人工金耳多少钱一斤(金耳人工栽培技术)
金耳人工栽培技术
种植及管理方法:首先把温室或大棚的地趟平,然后用高锰酸钾和甲醛合在一起消毒,地面也可洒些白灰消毒,消毒后可以把培育好的食用菌黑木耳袋,按每平方米5—6袋摆放,在摆放前把食用菌袋随着圆型用刀划九个口,每个口大约5厘米左右,用于长出木耳用.摆放好黑木尔后第二天开始喷水,每天早晚各喷一次水,潮湿度一般掌握在80%以上,天热时要用草莲子遮掩,一般用一层草莲子足够,大棚温度一般控制在10—25℃,一个月以后即可产出好木耳.
金耳人工栽培技术ppt
1) 菇房条件金耳与其他菌类不同,子实体必须是金黄 色,白色的不成金耳,也就没有商品价值。所以,长耳房要有充足的光线,方便人为调控适合子实体生长的温度、湿度、空气等 条件。 栽培房内设置5〜6层培养架,房间四周要有通风孔和窗户,以利于吸收新鲜空气,排出废气。 门窗要用细孔纱窗封 闭。窗户宜多,以便引进更多的光线,有利于子实体色素的形成。
(2) 栽培季节栽培季节为春、秋两季,通常从10月开始 至翌年4月份止,每年安排2〜3个生产周期,每个生产周期 50〜70天。
海拔500米以上的地区,第一季安排在9月中旬 至12月中旬,第二季安排12月下旬至翌年3月中旬。 海拔 500米以下地区,第一季在安排10月上旬至翌年1月中旬, 第二季安排在1月下旬至3月下旬。
金耳种植市场前景
金耳亩产量在6千斤左右。
金耳为担子果大型,半球形至不定型块状,全体呈脑状至分裂为数个具深沟槽而粗厚的裂瓣,直径3-12厘米,高2-8厘米,栽培时稀可长达25厘米,基部狭窄,干后缩小,坚硬。基本保持原状;鲜时表面橙黄色至桔红色,干后橙黄色至金黄色;外层胶质,内部微白色肉质纤维状,宽窄不一,可从基部分枝直达顶部,新鲜标本上最明显。瓣片内实。偶有中空的。菌丝直径2-5微米,有锁状联合。
金耳人工栽培技术pdf
1、准备好消毒过的泡沫箱备用;
2、泡沫箱内填充发酵好的碎木屑和谷壳等有机质料,完全摊平后将金耳的菌种袋打开,将菌种均匀的撒到有机质料上,视泡沫箱的大小来定撒菌种量,均匀的平铺一层为好,一般一包菌种可以撒种三个泡沫箱左右;
4、菌种上面薄薄的盖一层有机质和碎土,盖严菌种就好;
5、喷水,让箱内保持湿润,同时箱盖也要盖上,保持金耳生长的温度就行,温度过高时要适当多喷水;
6、这样十多天以后菌种就可以结成一层菌丝,金耳就准备长出了。
金耳人工栽培技术要点
栽培料配制
阔叶树木屑70%,棉籽壳20%,玉米粉5%,麦麸3%,石膏粉1%,蔗糖1%。把棉籽壳提前1天浸泡,泡足水后捞起沥干后加入其它原料拌匀,含水量60%(手握成团,落地即散为宜),酸碱度为5.8至6.2。
装袋灭菌
选用12×55厘米的低压聚乙烯塑料袋,每袋装料1公斤左右,装料要松紧适度,每袋打5至6个直径2厘米、深5厘米的接种孔,孔口用胶布贴封。采用常压灭菌,锅内温度达到100℃后保持12小时以上,当菌袋冷却至室温后即可接种。
接种培养
接种时揭开袋孔口的胶布,先在孔底放入一块菌种,再放入一块1厘米大小的子实体耳块,最后封上胶布,搬入培养室进行发菌。
管理
发菌期:要遮光,避免阳光直射,温度控制在20至23℃,保持室内空气新鲜,常通风换气,空气相对湿度保持在70%左右。一般经过23天左右,菌丝即可长满袋。
出耳期:接种后30天左右菌丝长满,要及时撕掉接种口的胶布,将菌袋平放在出菇架上,并盖上报纸,往报纸上喷水,保湿遮光。加大昼夜温差在10度以上,往墙上和地上喷水,空气相对湿度85%。当幼耳长到2厘米时,要加大通风量,延长通风时间,并打开窗户,引进光照,但不能强光直射,空气相对湿度保持在90%。一个月左右转色为金黄色就可以采收了。
