牛肝菌价格一斤多少钱(牛肝菌多少钱一斤2020)
牛肝菌多少钱一斤2020
答案是;猴头菇贵。
猴头菇在中国既是食用珍品,又是重要的药用菌。猴头菇是中国八大“山珍”之一,自古就有“山珍猴头,海味燕窝”之说,与熊掌、海参和鲨鱼翅并列为四大名菜,肉嫩味香,鲜美可口,营养丰富,色、香、味上乘。回答完毕,希望我的回答能够帮助到你。
牛肝菌多少钱一斤2020年价格
应该是Q/JFJY 0004 S吧
Q/JFJY 0004 S-2020 贵州仁怀菌矛酒(配制酒)
本标准规定了贵州仁怀菌矛酒(配制酒)的要求(含检验方法)、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以酱香型白酒为基酒,以松茸、松露、蛹虫草、羊肚菌、牛肝菌、竹荪、猴头菇、香菇、鸡枞菌为泡酒料,经浸泡、过滤、勾兑、包装等工艺加工而成的贵州仁怀菌矛酒(配制酒)。
牛肝菌多少钱一斤2021
牛肝菌的市场价格非常不稳定,一般在50~120元左右一斤。牛肝菌为牛肝菌科真菌华美牛肝菌、红脚牛肝菌、桃红牛肝菌、魔牛肝菌的子实体。华美牛肝菌分布于江苏、安徽、浙江、广东、四川、贵州、云南等地,红脚牛肝菌分布于湖北、四川、云南、西藏等地,桃红牛肝菌分布于四川、贵州、云南等地,魔牛肝菌分布于四川、云南等地。
牛肝菌多少钱一公斤
一、冬虫夏草
冬虫夏草为一种名贵的珍稀药材,常见生长在海拔高4000米以上的青藏高原之上,是一种既是草,也是虫的结合体。由于目前产量非常的少,上等品质的冬虫夏草每公斤的市场价格已经买到了12-18万元,而且还在不段的增长中。由于冬虫夏草对于生长环境要求非常高,人工栽培的成本会高于其售价,因此导致了冬虫夏草的市场价格越卖越高。
主要产地:西藏、青海、四川、云南、甘肃、贵州等高原地区。
二、羊肚菌
羊肚菌,又叫做羊雀菌,是世界上最稀有的名贵菌中之王。羊肚菌表面凹凸不平,就如是羊的肚子一样,所以得名为羊肚菌。羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸,营养丰富,香味独特,食用具有补肾壮阳、防癌抗癌等作用。
主要产地:山西、四川、青海、甘肃、云南、贵州、西藏。
三、 松茸
松茸别名又叫做松口蘑,芋头蘑,是一种珍稀名贵的食用菌类。研究证明,松茸含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。食用具有强身、抗癌的功效。
主要产地:云南、四川、西藏、甘肃、青海。
四:牛肝菌
牛肝菌,主要又白、黄、黑三种颜色,是一种可以食用、药用价值的食用菌类。牛肝菌的营养丰富,内含丰富的多糖、生物碱、甾醇类化合物,还有常见的维生素、碳水化合物、氨基酸等,是一种著名的美味食用菌,营养丰富,食用具有保护心血管健康、防癌抗癌的作用。
主要产地:云南、四川、西藏
五:鸡枞菌
鸡枞菌,别名又叫做鸡肉菌、伞塔菇,是一种药食兼用的食用真菌,也是大家都非常喜爱的一种食用菌类之一。鸡肉菌的营养特别的丰富,比如有大量的氨基酸、蛋白质、矿物质元素,还有丰富的多糖成分,入药具有益胃、清神、止血治痔等功效,味道特别鲜美,可以新鲜食用,也可以腌制食用。
主要产地:甘肃、云南、四川。
六、虎掌菌
