皂角米一斤多少钱(皂角米价格100一斤和300一斤)

皂角米价格100一斤和300一斤

做法1：皂角米南瓜糖水

准备食材如下：皂角米10克，南瓜40克，红枣5个，冰糖6块，银耳30克

具体做法如下：将皂角米提前一天泡发，然后换水清洗一遍，放入锅中，加入泡好的银耳，放入红枣，南瓜切丁也放入锅中，再放入6块冰糖，加入食材2倍的清水，大火煮开后，转成小火，煮至软糯即可！

做法2：紫薯莲子皂角米糖水

准备食材如下：皂角米30克，紫薯1根，莲子25克，冰糖30克

具体做法如下：将莲子和皂角米提前一天泡发，然后放到砂锅，紫薯削皮后切成小块，也放入砂锅，再放入30克冰糖，然后加入食材2.5倍的清水，大火煮开后，转成小火煲40分钟即可！

做法3：蜂蜜皂角米

准备食材如下：皂角米30克，蜂蜜3汤匙

具体做法如下：将皂角米提前1晚上泡发，然后放到锅中，加入2倍的清水，大火煮开后，转成小火煮至软糯，然后捞出控水，放到碗中搁至微凉，然后放入3汤匙的蜂蜜，再搅拌均匀即可开吃！

做法4：桃胶皂角米甜汤

准备食材如下：桃胶30克，皂角米30克，银耳1小块，枸杞10粒，冰糖30克

具体做法如下：银耳提前泡发清洗干净，皂角米提前一天晚上用清水泡发，桃胶泡发后清洗干净，接着起锅放入皂角米，放入银耳，加入300毫升清水，大火煮开后，转成小火，煮至软糯，再放入桃胶，枸杞，冰糖，继续煲20分钟即可！

做法5：皂角米百合糯米粥

准备食材如下：皂角米30克，糯米100克，百合30克，冰糖30克

具体做法如下：将皂角米提前1晚上泡发，百合清洗干净。准备一个砂锅，将糯米放入砂锅，淘洗一次，再放入泡好的皂角米，加入5倍的清水，大火煮开，煮开后转成小火熬至粥变的微微浓稠，然后放入30克冰糖，放入百合，再熬20分钟即可！

皂角米多少钱一斤比较好

白色没有黄色的好哦，皂角米经过烘干之后也会变得更黄一些哦。我用的是农市乐皂角米，是云南野生的双荚皂角米。晚上睡觉前把干皂角米洗净 ，用冷水浸泡起来，顺便泡点自己喜欢的银耳或者莲子哦，早晨起来把发泡好的皂角放进电饭锅或者点汤锅里面煮30分钟左右，放自己喜欢的，莲子、银耳、红枣、大米、蜂蜜太美味啦！

皂角米几十元一斤

我一直用的金缘雅韵皂角米，300元左右一斤的。好的皂角米颗粒相对饱满，颜色呈天然淡黄色，煮后口感更软糯、有嚼劲、汤更黏稠，这样的大概300左右一斤，差的就不说了，品质决定价格，皂角米性温，味辛，含有植物胶原蛋白，故有“植物燕窝”之称！皂角米营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。

皂角米价格100一斤和300一斤的区别

因为是单荚皂角米

皂角米是一种高能量、高碳水化合物、低脂肪、低胆固醇的食物，分为单荚皂角米和双荚皂角米。

皂角米的价格并不是唯一的，购买渠道、质量的好坏都会对它的价格造成影响，因此，便宜的皂角米不一定就是假的，只是药效没有那么好而已。

皂角米多少钱

皂角米的颜色偏黄比较好，价格也较高，是市场上高端主流的皂角米。刚去皮还没有晒干的皂角米白色的，而皂角米烘干后会更黄。另外，炭烤皂角米略白，电烤皂角米略黄。

皂角有两种一种是单皂荚，还有一种是双皂荚，二者剥壳后出来的皂角米在颜色上有差异。

双荚皂角米颗粒相对饱满，颜色淡黄，吃起来更软糯、有嚼劲、汤更黏稠;单荚皂角米粒如指甲一般薄，而且颜色比双荚皂角米颜色白，口感上滑嫩，而且味道弄，浸泡时间相对双荚皂角米要短。

皂角米价格100一斤和300一斤哪个贵

单荚皂角米和双荚皂角米的区别，教您正确区分皂角米

皂角米是一种很美味的食物，其营养价值也非常高，很多朋友在食用的过程中可能会发现皂角米分为单荚和双荚，双荚单荚皂角米在生长环境、外表形状甚至营养功效方面都有很大的不同，下面就来具体介绍一下双荚单荚皂角米的区别有哪些。

一、单荚皂角米和双荚皂角米的区别

双荚单荚皂角米的区别非常大。

一般来说，双荚皂角米多为贵州地区所生产，双荚皂角米的颗粒相对来说比较饱满，颜色为天然淡黄色，在煮后皂角米的口感更有嚼劲，泡发率一般来说高达四至六倍左右。

单荚皂角米一般来说是大多是云南野生的。颗粒非常薄颜色呈白色，食用单荚皂角米的口感更为爽滑，味道也更加浓。泡发率也比双荚皂角米高很多，一般来说可以到五至八倍左右。

皂角米价格差别为何这么大

质量不同，产地不同，品种不同导致价格有贵有便宜。

皂角米产量比较少，皂角米在我国的产量是非常少的，而且它收集起来也是非常费时和费力的，要经过很多道工序才能够产出，皂角米晒干之后会变得非常小，如果要收一斤皂角米是非常困难的，所以市场的价格可能会偏贵的。

皂角米价格100一斤和300一斤哪个好

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做法

1. 桃胶、皂角米提前一夜浸泡，干百合提前2小时浸泡；

2. 挑去桃胶的杂质，冲洗干净；美的电饭煲中加入足量的水，并将泡好的桃胶、皂米、干百合全部放入，并加入冰糖；

3. 盖上电饭煲盖子，启动粥/汤程序即可。

皂角米价格100一斤和300一斤差多少钱

100g皂角米有2两，皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精，是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，皂角米分单荚和双荚，为豆科植物皂荚的种子。秋季果实成熟时采收，剥取种子晒干。防虫蛀。

皂角米多少一公斤

今年皂角一斤15米。皂角 ，又名皂角树，生长旺盛，雌雄异株，雌树结荚（皂角）能力强。皂荚果是保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料，皂荚种子可消积化食开胃，并含有一种植物胶是重要的战略原料，皂荚刺内含黄酮甙、酚类，氨基酸，有很高的经济价值。皂角是一种美食，最近常用皂仁做菜的厨师还很多。皂仁就是皂角的果仁，皂仁可以润肠，治疗便秘。皂角仁营养成分很高，属于高能量、低蛋白，低脂肪的食物。