泰兴白果多少钱一斤(泰兴白果什么价格)

泰兴白果什么价格

　　银杏仁为中国著名干果之一，常用于宴席或家庭接待宾客，如泰兴的"椒盐白果"（用微波炉带壳烤炸尤佳）、"糖腊白果"，味道十分鲜美，柔韧滑腻、清香可口、别具风味；如鲁菜中的"诗礼银杏"，四川青城山道家的"白果炖鸡"、"蜜制白果"等等。 　　银杏的烹调方法主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种，与副食品、干货、主食相配，制成十三类400余道菜，无不体现银杏独特的风味和特有的魅力。 　　银杏食用时，因有微毒，不宜多食。熟食每人一般15-30粒为宜，去心多吃无妨；生食6-10粒为宜。 　　现介绍几种常用食谱： 　　一、带壳炒炸类： 　　椒盐银杏： 　　做法： 　　取带壳银杏一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。 　　要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。招待客人时，每桌一碟，150-200克为宜。 　　微波炉炸银杏 　　炉炸银杏： 　　做法： 　　取带壳银杏一碟，外用薄食用塑料袋裹装，置微波炉数分钟炸熟，即可趁 　　热去壳食用。 　　二、去壳甜食类：多用于招待客人，家庭食用。 　　银杏粥：益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。 　　做法： 　　银杏仁（去壳后用沸水烫去内种皮）6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。 　　银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等，糖以冰糖、白糖为宜。 　　银杏汤圆： 　　做法： 　　将银杏仁25克烘脆，研粉，鸡油熬熟，面粉炒黄，黑芝麻炒香捣烂。 　　将蜂蜜压成泥状，加入白糖、银杏粉、黑芝麻，和上鸡油加炒面，揉成馅儿。 　　将糯米粉合匀，分成小团，包上馅儿，作成汤圆。 　　待锅内水开至沸，将汤圆下锅，文火煮至汤圆浮在水面上3-5分钟即成。 　　特点： 　　馅内加入银杏，有祝福"千秋长存"之意。 　　糖腊银杏： 　　配料： 　　银杏400克，荸荠200克，猪油100克，白糖100克，食盐、香醋、湿淀粉、小磨麻油、味精适量。 　　做法： 　　银杏用开水氽去涩水，沥净水份，刀压略扁。荸荠削皮洗净，切成1.2厘米左右的方丁。炒勺内放猪油烧开后，投银杏、荸荠丁加少许食盐煸炒，至银杏呈黄色时，加白糖、香醋翻炒，再用湿淀粉勾芡，加味精，淋小磨麻油推匀即可装盘。 　　特点： 　　银杏金黄晶莹，荸荠丁洁白如玉，果荠脆嫩，香味诱人，酸甜适口，其营养和食疗价值与其他菜肴相比，有过之而无不及。 　　糖丝银杏： 　　配料：银杏500克，冰糖100克，白糖100克，糖桂花10克。 　　制法：取银杏去壳和红衣，洗净后用开水氽一遍，沥净水分，冰糖研成末。加入银杏继续煎烤，用铲不断炒动，防止焦化。待糖拉成丝，银杏呈金 　　黄色时，放入糖桂花推匀，即可起锅入盘。 　　特点：香味清雅，色如琥珀，甜糯爽口，食而不厌，可称宴席上的妙品，且有开胃健脾、止咳平喘之功效。 　　拔丝银杏： 　　做法: 　　将银杏仁0.5斤煮熟，去内种皮，稍粘一层面粉，蛋清1个加淀粉调成糊放入银杏仁抓匀。 　　锅内放猪油2斤，烧至五六成熟，将抓好粘好的银杏仁逐一下入油内，炸成浅黄色连油倒去。 　　锅内放少许油和水，加糖炒成浅黄色，冒泡，倒入炸好的银杏， 离开火口，边颠边撒青红丝、芝麻，挂匀糖浆时出锅。 　　注意：需趁热食用。 　　桂花果： 　　做法: 　　将银杏肉（去膜、去心）放入清水锅中，置中火上烧煮约10分钟，捞出洗净。 　　将锅置旺火上，舀入清水750克，烧沸后放入银杏再烧煮至熟，然后，加入白糖200克，用水淀粉40克勾芡，去浮沫，放入糖桂花5克，盛入碗 中即成。 　　注意: 　　银杏去壳的方法，用干净锅爆炒，然后加清水，煮约5分钟，趁热去壳。 　　去心时，不要使果粒破损；也可不去心，食用时去除。既使不去心食用，仅有微毒，不会伤害身体。 　　，白果大致有这么几种吃法： 　　1，白果炖鸡，或炖肉。这样吃的时候，不要加N多酱油，白果的清香就吃不到了。 　　2，甜品：冰糖白果之类的。 　　3，直接冲牛奶或豆浆：把白果剥开，放到牛奶或豆浆里(冷热均可)。 　　但是，我朋友说：“最好吃的吃法，就是拿个牛皮纸信封，抓一把白果放里面，封上口，放微波炉里转，听见‘噼哩叭啦’响了，拿出来，撒上点儿椒盐，那个香啊~~~~~~~~~~~~~”他一边说，旁边还有俩泰兴人，频频点头。 　　还有，白果不可以吃多了，生吃每天3-5粒，熟吃每天不超过10粒，常吃对身体很有好处。这也是我的朋友告诉我的。

