，这种食物也分为一些种类，在我国通常将花胶分为三大类，第1类是明胶，第2类是粗胶，第3类是鱼鳔胶，花胶是一种补品，而这种补品又不同于其他的普通补品，花胶这种补品是一种比较高级的补品。

最贵的鱼胶300万元一斤

第一 金钱鳘鱼胶(黄唇鱼)、

第二白花胶(大白花鱼)、

第三 黄鲟胶(鲟鱼 ) 、

第四 黄花胶(大黄花鱼)、

第五 鳘鱼胶(大鳘鱼)、

第六 门鳝胶(大门鳝)。

世界上最贵的鱼胶是什么鱼胶?

1. 蓝鳍金枪鱼

蓝鳍金枪鱼是金枪鱼中的极品，一斤的价格能达到2.4万人民币，味道十分鲜美，正常情况下一条蓝鳍金枪鱼的体重在200多公斤。

2. 黄唇鱼

黄唇鱼在中国的价格是非常高的海鲜。但是人们喜欢吃它，并不是因为它的肉好吃，而是因为它的鱼片是很好的花胶制作原料以及花胶能够达到500元的价格。因此也带动了鱼的价格比较贵。

3. 蓝龙虾

蓝龙虾是世界上最贵的龙虾，每公斤的价格在1000元以上，最贵的甚至能卖到上百万元，这是一种全身蓝色的虾，很稀有。

4. 鱼子酱

鱼子酱一直以来就是世界上最顶级的美味，世界上最顶级的就是Beluga鱼子酱，据说每公斤可以卖到36,000元人民币。

5. 澳洲帝王蟹

澳洲帝王蟹是生长在澳大利亚的巨型螃蟹，这种螃蟹的体型特别大，每公斤售价在360元左右，一只螃蟹大概30多公斤，所以一只螃蟹的价格不会低于1000块钱。

6. 贝隆生蚝

卫龙升蚝是生活中的极品，从法国原产地空日，国内的价格大概120克，能够卖到1500元左右。生蚝有天然的榛果香气，并且野生产量稀少，现在已经开始进行人工养殖。

7. 澳洲龙虾

澳洲龙虾也是一种比较昂贵的海鲜，每斤的价格能达到400~1000元左右，个头特别大，一般的重量在250个最大的甚至会超过1千克。在高级餐厅里价格大概能达到800块钱左右。

8. 北海道红毛蟹

这种螃蟹是日本的三大名蟹之一，特别是北海道产的红毛蟹，肉质最细的价格也就更贵，特别是秋天的红毛蟹价格更高。

9. 阿拉斯加帝王蟹

阿拉斯加帝王蟹的体型比较大，有蟹中之王的称号。一只帝王蟹的价格也能达到5000以上。

10. 日本科芬湾牡蛎

日本客服返产的牡蛎也算是世界上最贵的海鲜之一，但是由于它的数量比较稀少，价格也是大概能达到六七百块钱一支。

最珍贵的鱼胶 排名

高级滋补品第一名：冬虫夏草、燕窝、海参、鱼胶、鹿茸 

高级滋补品第二名：阿胶、高丽参、西洋参、石斛、人参 

高级滋补品第三名：天麻、丹参、田七、灵芝、新会陈皮 

高级滋补品第四名：熊胆粉、鹿鞭、金线莲、雪蛤油、藏红花

 高级滋补品第五名：红菇、羊肚菌、松茸、鹿筋、灵芝孢子粉 

高级滋补品第六名：肉苁蓉、玛卡、太子参、黑枸杞、川贝

高级滋补品第七名：黄连、雪莲花、东哥阿里、虎乳菌、牛膝

高级滋补品第八名：当归、黄芪、党参、熟地、枸杞

 高级滋补品第九名：红枣、杜仲、巴戟、何首乌、沙参、 

高级滋补品第十名：桃胶、皂角米、雪莲子、鲍鱼、元贝 。

最贵的鱼胶是什么品种

佛跳墙。食材丰富不仅丰富，而且烹饪过程极其复杂。

正宗的佛跳墙，在原料的选择上，也是有讲究的。里面既有鲍鱼、海参、花胶、鱼鳔等名贵海产品，又有猪蹄筋、猪肉、鸡肉等肉类食材，还有上等的香菇、笋尖等配菜。有些华丽版的佛跳墙，里面的食材甚至可以达到近百种。

