苏州南环桥市场：上周部分叶菜价格呈下跌走势蛋价环比持平

发布时间：11-19 16:59分类：市场信息

　　秋高气爽，正是秋菜大量上市的好季节，上周（9月5日至9月11日）苏州南环桥市场上蔬菜的上市品种丰富，整体供应量充足。价格方面：叶类菜中除了香菜与菠菜的价格与上上周持平，其他叶菜价格呈下跌走势，有青菜、生菜、空心菜、鸡毛菜、油麦菜等，与上上周价格环比，平均跌幅在15%。茄子、青椒、黄瓜、花菜、西葫芦等蔬菜的价格随着上市量的增加呈下跌走势，尤其是黄瓜和花菜的价格跌幅比较明显，分别比上上周价格下跌22%和17%。上周新上市的本地蔬菜比较多，有毛豆、茭白、莲藕等。

　　随着气温下降，淡水鱼的上市供应量稳步增加，整体行情呈量增价跌趋势，比如花鲢、草鱼、鳊鱼、鲫鱼的价格分别比上上周下跌6%、5%、3%、8%。桂鱼的上市量逐渐在增加，价格呈回落趋势，比上上周价格下跌13%。虾类品种中仍然是基围虾与草虾唱主角，量足价低，批发价每公斤分别是39元和37元，与上上周价格环比，基本持平。