沁州黄小米多少钱一斤(沁州黄小米的卖点)
沁州黄小米的卖点
一,山西沁州(沁县)的黄小米(沁州黄)。
二,山东宁市金乡县马庙镇的金米(金小米)。
三, 山东济南章丘县的龙山米(龙山小米)。
四 ,河北蔚县桃花乡刘家沟村的桃花米(桃花小米)。
沁州黄小米产品简介
山西小米是沁州黄小米特级小米,特别好。沁州位于是山西省长治市北部,沁州小米享有“天下米王”和“国米”之尊号,小米色泽蜡黄,晶莹透亮,颗粒圆润,民间谚语“金珠子”。
沁州黄小米的特点优势好处
因为小黄米产地不多,种植的少,总量有限,市场需求也不高,而大米作为主要的粮食之一。
种植面广,产量高,国内供应充足,价格关乎民生,自然比小黄米低。
沁州黄小米多少钱一袋
淘宝搜索红军米业或者搜黄小米!
我之前买过一家红军米业的小米,熬出来的小米粥特别香滑油润。
烧一锅开水,水滚开了倒入小米,大火煮五分钟,然后转中小火15分钟就化开了,好的小米就是这样容易煮。超市的小米不好,超市的都是圆溜溜白白的,高压锅都煮不糯,第一不是黄的,沁洲小米是金黄色小颗颗的,很快就能煮成小米汤,还有一层粥油。
沁州黄小米是什么品种
原平市的山西石鼓农产品开发有限公司的“ 石鼓小米”入选首批“ 中国好粮油”名录。此次全国共有98个粮食产品入选,我省入选的共有3个品牌,分别为汾州香米业公司的“ 汾州香”、沁州黄小米有限公司的“ 沁州黄”小米和原平石鼓农产品开发公司的“石鼓小米”。
沁州黄小米好在哪里
内蒙古赤峰市敖汉小米最好。。。
敖汉旗的小米,自8000年前延续至今,是世界范围内种植和食用小米延续时间最长的地区,被称为“世界小米之乡”。2003年,考古工作者在敖汉旗兴隆沟发掘出了粟和黍的碳化标本。经专家考证,距今8000年。据此,世界专业机构认证,敖汉地区为中国古代旱作农业的起源地,亦为欧亚大陆旱作农业的发源地。2014年,世界粮农组织在敖汉旗召开了“世界小米起源与发展”学术会议。所以敖汉小米历史悠久,品味纯正,小米还是敖汉的好!
正宗沁州黄小米专卖店多少钱一斤
大多数卖家是代理,价格自然不一。
可以针对同一包装同一规格的产品,在天猫、淘宝比比价,一般价格差不了多少。沁州黄小米是小米还是黄小米
山西沁州(沁县)的黄小米(沁州黄)品质较好的五香米了。
清朝康熙年间,大学士吴琠将檀山产的“糙谷米”献给康熙帝品尝,品尝后非常高兴,问产地,吴琠答“沁州”,便赐封为“沁州黄”,并封为贡米。从此“沁州黄贡米”沿袭各代,名扬天下。
“沁州黄”颜色金黄,味道香美,同时营养更丰富。经过有关部门鉴定,它所含的脂肪量、蛋白质、可溶性糖类的含量,都高于普通小米。
沁州黄小米产地在哪个市
小米是我们生活中常见的食材,小米又称为粟,北方称谷子,把谷子脱壳以后,就变成金黄的小米了,它是最古老的栽培农作物之一,耐旱效果好,很多靠天吃饭的地方,都有大规模的小米种植,小米营养均衡,含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质和碳水化合物,老少皆宜,健脾养胃,尤其是体弱多病的人,早餐喝小米粥,胜过大部分的早餐,中国小米的产地很多,哪里的小米最好吃呢?请认清这4个地方,绵软香糯,营养高、口感好,是您买小米的不二之选。