泰兴上门收购白果树

秋天十月到十一月底，这时候银杏叶黄了，到处都是金黄色的一片，泰兴银杏公园银杏树特别多，那时候去看最好

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泰兴特产有：

红膏大闸蟹、中庄醉蟹、三腊菜、大鱼圆、藕夹子、溱湖八鲜、河横大米、绿色土鸡蛋，绿色仔鸡、鱼饼、虾球、靖江汤包、山水盆景、竹编工艺品、泰州金三麻、黑芝麻油、梅兰春酒 泰州是著名的鱼米之乡，银杏之乡，餐饮发达，市内小吃众多，令人流连忘返。著名的有靖江肉铺，汤包，麻糕，麻饼，臭干，红膏生态大闸蟹，鱼饼，鱼圆，虾球，棉花糕等。

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泰兴特产有，黄桥烧饼，黄桥肉渣，泰兴大佛指银杏果，刘陈猪四宝，曲霞汤包，泰兴香荷芋，大致上就这么几种，如果要送人，可以选取这几种礼盒装。

泰州姜堰白果树

姜堰区好这里教学质量好每年都有很多学子从这里出去，姜堰的夜晚灯光也很漂亮，空气也非常好，夜晚可以慢步在河边一边呼吸新鲜空气一边欣赏古风的亭台楼阁小桥流水洗去一天的疲惫。我感觉这是个非常适合居家生活的城市。很喜欢姜堰。

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十大特产，1靖江肉脯，2黄桥烧饼。

3兴化醉蟹。

4兴化沙沟鱼园。

5泰州麻油。

6泰州麻糕。

7姜埝溱潼鱼饼。

8姜堰溱潼虾球。

9泰兴白果。

10泰州丝光薄荷糖。

泰州常年收购白果树

泰州泰兴，黄桥烧饼不讲，有名，好不好吃就见仁见智了。宣堡小馄饨，主要汤好喝，加了肉渣末简直香到不能自拔。肉渣隔壁市如皋也有，算得上全国性美食了。刘陈猪四宝、毗如猪爪真味美呀，泰兴曾经养猪业发达，算是集大成之作了。曲霞蟹黄汤包名气虽不如靖江来的大，但味道也没处说。江里的河豚，肉质肥美，下饭佳肴。还有一些独爱的小吃，一般没人记录，如八月半的涨烧饼，如一轮明月，炸茄饼、甜脆饼、草鞋底，亦可正餐也可零食。

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1、泰州天德湖公园

泰州天德湖公园以山为骨、水为脉、绿为肤，是第六届江苏省园艺博览会水韵绿城 印象苏中的主题公园，为泰州城市主轴上的绿色核心。

2、泰兴古银杏森林公园

兴国家古银杏公园是全国面积最大、数量最多、树龄最高、林相最佳、保护最好的古银杏群落，被专家誉之为自然之奇迹，休闲之胜地。

3、泰山公园

泰山公园是泰州最古老、面积最大的公园，又因山顶的岳飞祠而充满历史氛围。泰山公园终年芳草满园、落英缤纷，树木参天，郁郁葱葱。

4、靖江牧城公园

靖江牧城公园是江苏省最大的综合性滨江湿地景区，被誉为靖江绿肺、城市氧吧。

5、泰州鼓楼大桥

泰州鼓楼大桥是泰州标志性景观建筑之一，是鼓楼路跨越北城河的一座景观桥梁。大桥设计既突出个性，又充分考虑了两岸的地域特征，与泰州古城和东城河风景环境相协调，亭廊采用传统漏窗、挂落、宫灯等表现手法，赋予了大桥历史文化内涵。