金耳人工栽培技术与管理
一、种植场地
栽培金耳可利用闲置的房屋进行改造,也可以搭建菇棚。要求周围环境清洁卫生,无污染源,光照充足。金耳跟其它的食用菌不一样,在子实体生长期间,必须要有光照,才能成为金黄色,在没有光照的环境中会长成白色的金耳,失去了商品价值。利用闲置房屋做菇房,要多开一些窗户,方便通风透气,引起更多光线。
二、种植季节
金耳在春秋两季都可以种植,以秋季种植为最佳。从10月上旬开始种植,至第二年3月采收结束,整个种植季半年左右。
三、栽培料配制
阔叶树木屑70%,棉籽壳20%,玉米粉5%,麦麸3%,石膏粉1%,蔗糖1%。把棉籽壳提前1天浸泡,泡足水后捞起沥干后加入其它原料拌匀,含水量60%(手握成团,落地即散为宜),酸碱度为5.8至6.2。
四、装袋灭菌
选用12×55厘米的低压聚乙烯塑料袋,每袋装料1公斤左右,装料要松紧适度,每袋打5至6个直径2厘米、深5厘米的接种孔,孔口用胶布贴封。采用常压灭菌,锅内温度达到100℃后保持12小时以上,当菌袋冷却至室温后即可接种。
五、接种培养
接种时揭开袋孔口的胶布,先在孔底放入一块菌种,再放入一块1厘米大小的子实体耳块,最后封上胶布,搬入培养室进行发菌。
六、管理
1、发菌期:要遮光,避免阳光直射,温度控制在20至23℃,保持室内空气新鲜,常通风换气,空气相对湿度保持在70%左右。一般经过23天左右,菌丝即可长满袋。
2、出耳期:接种后30天左右菌丝长满,要及时撕掉接种口的胶布,将菌袋平放在出菇架上,并盖上报纸,往报纸上喷水,保湿遮光。加大昼夜温差在10度以上,往墙上和地上喷水,空气相对湿度85%。当幼耳长到2厘米时,要加大通风量,延长通风时间,并打开窗户,引进光照,但不能强光直射,空气相对湿度保持在90%。一个月左右转色为金黄色就可以采收了。
3、病虫害防治
金耳的主要病害是在种植时容易受到绿色木菌青霉、曲霉等杂菌的污染。如果不及时处理,会使整个菇房都受污染,防治方法是定期用来苏尔、多菌灵喷洒消毒,或者用福尔马林和高锰酸钾熏蒸。虫害主要是防白蚊和老鼠。
人工种植金耳
一、野生菌栽培技术
首先用组织分离的方法分离出菌种,分离后进行培养,培养温度大概在25℃获得一级种。
然后进一步制备出二级种和三级种,有了菌种之后进行人工驯化栽培。
根据野生菌品种,通过模仿出菇时的生态环境条件进行菌类培育,特别要注意对温度和湿度的科学管理。
二、野生菌的好处
野生菌由于生长的气温、日照、地势、周期等自然条件,氨基酸、蛋白质等有效成分含量高,铜、锌等微量元素的种类丰富。不同种类的野生菌所含的元素也不尽相同,例如红菇,野生的红菇含铁量高,具有良好的补血作用,长期食用不仅可以补身,还可以养颜。
三、野生菌人工栽培品种
中国已成功栽培了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪、杏鲍菇、白灵菇,松茸,牛杆菌等。
野生菌品种较多,还有很多品种的人工栽培技术在摸索当中,我们在野外发现野生菌时也要注意辨别其是否有毒,不要随意采集不认识的菌类食用。
金耳种植
网上讲的金耳种植靠谱,黄金耳菌种植可靠
种植金耳对菌种的纯度和菌丝培养及出耳的环境洁净度要求都较高,生长过程中会产生黄水容易被细菌污染。目前金耳代料栽培存在的主要技术难题是出耳不整齐,生物转化率低,也制约着金耳代料栽培的推广和规模化生产。尤其是现行的金耳种植培养工艺中需要纯金耳菌丝与毛韧革菌菌丝两者混合接种。