北海海参多少钱一斤(北海海参多少钱一斤市场价2022)
北海海参多少钱一斤市场价2022
广西北海市最贵的菜是蜜汁双头鲍鱼,一只鲍鱼半斤重,几万块钱一斤双头鲍鱼,海参这些两千块钱一斤,花胶一千几百块钱一斤
北海参怎么吃
北极参,即北极海参,又名北大西洋海参,产于北大西洋新斯科舍省天然海域,是在我国市场消费量较大的低值海参品种,当前我国市场的北极海参产品全部通过进口获得。北极参和普通的海参相比,又有哪些区别呢?
北极参和海参的区别:
一、生长环境不同
1、北极参是生长在北大西洋水域的水下30英尺左右的海中,这个冷水层表层二、营养价值不同
相较于普通海参,北极海参营养丰富,蛋白质含量在60%以上,道海参粘多糖约占15%,富含海参皂甙、维生素和微量元素,脂肪含量极低,不含胆固醇。营养与黄海、渤海刺参相比较,除蛋白质回略低以外其于本地刺参,如海参粘多糖,海参素,及微量元素等,并且不含有铅汞等重金属污染物,因此北极海参是海参中的保健极品年最高水温不超过知4℃,冬季水面结冰,终年人迹罕至,周围无工业及人类活动的污染。
2、普通海参是分布于印度洋、西太平洋、中国渤海、中国东海、中国南海。
二、营养价值不同
相较于普通海参,北极海参营养丰富,蛋白质含量在60%以上,道海参粘多糖约占15%,富含海参皂甙、维生素和微量元素,脂肪含量极低,不含胆固醇。营养与黄海、渤海刺参相比较,除蛋白质回略低以外其于本地刺参,如海参粘多糖,海参素,及微量元素等,并且不含有铅汞等重金属污染物,因此北极海参是海参中的保健极品。
三、外观特征不同
1、北极海参为了适应冷水环境,海参刺退化,海参刺较少。
2、普通海参的形态为较粗答壮的圆筒状,背面有疣足。
北海的海参多少钱一斤
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北海白海参多少钱一斤
北海有很多适合送女孩子的礼物,但最具特色的应该是海蛳螺。因为北海是海滨城市,海蛳螺是北海的特产美食,同时也是北海的著名土特产,具有本地特色和独特的口感,作为礼物会很有意义。此外,北海还有很多具有地方特色的小商品可以选择,例如贝壳手串、海风铃等,都是不错的选择。总之,在北海选择礼物,不用拘泥于价格和品牌,最重要的是选择有特色和文化内涵的礼物,更能表达心意。
北海海参专卖店在北海哪里
1、辽宁海参好,这种海参其味美而爽口,出产于中国山东沿海,其主要产地有辽东半岛沿海,韩国、日本和俄罗斯等地,国内以大连产地的辽参最好;
北海海参为什么便宜
1.白底靴参
分布于海南南部及西沙群岛、广西北海沿海。产季为春季和秋冬季。一般体长35厘米,体后常较粗壮。
2.绿刺参
以西沙群岛、海南岛南部及广西北海等海域产量较多,春季和秋末冬初为生产期。一般体长30厘米,呈四方柱形。
3.白玉参
主要是产自广西地区,这种海参的体长能够达到三十厘米到四十厘米左右,之所以稀有,是因为这种海参的体色经常会变换,每五百克的海参可以水发出三千克左右的海参。
4.花刺参
主要是产自广西北海地区,花刺参一般体长三十至四十厘米,体稍呈四方柱形。背面散生多数圆锥形肉刺。腹面管足排列成3纵带,其中中带较宽。口周围有触手二十个。体色多数为深黄色带深浅不同的橄榄色斑点、黄灰色带钱褐色的网纹或浓绿色的斑纹等。
北海海参批发市场
北海位于广西的临海地带,是著名的旅游景点,许多人在旅游的时候,都会想要顺便带一些北海特产回去。凡是去北海旅游的,都会看到有许多海鲜干货店铺,这些就是北海的特产了,想买的话可以去一些大卖场或批发市场看看。下面来具体说一下北海有哪些常见的特产。
1.北海墨鱼干北海墨鱼干在当地是比较受欢迎的,这种墨鱼干,在捕获后,在船上就进行了加工,这样既保证了营养价值,也保证了原始的风味。所以在去北海旅游时可以带一些北海道墨鱼干回家,自己既可以食用也可以送给亲朋好友。重要的是墨鱼干烹饪方式很简单,直接用火烤熟就可以吃了,味道非常香。
2.北海鱿鱼丝来北海旅游怎么可以不买鱿鱼丝呢,鱿鱼丝也是北海的著名特产之一,这种北海的鱿鱼干品质比较好,而且味道也比较好,所以用它做出来的鱿鱼丝价格也相对来说比较高,所以来到北海旅游带一些回去,可以让家人进行品尝。可以带一些北海产的小谷熊鱿鱼丝。