在佛跳墙的制作过程中，会采用到多种烹饪手法，对各种原料分别进行煎、炸、炒等，然后再一层一层放入坛子中，加入高汤和绍兴酒，选用木质不冒烟的白炭，用文火慢炖5到6个小时

最名贵的鱼胶

黄唇鱼胶之所以这么贵，是因为它的生产过程比较繁琐，且原材料来源稀缺。黄唇鱼胶是从黄唇鱼的肚腔中提取出来的胶质，而黄唇鱼是生长在深海地区的一种鱼类，数量非常有限，因此黄唇鱼胶的原材料来源十分稀缺。此外，黄唇鱼胶提取的过程需要多次漂洗和处理，非常繁琐，加上中间的损耗，所以价格较高。 同时，黄唇鱼胶还有着很好的保健功效，所以更加受欢迎，市场需求量大，加上其生产出来的量有限，就使得价格自然而然地提高了。

金钱鳘鱼胶图片价格

鱼胶又叫花胶，鱼肚等。严格来说，是深海大型鱼的鱼鳔干制品。（鱼鳔俗称鱼泡，是鱼的辅助呼吸器官。）鱼胶中最为昂贵的非金钱鳘鱼胶莫属了，价格堪比黄金，在潮汕地区的一家小干货店，曾以280万价钱卖出一斤多重的鱼胶。鱼胶已不仅仅是一味名贵食材，也可以当做一收藏艺术品。鱼有公母之分，鱼胶自然也不例外。公的鱼胶特点为三个字“厚薄肉”，即中部肉厚，两边渐渐变薄；而母的鱼胶肉比较均匀，口感上而言，公鱼胶比母鱼胶更佳，价格也会更贵一些。

最贵鱼胶一斤多少钱2018年

金钱鳘鱼肚最贵，是用金钱鳘的鲜鱼膘剖开曝晒而成,位列鳘胶之冠,素有“贵如黄金”,“海洋人参”之说。

最贵的鱼胶300万图片

金钱鳘鱼胶、房胶、蜘蛛胶、白花胶和赤嘴鳘鱼胶合称“五大名胶”。这五大名胶中，金钱鳘鱼胶和赤嘴鳘鱼胶在潮汕地区知名度最高，主要原因是以前南澳岛以及福建东山岛一带是金钱鳘（黄唇鱼）和赤嘴鳘鱼出没的地方，渔民经常能够捕捞得到，自然认识度就高；另一个原因，当然也是因为其功效非凡，在长期的民间用药经验上占据重要的地位。

而房胶和蜘蛛胶则不是中国本港的，是来自东南亚印度洋-西太平洋海域。

最贵的鱼胶多少钱

金钱鳘~~~ 49公斤金钱鳘卖出过58万元的天价更有人出价120万元购买此猛鱼肚，金钱鳘全身都是宝，其鱼鳔是治疗产后血崩的特效药，也是治疗男女不孕的良药，目前市场价100克高达3～4万元，堪称贵比黄金。其鱼鳞、鱼鳃也可入药。据了解，猛鱼的种类很多，有黄金猛鱼、白金猛鱼、长嘴猛鱼、非洲猛鱼等。黄金猛鱼 Hydrocynus goliath，主要分布於中南美洲及非洲等地区。其生存环境多数在南、北回归线以内的暖水域，水温：23-26度 ph值：6.5-7.5，此区域的生态特色为终年高温多雨，物种生态丰富。