1、山西沁州黄小米
在晋东南一带,民间流传着这样一句俗语,“金珠子,金珠王,金珠不换沁州黄”,在山西省内,相信都熟知沁州黄,这个小米好是好,但是假冒的太多,为什么这样说呢?因为它名气大,味道好、色泽漂亮,而且营养丰富,有权威部分曾鉴定过,沁州黄的小米,无论蛋白质还是可溶性营养,对比其他小米,都达到了最大峰值,高于其他小米。
山西人普遍爱喝小米,几乎是早餐必备,颜色靓丽、口感顺滑黏稠、米香味浓厚,沁州黄好是好,由于产量太低,很少流通,现在市场上的沁州黄小米,大部分是假冒的,有关部门也在打击,但仍层出不穷,只有檀山一带的10来个自然村,才是正宗的沁州黄产区,海拔1000米以上,有特殊的红黏土壤,光照充足,雨量适中,通风效果好,没有矿污染,得天独厚的地理环境,造就了特殊的沁州黄小米。
2、山东金乡金谷小米
19世纪的时候,金乡小米曾被康熙列为贡品,“金谷小米”是马庙镇的特产,在《金乡县志》中曾有记载,米质优异,营养丰富,食之甘美,闻之清香,是难得的滋补佳品,吃过的都知道,金谷小米在熬煮的时候,表面会有一层厚厚的油脂,入口爽滑,不油腻,最高能挑出7层油皮,是谷中珍品,现在的人们注重健康,对饮食方面的要求,也越来越高,金谷小米的市场占有率,也越来越高。
1996年的时候,马庙镇被评为“金谷之乡”,誉满全国,康熙下江南的时候,路过此地,一农妇献上了绿豆小米粥,康熙喝完大喜,回到皇宫,还想着此事,派人去打听,才知是马坡金谷小米,从此,金谷小米便连年进贡,成为了皇家的御贡美食。
金谷小米产于金乡县马庙镇马庙村马坡一带,气候光照好,土地肥沃,是难得是弱碱性土壤,很适合谷子的生长发育,夏秋多雨,平均气温14度,降水量丰富,自然条件充足,这里出产的小米,色泽金黄、质粘味香,一经上市,大受欢迎。
3、山东章丘龙山小米
龙山小米是章丘的特产,一提章丘大葱,大家都知道,很具有名气,但是章丘小米,吃过的却不多,在清乾隆年间,便开始进贡御用,龙山小米外形饱满,营养丰富,蛋白质、脂肪、微量元素和维生素都很高,熬煮出来的小米粥,有一层厚厚的油皮,非常适合体质弱的人食用,是难得的滋补佳品。
龙山一带的土壤,有机质含量高,土层深厚, 全程灌溉无污染的地下水,这里的气候温和,四季分明,降雨量适宜,秋高气爽,这样的环境为小米也提高了品质,龙山小米可以单熬煮,也可以混合豆类、大枣、花生,煮至黏稠,上面结晶的油脂,叫做粥油,粥油也是检验 小米品质的关键,小火慢熬,越熬越厚。
4、河北蔚县桃花小米
桃花小米,也叫“蔚洲黄”,因产于蔚县桃花镇而出名,特点色黄味香,黏性大,香气浓郁,在清朝时期,也是进贡皇宫的御用食材,它所含的蛋白质、赖氨酸以及微量元素,都非常高,很适合老人、产妇、儿童食用,营养丰富,易消化、易吸收,常被当成送礼佳品。
桃花米和沁州黄一样,产量太低了,只有几亩地的正宗小米,真正的物以稀为贵,在清朝时期,除了进贡以外,还是当地财主行贿的礼物,可见它的价值,不可小窥。小米是我们生活中常见的食材,小米又称为粟,北方称谷子,把谷子脱壳以后,就变成金黄的小米了,它是最古老的栽培农作物之一,耐旱效果好,很多靠天吃饭的地方,都有大规模的小米种植,小米营养均衡,含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质和碳水化合物,老少皆宜,健脾养胃,尤其是体弱多病的人,早餐喝小米粥,胜过大部分的早餐,中国小米的产地很多,哪里的小米最好吃呢?请认清这4个地方,绵软香糯,营养高、口感好,是您买小米的不二之选。