虎掌菌,又叫做黑虎掌、老鹰菌,一种珍稀名贵的野生食用菌,营养丰富,味道鲜美,肉质细嫩,香味独特,是十大名菌之一。虎掌菌过去主要依靠野生,产量很少,采集困难,价值相当昂贵,向来被视为是菌中真宝,这种菌无盖无柄,在菌体上长满一层纤细的茸毛,呈黄褐色,并有明显的黑色花纹,形如虎抓,因而得名。营养丰富,又增强人体免疫力的功效。
主要产地:贵州、西藏、青海、甘肃、云南、山西、四川。
七、黄绿蜜环菌
黄绿蜜环菌,又叫做黄蘑菇、金蘑菇、草原口蘑、石渠白菌,是一种名贵食用菌,也是一种重要的高原生物资源。黄绿蜜环菌鲜味独特,口感极佳,因其水分少、肉质厚而细嫩,口感鲜嫩,味香色美,被誉为“草原仙菇”。食用野生黄菇不但能增加营养,而且还可以疗病除疾延年益寿,是极佳的高原珍品之一。性味甘平,益肠胃,经常食用可以促进新陈代谢及神经传导、降低胆固醇、增强抗癌功能,增强免疫力,是食疗保健的珍品。
主要产地:青海、四川、甘肃、云南、贵州。
八、鸡油菌
鸡油菌,也叫做杏菌、杏黄菌、黄丝菌等,是世界著名的四大名菌之一。鸡油菌所含营养丰富,其中包括丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质、钙、磷、铁等。性味甘、寒。具有清目、利肺、益肠胃的功效。常食此菌可预防视力下降、眼炎、皮肤干燥等病。
主要产地:云南、四川、西藏、甘肃、青海。
九、鹅蛋菌
鹅蛋菌,因为其外形像鹅蛋而得此名。鹅蛋菌颜色和味道都像蛋黄一样可口,鹅蛋菌富含蛋白质、酶、维生素、氨基酸和多种矿物质及脂肪酸,经常食用可以提高身体的免疫力,还可以提高防寒抗病毒的功效,还有利肝脏、益肠胃、抗癌、用于肝病及肠胃疾病的预防和治疗。儿童常食鹅蛋菌,不但聪明多智、记忆力强,而且有助身体增高。老年人常食,可防止记忆力减退和延缓衰老。孕妇常食可防止胎儿患失性软骨病和畸形。
主要产地:云南、青海、四川、甘肃、贵州。
十、绣球菌
绣球菌,又叫做绣球菇,是非褶孔菌目、绣球菌科、绣球菌属,因为外形如巨大的绣球一样而得名。绣球菌非常的稀有,被益为是“万菇之王”,是世界非常珍稀名贵药食两用菌菇。绣球菌内含大量的β葡聚糖,抗氧化物质,维生素C、维生素E,做为美容产品的有效成分,对祛除黑色素沉淀等肌肤问题具有良好的功效。
主要产地:四川、云南、西藏、吉林
牛肝菌多少钱一斤市场价
目前牛肝菌的市场行情很好,其口感好,营养价值高,人工培育的品种其实与野生品差异很少。由于它的价格不是很贵,人工种植赤松茸价格优势明显,期间要做好温度和湿度的管理。
种植管理也不会很复杂,其生长周期短,一年可采收3次以上,亩产量可达到5000斤以上。除去投入成本2万元,每亩利润约有七八万元
牛肝菌多少钱一斤?
8斤新鲜牛肝菌晒一斤,大概8~9斤新鲜牛肝菌能晒一斤牛肝菌干,在云南地区,有着得天独厚的野生菌生长条件,其中以牛肝菌最为出名,它的颜色和形状和牛肝很相似,牛肝菌生长的独特条件,而且这里是名副其实的生产出来的野生菌含金量十足,价格也卖得十分昂贵。
牛肝菌多少钱一斤干货
准备一盆淡盐水,将牛肝菌干货放在盐水中,这种浸泡方法能缩短泡发时间。牛肝菌还能直接用清水浸泡,大约需要1~3个小时。
牛肝菌多少钱一斤2022
8斤松菇可干一斤,松蘑在秋季的八月份开始收获,这个季节是收获松蘑的最佳时机。在自然条件下,松蘑在秋季8-10月收获品质最好,所以这时候是采摘松茸最合适的时间。松菇是几种松茅野生菌的俗称,平常人们经常将松蘑和松口蘑都称为松菇,因此常常这两张种野生菌的混淆。松口磨又名松茸,为牛肝菌科真菌褐环乳牛肝菌、点柄乳牛肝菌的子实体。