3.北海干海参干海参也是北海的特产之一,相比以上两种海鲜,还是干海参的营养价值比较高,而且重量很轻,非常方便搬运。干海参带回去后,买回家可以熬粥、做汤或是炒菜,味道都不错,还可以滋补身体,给家人带来健康。
4.北海沙蟹汁看过舌尖2的人,可能会对沙蟹汁有点印象。它是北海的一道名产,是用沙蟹做的汁,属于一种蘸酱,本地人还是比较喜欢吃的,觉得沙蟹汁非常的开胃。不过外地人不能保证都能吃的习惯,因为沙蟹汁的制作都是生的,可能还会有点腥味,胃不好或是海鲜过敏的人可以少吃少买。
北海海参价格
还可以,属于中等。鱼胶是鱼鳔经晒干制成的。它含有高级的胶原蛋白、大量的维生素、多种的微量元素,可以与燕窝、鱼翅比肩。鱼胶的品种有很多,例如白鱼胶、黄鱼胶等等,一般来说,白鱼胶品种好些。它的色泽为半透明,若呈淡黄色的话,鱼胶品种会更好。鱼胶烹饪过后,非常好吃,让人蠢蠢欲动。鱼胶的价格参差不一,在市场上比较便宜的鱼胶也要上百元一斤;一般普通的鱼胶也要上千元一斤;贵点要几万或几十万一斤,总之鱼胶是非常昂贵的。若想买的话,一定要视情况而定。
广西北海生产的海参的品种
当然是大连好了。大连位于渤海南部和黄海北部,纬度高海水温度低,海中生物生长时间长,生物体内聚集的营养含量高。且大连地理位置极佳,海水纯净几乎没有污染,特别有利于海参的生长,国人口中的辽参实际上指的就是大连海参,可以说享溢海内外。而广西北海的海参则与大连海参不一洲比。
广西北海海参营养高吗
广西北海特产:
1、北海沙虫
沙虫是北海代表性的特产,虽然样子不美观,但懂得吃的人会觉得它是人间美食沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,胜过海参、鱼翅。
2、北海珍珠
北海产的珍珠称南珠,素以凝重结实、硕大圆润、晶莹夺目、光泽持久而驰名中外,自古享有"东珠不如西珠,西珠不如南珠"的盛誉。南珠是北海最有地域性、最有代表性的旅游产品。
3、北海濑尿虾
濑尿虾学名叫虾蛄,在北方常叫“皮皮虾”或者“琵琶虾”,诱人的特点是营养丰富、汁鲜肉嫩。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。
4、北海海参
海参作为一种珍品,其营养价值之高,治疗效果之神奇,很早就被人们所认识、传颂。
5、东园家酒
东园家酒源于广西省北海市合浦县东园饭店黄氏祖传秘方,有一百多年历史,对因免疫力低下引起的肾阳不足,尿频,易感冒;因疲劳引发的风湿关节炎、腰酸腿痛,手脚麻木;因血色素低下血液携氧量不足引致的易气喘,皮肤无名青紫等有特效。
北海海参品种图片大全
海参种类很多,但是可以食用的海参却屈指可数,而具有相对好的营养价值,被人所钟爱的海参种类更是少之又少。那么这些海参,你认识吗?和臻之堂小编一起了解下,这些可以吃的海参吧。
1.仿刺参
刺参的样子
中文名称:仿刺参,灰刺参、刺参,灰参、海鼠。
仿刺参
形态特征和地理分布:体长20-40厘米,体呈圆筒形。辐射对称不明显,因横卧海底与自然位置有背腹之分。背面隆起,有4-6行大小不等、排列不规则的圆锥形肉刺(称为疣足);腹面平坦,管足密挤,排列成不规则的3行纵带,用于吸附岩礁或匍匐爬行。口位于前端、偏于腹面,有楣状触手20个;
肛门偏于背面。皮肤粘滑,肌肉发达,身体可延伸或卷曲。体形大小、颜色和肉刺的多少常随生活环境而异,体色有黄褐、黑褐、绿褐、纯白或灰白等,多为黑褐色。
喜栖水流缓稳、无淡水注入、海藻丰富的细沙海底和岩礁底,昼伏夜出;夏季水温高时进行夏眠;环境不适时有排脏现象;再生能力很强,损伤或被切割后都能再生。生活于岩石底和水温较低海区的个体,肉刺较多且大,体壁较肥厚;生活于海藻底层的个体,体形较大,常呈绿色,体壁也较肥厚。仿刺参分布于日本、朝鲜和我国的山东、河北和辽宁沿海,主产于大连、烟台、长山岛等,捕捞期分春秋两季。
食用质量:体壁厚而软糯,是北部沿海的食用海参中质量最好的一种。
2.梅花参
学名:Thelenotaananas.