1、山西沁州黄小米
在晋东南一带,民间流传着这样一句俗语,“金珠子,金珠王,金珠不换沁州黄”,在山西省内,相信都熟知沁州黄,这个小米好是好,但是假冒的太多,为什么这样说呢?因为它名气大,味道好、色泽漂亮,而且营养丰富,有权威部分曾鉴定过,沁州黄的小米,无论蛋白质还是可溶性营养,对比其他小米,都达到了最大峰值,高于其他小米。
山西人普遍爱喝小米,几乎是早餐必备,颜色靓丽、口感顺滑黏稠、米香味浓厚,沁州黄好是好,由于产量太低,很少流通,现在市场上的沁州黄小米,大部分是假冒的,有关部门也在打击,但仍层出不穷,只有檀山一带的10来个自然村,才是正宗的沁州黄产区,海拔1000米以上,有特殊的红黏土壤,光照充足,雨量适中,通风效果好,没有矿污染,得天独厚的地理环境,造就了特殊的沁州黄小米。
2、山东金乡金谷小米
19世纪的时候,金乡小米曾被康熙列为贡品,“金谷小米”是马庙镇的特产,在《金乡县志》中曾有记载,米质优异,营养丰富,食之甘美,闻之清香,是难得的滋补佳品,吃过的都知道,金谷小米在熬煮的时候,表面会有一层厚厚的油脂,入口爽滑,不油腻,最高能挑出7层油皮,是谷中珍品,现在的人们注重健康,对饮食方面的要求,也越来越高,金谷小米的市场占有率,也越来越高。
1996年的时候,马庙镇被评为“金谷之乡”,誉满全国,康熙下江南的时候,路过此地,一农妇献上了绿豆小米粥,康熙喝完大喜,回到皇宫,还想着此事,派人去打听,才知是马坡金谷小米,从此,金谷小米便连年进贡,成为了皇家的御贡美食。
金谷小米产于金乡县马庙镇马庙村马坡一带,气候光照好,土地肥沃,是难得是弱碱性土壤,很适合谷子的生长发育,夏秋多雨,平均气温14度,降水量丰富,自然条件充足,这里出产的小米,色泽金黄、质粘味香,一经上市,大受欢迎。
3、山东章丘龙山小米
龙山小米是章丘的特产,一提章丘大葱,大家都知道,很具有名气,但是章丘小米,吃过的却不多,在清乾隆年间,便开始进贡御用,龙山小米外形饱满,营养丰富,蛋白质、脂肪、微量元素和维生素都很高,熬煮出来的小米粥,有一层厚厚的油皮,非常适合体质弱的人食用,是难得的滋补佳品。
龙山一带的土壤,有机质含量高,土层深厚, 全程灌溉无污染的地下水,这里的气候温和,四季分明,降雨量适宜,秋高气爽,这样的环境为小米也提高了品质,龙山小米可以单熬煮,也可以混合豆类、大枣、花生,煮至黏稠,上面结晶的油脂,叫做粥油,粥油也是检验 小米品质的关键,小火慢熬,越熬越厚。
4、河北蔚县桃花小米
桃花小米,也叫“蔚洲黄”,因产于蔚县桃花镇而出名,特点色黄味香,黏性大,香气浓郁,在清朝时期,也是进贡皇宫的御用食材,它所含的蛋白质、赖氨酸以及微量元素,都非常高,很适合老人、产妇、儿童食用,营养丰富,易消化、易吸收,常被当成送礼佳品。
桃花米和沁州黄一样,产量太低了,只有几亩地的正宗小米,真正的物以稀为贵,在清朝时期,除了进贡以外,还是当地财主行贿的礼物,可见它的价值,不可小窥。