福建辣椒王多少钱一斤(福建辣椒王多少钱一斤卖)
福建辣椒王多少钱一斤卖
首先从外型上看：
福建辣椒王产于福建高山地区，深受生长环境的影响，因此福建辣椒王生长周期长。福建辣椒王一旦成熟烘干后，其颜色红亮，颗粒大小均匀，而且辣椒鼓，看着很有卖相。
印度辣椒王原产与印度，是近年来新上市品种。印度辣椒王细长型，分为有把和去把。由于是港口接货，因此印度辣椒王干度不是很干。
在从辣度上看：
福建辣椒王的辣度分为1：6和1：8辣度。福建辣椒王属于香辣型辣椒，辣而不燥，而且还有种回味辣。
印度辣椒王属于直辣型，很多辣椒精都是用印度辣椒提炼而成，可想而知他的辣度是有多大。印度辣椒虽然辣度高，但是没有香味，如果用量过大就会让人不适应。
在使用上来看：
福建辣椒王由于皮厚耐煮，香辣回味，广泛运用在卤制品行业当中。这样可以减少成本的负担，一次辣椒可以制作2-3锅货，因此深受卤制品从业者的喜爱。
印度辣椒王由于辣度高，辣味出的快，广泛运用在火锅、面食、红油当中。
福建辣椒王种植区
众所周知，正宗福建辣椒王的价格比小辣椒、四川辣椒王等辣椒都要贵。
福建辣椒王原产地是福建古田，由于福建古田得天独厚的地理环境特别适合福建辣椒王生长。福建辣椒王生长周期足，阳光、水分充足，因此福建辣椒王长势良好，它才会那么辣。
由于福建辣椒王产量并不多，所以导致了福建辣椒王的价格比其他辣椒王都要贵。
福建辣椒王怎么才能买到
正宗福建辣椒王整件5斤
福建辣椒王价格多少
1看:正宗福建辣椒王长度约为3-4厘米,颜色较红
2闻:对着正宗福建辣椒王的袋子老远就可以闻到呛人的辣味
3尝:掰开福建辣椒王,对着里面舔一下,可以尝到超辣的味道。对着皮添,还有些甜味。
4煮:正宗福建辣椒王可以煮2-3道都不会烂,而且辣味持久。
福建辣椒王辣度是几万
一，No.1、印度魔鬼辣椒王。
印度椒又称魔鬼椒，产于印度东北部，其辣度比四川小米辣还要辣，个头中长呈扁平弯形，当地人称小魔鬼辣椒。
二，No.2朝天椒
也叫小米辣，七星椒。四川和贵州均有产，属于香辣型辣椒，小米辣椒小美观，辣味十足，香辣可口，四川天然范围内辣度特强的辣椒。
三，
No.3满天星
满天星，是由重庆市自主选育的，辣度适宜、辣红素高、香味好，适合火锅、凉菜红油等。
福建辣椒王多少钱一斤卖的
当然满天星辣
满天星又称小米辣，原产于贵州遵义，其主要特点就是个小、色红但辣味干猛。尤其是满天星的辣味醇厚，特超香的特性受到了各大餐饮行业的喜爱。0
、满天星的应用：满天星可以制作泡菜、干辣椒、辣椒粉、糍粑辣椒、辣椒油等。适合火锅、麻辣烫、串串香、水煮、暴炒、麻辣香锅、炒菜等使用。
辣椒王又称王中王辣椒，果长为4.6厘米左右，果实为短牛角型尖角，果皮肉厚，籽粒饱满。
满天星干辣椒属于猛辣型，辣度在10万SHU左右，单生朝天椒，新一代品种、中熟、株高85cm，株幅50cm,果实单生，果长5cm，粗1cm，果面光滑、红果鲜艳、辣味香浓，椒型果小均匀，是麻辣火锅及品位较浓重辛辣菜配料之一.
辣度：满天星辣椒辣度很浓厚，比较适合制作辛辣食品。
椒型：果小均匀，椒长一般在5cm左右，与普通野山椒椒形相似。
口感：口感厚重，适合比较能吃辣的朋友或者有一定辣度的产品
颜色：鲜果红艳，干制后颜色相对鲜果较深，为大红色。
福建辣椒王常用在辣卤中，比如久久鸭、精武鸭等。耐煮、香味持久，并且久煮不烂，不失辣味的同时还节约成本。
福建辣椒王价格行情
12月左右，尾期的福建辣椒王开始上市。尾期的福建辣椒王颜色偏黄，颗粒更小，但是辣度属于最高。尾期辣椒虽然样子不好看，但是辣度最高，适合使用。
铭玮商贸建议选购福建辣椒王要看自己是使用还是零售，从而选对正确上市时间的辣椒王。
福建辣椒王多少钱一斤卖出去
福建辣椒王问世替代印度魔鬼椒
自打朝天椒防到我国后 ，历经发展趋势早已有各种各样的朝天椒陆续出现 ，比如福建辣椒王 、印度魔鬼椒这些。
福建辣椒王是近期朝天椒销售市场经常会出现的一个姓名 。跟以前的印度魔鬼椒有一个相互的特性便是辣。因为独特的所在位置和无可比拟的气候自然环境。授予福建地域的朝天椒不一样的口味的辣 。在服用了以后它的辣令人终身难忘 。因而大伙儿授予福建辣椒王的头衔 。
正常来说 ，印度辣椒王比福建辣椒王辣些 ，但是印度辣椒不耐煮 ，长时间使用有苦味 ，综合考虑，还是福建辣椒王更好些 。
福建辣椒王有什么特点
魔鬼椒比福建辣椒王更辣，一般人都受不了，因此，大部分的人，可能会选择辣椒王，而不会选择魔鬼椒。
福建辣椒王产自哪里
辣椒王在卤水起到的作用去腥味提鲜，也起到微辣的作用
福建辣椒王辣不辣
区别是斯科维尔指数不同。辣椒王和印度魔鬼辣的主要区别是国际辣度斯科维尔指数不同，辣椒王大概是11SHU，印度魔鬼辣是100SHU，印度魔鬼辣要辣很多。
福建辣椒王其实是香辣型的，而且辣度在高温下不易流失，而印度魔鬼辣再高温下辣度会减弱并且发苦。