中文名称:梅花参,凤梨参。
形态特征和地理分布:体长一般60-75厘米
梅花参
梅花参米,宽约10厘米,高约8厘米,是海参纲中最大的一种。背部肉刺很大,每3-11个肉刺的基部相连呈梅花状,故名“梅花参”;又因体形很象凤梨,故又称“凤梨参”。腹面平坦,遍布许多小而密挤的管足。口部稍偏于腹面,周围有触手20个。
皮肤内的骨片很简单,一种是微小、重叠和密集的颗粒体;另一种是纤细和分枝2-3次、不规则的X形体。生活时体色艳丽,背面橙黄色或橙红色,散布黄色和褐色斑点;腹面带赤色;触手黄色。栖息于水深3-10米的珊瑚沙底;分布于太平洋西南部,我国主要产于南海的西沙群岛。
食用质量:体大肉厚,品质佳,是中国南海的食用海参中最好的一种海参。
3.花刺参
学名:Stichopusvariegatus.
中文名称:花刺参,黄肉参、方参、白刺参。
花刺参
形态特征和地理分布:体近圆柱形,略呈方柱状
绿刺参30-40厘米,最大者可达95厘米。背面遍布许多大小不等的圆锥形的疣足(肉刺),排列不规则;沿着背面两个步带和腹面两侧的肉刺形大而突出,其它肉刺较小。腹面管足排成3条纵带,中间一条较宽。口部触手20个。生活时体色变化较大,多为橄榄绿灰色,并间有绿、黄、红和黑色斑点或斑纹。体壁内骨片主要为桌形体,附属骨片为C形体和花纹样体。
花刺参生活在热带的珊瑚礁边或石块下,大的个体多在海水较深处;分布于印度西太平洋区域,在我国主要产于北部湾、西沙群岛、南沙群岛、海南岛和雷州半岛等沿岸浅海。
食用质量:为南海很普通的一种食用海参,肉质软嫩,优于绿刺参。
4.图纹白尼参
学名:Bohadschiamarmorata
中文名称:图纹白尼参,二斑白尼参、白瓜参、白乳参,白尼参,二斑参,二斑布氏参。
长的不在好看的图纹白尼参
形态特征和地理分布:是白尼参中最常见的一种。
体形肥胖,前后两端几乎一样宽,近短圆筒形,酷似冬瓜,体长约30厘米,宽约8厘米。口小,偏于腹面,周围具小触手20个;肛门偏于背面,开口处呈黑褐色,并且周围有5组放射状排列的小疣。
全身散布很多小管足,排列不规则。背面皮肤内的骨片为繁简不同的花纹样体;腹面皮肤内骨片为卵形颗粒体和花纹样体。生活时体色变化很大,底子为白色或浅黄色;背面略呈浅黄褐色,前后各有一块赤褐色横斑,故称“二斑参”;腹面黄白色。图纹白尼参生活于珊瑚礁沙底,在我国分布于西沙、南沙和海南大洲岛等,日本和菲律宾海域也有分布。
食用质量:是一种大型食用海参,肉质厚嫩,品质较好。
5.玉足海参
学名:HolothuriaLeucospilota
中文名称:玉足海参,荡皮参,乌参、红参、乌虫参。
玉竹海参
形态特征和地理分布:与黑乳参同一属,外形与黑乳参相似。
玉足海参呈圆筒形,后部常较粗大。长一般为20厘米。背面散生少数呈乳状突起的疣足和管足;腹面管足较多,排列不规则,但幼小个体的管足常排列成3纵带。口偏于腹面,具触手20个。
皮肤内骨片为桌形体和扣状体;桌形体骨片塔部顶端有8-11个小齿,排列成环状,中央为一大圆孔;扣状体具穿孔三对。生活时背面为暗褐色,腹面色泽较淡。老年个体的体色常较深,幼小个体常带紫褐色。多生活在潮间带珊瑚礁上或石堆多的水洼中,有“冬眠”现象。居维氏器很发达,环境不适时很易排出。在我国产于西沙群岛、海南岛、广东至福建东山等沿海。
食用质量:我国南海最普通的食用海参之一,肉薄,品质较次!
可以食用的参种还很多,但是营养价值相对而言,就没有这些参要好。在所有海参中,品质最好的,就是中国北方的大连长海刺参,品质口感都非常棒,希望大家都有机会尝试一下。
臻之堂 大连长海刺参,品质海参
除此之外,已知的海参如仿刺参、梅花参、绿刺参、花刺参、图纹白尼参、蛇目白尼参、辐肛参、白底辐肛参、乌皱辐肛参、黑海参、玉足海参、黑乳参、糙海参、方柱五角瓜参、裸五角瓜参、瘤五角瓜参、海地瓜、海棒槌等。海参全球共有900多种,我国大约分布有140种。
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