橄榄油的价格是多少钱一斤(橄榄油三种人不能吃)

橄榄油三种人不能吃

橄榄油含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低血脂和胆固醇的作用，在一定程度上可以预防心血管疾病。用橄榄油做菜很节省，橄榄油一加热就会膨胀。脂肪酸是由碳氢，氧三种元素组成，等一类化合物，是中性脂肪冥纸和糖纸的主要成分。

橄榄油最好是凉拌着吃，因为橄榄油中富含单不饱和脂肪酸，就是油酸。油酸在高温下就直接变成反式油酸啦，反式油酸有害健康，所以橄榄油绝对不能加热。

四种人不宜吃橄榄

橄榄果的吃法：

1、直接吃

自然成熟的橄榄果是一种可以直接吃的植物果实，人们在把它采集以后用清水洗净，可以把它放在嘴里直接吃，这时会有明显的苦涩味存在，但也有浓郁的香味出现，把它放在嘴里慢慢嚼，会感觉越嚼越有滋味，这样吃橄榄果可以清咽润喉，生津止渴，而且能让人体尽可能多的吸收它含有的营养。

2、煲汤

橄榄果还可以用来煲汤喝，再用它煲汤的时候可以给它搭配适量的排骨，把准备好的排骨洗净后剁成段，用沸水焯烫以后放在汤锅中，再把橄榄果洗净，以后也放在糖果中，随后放入适量葱姜，加入足量清水，一起加热煮开再用小火慢炖两小时，炖的锅中的排骨软烂熟透，加食用盐调味以后取出吃排骨喝汤即可。

3、腌着吃

橄榄果还可以腌着吃，在腌制时可以准备新鲜的橄榄果，洗净以后晾干表面水分，然后把它放到干净玻璃瓶中放适量食用盐调匀后腌制，大约十几小时以后就能腌好，取出以后可以直接吃，这样腌好的橄榄果清凉爽口特别好吃。

橄榄果的食用禁忌：

橄榄果营养丰富，保健功效出色，人们食用后对身体有诸多好处，但大家在吃橄榄果时一定要注意它不能与烟酒一起吃，更不能和其他具有刺激性的食物一起吃，不然会加重人体多器官负担，容易危害人体健康，这是人们吃橄榄果时必须要注意的禁忌。

初榨橄榄油的正确吃法

1、可以直接喝，每天早餐时喝一勺；　　

2、还可以用橄榄油来拌沙拉；还可以用它来炒菜，炒菜时油烟很少很少。要是营养最大还是别加热的好。　　其他用法：　　橄榄油还可以美容，洗过脸之后，手上沾少许的橄榄油，在脸上按摩，可以减少细纹，令皮肤嫩滑；洗头时在最后一遍水中加少许橄榄油，可以令头发十分顺滑。

橄榄油的四大禁忌

橄榄油忌高温橄榄油颜色通透，油脂清澈，口感非常细腻纯正，有浓郁的橄榄清香。橄榄油多吃对身体有意，含丰富不饱和脂肪酸和维生素，是其他的动物油植物油没法比拟的，但是橄榄油忌高温。

橄榄油可以炒菜吗

可以炒菜。

橄榄油的5大食用方法

1、凉拌:橄榄油是很好的食用油,凉拌各种家常菜、色拉、色泽鲜亮,风味清爽,用于中式凉拌更能表现其清淡的芳香。

2、沾面包:将适量橄榄油倒入碟中,将面包掰成小块沾油而食,品味清香,开胃爽口,简单而营养。

3、做汤:橄榄油很强的提味功能,而又不“喧宾夺主”。在做完汤后滴上几滴橄榄油能使汤生色不少,口感爽滑,清香不油腻。

4、清炒:橄榄油是纯天然食品,具有独特的橄榄果香味,口感丰富,突显原汁原味,无论是清炒蔬菜还是肉类料理都非常合适。

橄榄油的最佳食用方法

步骤/方式1

凉拌：橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食，可以制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹面包与其它食品。用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香，有着浓郁的地中海风味。

步骤/方式2

涂面包：中国人的早餐向来是一大问题，可用橄榄油来改善。将买来的切片面包在多士炉或微波炉内烤2-3分钟，取出，直接将橄榄油涂抹在上面，还可加上蜂蜜，味道奇香，儿童很容易接受这种吃法，而且小孩一天所需要的各种维生素全有了。

步骤/方式3

拌沙拉：可将您所喜爱的所有蔬菜，红、黄、或绿柿子椒、西芹，黄瓜，洋葱，西红柿等洗净，擦干，切成喜欢的形状，先倒入橄榄油，搅拌（这样可以防止蔬菜内的水分的流失），橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量，然后加入适量的醋（以葡萄醋为最适宜）及盐，拌匀即可食用。

步骤/方式4

煎炸：用橄榄油可以炸制各种食品。橄榄油耐高温，其抗氧化能力很强，炸制食品后的剩油不会变黑、不会有杂质和沉淀物。无论经过多少次煎炸，油品依然清亮如新，炸制出来的食品酥松爽口。尤其是用来煎炸鱼、肉等不仅味道清香、鲜美。因橄榄油加热易膨胀，因此比其他食用油用量少约1/3。

步骤/方式5

烹煮：橄榄油可以与各种荤素菜直接煮、炖、煲、煨，经过橄榄油调味的菜肴味道鲜美，风味独特，食用时绝不会有普通油类的油腻感觉。在火锅调料里放适当橄榄油可增加食物的清香甘甜。

橄榄油的功效与作用

回答:一、护肤。

1.把几滴橄榄油沾湿化妆棉（多一点也无所谓！）。

2.橄榄油卸脸部，顺着毛孔擦拭。

3.最后用洗面奶洗脸。

二、做面膜。

将少许红糖和少许蜂蜜、橄榄油混合。然后涂抹到脸上敷一分钟。最后将脸洗干净。注：红糖具有排毒的功效，可以促进皮肤内的黑色素导出。让皮肤不会出现色斑。而蜂蜜则能起到滋润和营养作用。使皮肤富有弹性。

橄榄油也可以让肌肤更细嫩光滑。起到美容护肤的功效。

三、护发。

将橄榄油和不含酒精的爽肤水以1：1的比例混合。在感觉头发状态不好的时候。喷一下会让头发元气百倍。

四、护手部皮肤。

橄榄油滋润，可以软化皮肤。例如在干净的双手涂上橄榄油使皮肤水润。

橄榄油哪个品牌好质量好

欧丽薇兰这个品牌的橄榄油还不错